İmparatorluk çörekler (Kaiserbrotchen)

Şimdi dedikleri gibi, durma!

Sadece harika bir tarif! 4. gün pişiriyorum, duramıyorum
Doğru, tembel bir insan olarak ve fırına dostça davranmadığım için KhP'de ekmek gibi pişiriyorum. Çok teşekkürler!

dakata, foruma hoş geldiniz!
Sana iyi sağlık ve bahşiş için teşekkürler!

En iyi çörekler

Sağlık için ve bahşiş için teşekkürler!

Hamuru çörekler üzerine koyacağım, soru 20 gram preslenmiş maya çünkü 1 çorba kaşığı tuz ortaya çıktı. kaşık? genellikle ekmeğe 100 gramda 2 gram maya eklerim. un. Yarın rapor edeceğim

[Stella!]

Stella! Hamur işlerinizi nasıl seviyorum - dün yine çörekler pişirdim - yiyicilerimden teşekkür ederim (en büyük oğul hariç - tuzlu çörekler yemek istemedim - ona tatlılar verin)

Natasha, çok basit, sadece şeker ekle ve "rulolar döner ... rulolar döner ..."

Natasha, çok basit, sadece şeker ekle ve "rulolar döner ... rulolar döner ..."

hayır, böyle bir dönüşüm istemiyor. "Şımarık" bebeğime haşhaş tohumu ve çikolata ile servis yapın, istisna olarak, yine de şekerli çörekler yiyebilir.
Ama genel olarak: "Arabası olan bir kadın kısrak için daha kolaydır." Açları bırakmak istemezse daha hızlı acıkır ve kendine daha az un doldurur.

"Şımarık" bebeğime haşhaş tohumu ve çikolata ile servis yap

Zor olay!

Teşekkür! Hamur en narin ve harika uyuyor. Reçeteli tuz ve doğru çıktı! Daha çok yemek yapacağım !!

Form fikrini buradan aldım:
🔗

Ve ayrıca, bence onları kesmek gelenekseldir, keserek yapılır gibi.



Ama bende yok, bu yüzden farklı bir şekilde deniyoruz!

Rainforest, sağlık ve rapor için teşekkürler!

Muhteşem rulolar!
Böyle bir kesici gördüm ama bizim için çok pahalı. Söylendiği gibi, "oyun muma değmez."

Bu testle çalışmak çok keyifli, her zaman yeni fikirler istiyorum!
RainForest, çörek kesme bağlantısı için teşekkürler !!!
Ve eğer keserken, ilk "sosis" e ince bir dilim domuz pastırması koyarsanız (rulo kıvırmayın, ortasına koyun) ve ardından çörekler gösterildiği gibi şekillendirin - ne kadar harika olacağını hayal edebiliyor musunuz?

[Stella!]

Stella! Çörekler Lezzetli hakkında bir rapor alın, güç yok



Çok beğendim ve çabucak kayboldum Tarif için teşekkürler

Svetik, güzel, güç yok !!!

Sağlık, canım ve rapor için teşekkürler!

Sana çöreklerimi getirdim ve çok teşekkür ederim !! : gül: çok lezzetli ve dokusunu gerçekten beğendim .. Tatlıları denemek istiyorum, onları konudan biri yapmış gibi görünüyor.

Persik, çok güzel çörekler !!!
Sağlık için ve rapor için teşekkürler!

bu çörekler çok önemli bir dezavantaja sahip - çok çabuk bitiyorlar, fotoğraf çekmek için bile zamanım olmadı - kamera şarj olurken - hepsi bu ...

Sana iyi sağlık Lilia ve bahşiş için teşekkürler!

Hayır, yardım edemem ama övünüyorum! Bugün fotoğraf çekmeyi başardım. Tuz, bir masadan biraz daha azdır. kaşık, şeker - biraz daha masa. kaşıklar. Bu çörekler, daha önce en sevdiğimiz çörekler ve somunların yerini tamamen almış gibi görünüyor. Çocuklar talep ediyor - sadece bunlar!

İnanılmaz rulolar !!!

