Fırında domuz pirzolası

Fırında domuz pirzolası

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
domuz kaburga	1 kg
soğan (boyuna