Ve her şeyi kesinlikle tarife göre hazırladım, ne tür gerçek Alman-emperyal çörekler olduklarını öğrenmek acı verici derecede ilginçti? Pekala, ne diyebilirim, harika, sadece muhteşem, ayrıca evrensel, hatta ilkiyle bile, uşakta bile, en azından proto so-
🔗

NIZA, sana sağlık canım ve rapor için teşekkürler!

nokta, işte çöreğim oturuyor Birbirlerine bastırdılar ve biraz basık çıktılar



Ve bunlar fırın tepsisine sığmadı ve ayrı olarak pişirildi. İşte çok yuvarlak çıktılar



Tadı çok havadar, yumuşak ve yumuşak. Fantezi!
Bir çay kaşığı tuz koydum. Ve akşam vakit yoktu, ama istedim, bu yüzden bir hamur koymaya karar verdim. Ve neden olmasın .... Sabah yoğurdum ve pişirdim. Lezzetli !!!
Aslında, en azından bir sandviç için, en azından böyle patladı. Çok çok mutluyum.

Bu sizin içindir

[Olenka]

Olenka, sana iyi şanslar ve rapor için teşekkürler!

Çörekler için teşekkürler! Bomba!

[Pavelberezn]

Pavelberezn , Sağlık için ve rapor için teşekkürler!

En az bir kişi kesilmiş çörekler gösterdi! Senin fotoğrafından sonra Pavel, anladım .... çöreklerim işe yaramadı. içinde hiç gür değil, herkesin burada yazdığı gibi kırıntı yoğun. Panasonic'te yaptı. her şey kesinlikle tarife göre. ana program 2 saat 20 dak. Yavruları yerleştireceğim ve fotoğrafı nasıl yerleştireceğimi bulmaya çalışacağım.
Çok güzel kızlarsınız! Zeki kızlar!

Ama ekmek yapımcısında aynı çörekler, yarı ölü fırın için zaman yoktur ((. Kız ekmeği gördü, kurabiyeyi fırlattı ve aldı. Ve bütün kızlar burada değil)

Çöreklerim. Lezzetli! Bir haftadır her gün yemek yapıyorum Yakında tatlı dolgular, peynir ve jambon ve sadece çöreklerle pişirdiğim tartılara çıkmak korkutucu olacak
🔗 🔗
Tarif için çok teşekkürler!

[Nati]

Nati, Sağlık için ve rapor için teşekkürler!

Tekrar sana teşekkür ederim ile geliyorum
🔗 🔗
Çörekler harika çıktı!
Ve kocam maymun ekmeğini o kadar çok sevdi ki şimdi somunları sadece ikiye böldü ve sonra kırdı.

Sana iyi şanslar Nadyusha ve rapor için teşekkürler!

Herkese iyi günler! İlk defa yazıyorum tariflerini paylaşanlara şükranlarımı sunmak istiyorum. 4 aydır ekmek makinem var bu çocuklardan bir hediye. Şimdi kendim ekmek pişiriyorum - SİYAH KİME - BEYAZ. IMPERIAL tarifine göre pişmiş ve çörekler. İşte olanlar.

Hamur artık Chelsea Bun tarifi ile eşleşiyor. Ocaktan kaçıp rapor veriyorum.

Lyudmila, foruma hoş geldiniz!
Sana iyi sağlık ve rapor için teşekkürler!

Ayrıca size şimdiden beş kez pişirdiğiniz için teşekkür ederim, çok lezzetli.
🔗

Ksyusha, sana sağlık ve rapor için teşekkürler!

Kızlar canım!
Stella!

Anlayamıyorum ... Tarife göre ne kadar sıkıştırılmış maya gerekiyor?
20 gr koydum. Ve 4. veya 5. sayfada bir tarif alıntı var, bu yüzden 40 gram ihtiyacınız olduğunu söylüyor.

Nasıl doğru?

Çörekler için çok teşekkürler!
Zaten iki kez pişirildi - çok lezzetli !!!
Dün 5 adet donmuştum. Yarın onu mikrodalgada çözmeyi deneyeceğim.
Onların da bu kadar lezzetli olmasını çok istiyorum ...

[Tatyana]

Tatyana, 20 gram maya - aynı yerde, sadece 500 gram un!

[Tatyana]

Tatyana, 20 gram maya - aynı yerde, sadece 500 gram un!

Evet, ben öyle yaptım. Ve sonra şüphe etmeye başladım - fotoğrafa baktım ve orada çörekler benimkinden daha muhteşem ...

Çörekler için çok teşekkürler!
Zaten iki kez pişirildi - çok lezzetli !!!
Dün 5 adet donmuştum. Yarın onu mikrodalgada çözmeyi deneyeceğim.
Onların da bu kadar lezzetli olmasını çok istiyorum ...

Topuzu planlandığı gibi çözdüm.
Ne diyebilirim - ne kadar taze, sıcak.
Kesinlikle dünden önceki güne göre daha lezzetli (hatta MV'de ısındı).

Bir sonuç çıkardım - mümkünse pişirip donacağım.
Benim için çok uygun!
Ve sonra ekmeğim çok fazla yemiyor. Birazcık ve sadece taze.
Ve böylece her sabah - taze bir çörek !!!

Stella, çok teşekkür etmek için geri geldim. Çörekler çok lezzetli çıktı. Ondan önce Chelsea çöreği pişirdim, tarifimiz çıkmadı. Çok fazla unlu mamul yemiyoruz. Bir şans denedim ve imparatorlukları denemeye karar verdim. En küçük oğul çörek yemiyor, ancak büyük olanla birlikte 3 parça yer (büyük olan genellikle bir tane ile sınırlıdır). Hamuru açtıktan sonra çörekler nasıl şekillendireceğimi bilmiyordum, yuvarlayıp parçalara ayırdın. Rulolardan yuvarlak bir çörek yapmanın bir yolu yoktu. Hamuru kıvırmadan önce üstüne peynir de serpilir. Evde hiç yumurta yoktu, bu yüzden üzerlerini yumurta ile kapatmadım. Fotoğraflar için en iyi üç tanesini seçtim ama o sırada kamera boştu ve yenildi. Bu nedenle, görünüş için beni suçlamayın. Plan, hamurdaki balığı pişirmekti.Dükkanın puf böreğinin bir kısmı dondurucuda kaldı, geçmişteki fırınlamadan, ama sadece bir balık için yeterliydi, bu yüzden ikinci kez hamurun çöreklerden bir kısmını aldım. Tabii ki, imparatorluk hamurunda balıkların daha lezzetli olduğu ortaya çıktı, kocası balık için hamur almamasını istedi, ancak daha önce puf böreğindeki balığı gerçekten sevmemize rağmen bu hamuru yapmak istedi. Genel olarak soooo lezzetli yedik ...
Kamerayı tekrar yazarken, yarın bir fotoğraf ekleyeceğim.

Natochka, sana sağlık ve rapor için teşekkürler!

Merhaba. Bu tarifte buğday unu kullanılıyor, değil mi? Ve ne kadar çavdar veya çok tahıllı eklerseniz? Mayada veya başka bir yerde değişiklik yapılması gerekiyor mu? Uzun süre buğdaydan bir kat peynirle yaptım. Beğendi

Stellochka, benden ve ailemden, harika çörekler için teşekkürler
Çok iyiler! Sadece çiğnemenin yanı sıra birinci veya ikinci bir ısırık almanın yanı sıra.
Yarın oğlumu okul için ala hamburger yapacağım.
Hamuru canlı maya ile yoğurdum ama tuzu ize koyacağım. daha küçük, belki yemek kaşığım çok büyük
Bir kaşık dolusu suyla sarısı ile yağlanmış, bisküvi takılı bırakılmış, böylece çörekler rengi böyle bir ızgara
Susam serpin.

300 buğday, 150 tahıllı buğday ve 50 çavdar unu döktü. Yoğururken bir çorba kaşığı döktüm. Hamur inanılmaz derecede basittir, kabarıktır, elastiktir, kendi kendine zıplar. Doğru, tuzu sıktım, 1.5 çay kaşığı koydum, yeterli değil. Ve böylece - harika. Bazılarına susam, bazısına haşhaş tohumu, bazısına da Provence otları serpilir. Peynir bitti, ben de üzerine peynir serpeceğim.

Tarif 1 tablosundaki tuzlar. kaşık ... tuzlu çörekler çıktı ..
çay veya yemek odalarında nasıl doğru ölçülür?

Ayrıca merak ediyorum - bir çay kaşığı tuz mu yoksa bir çorba kaşığı mı?

[Kızlar]

Kızlartarife göre aynen gidiyor yemek odası bir kaşık tuz, ama bu _{yanı sıra diğer her şey} - bir zevk meselesi.

Bu çörekler 1 yemek kaşığı ile pişiriyorum. l. hamurdaki tuz, benim sooo gerçekten hoşuma gidiyor, ama ailem ekmeği daha tuzlu seviyor ...

Tuzlu hamur işleri hayranı değilseniz, 1,5 çay kaşığı. kendisi için yeterli olacaktır.

[Kroshik]

Kroshik, açıklama için spsb
Sanırım büyük bir kaşığım veya tuzlu tuzum var
Gelecek için düşüneceğim, çörekler çok iyi. lezzetli.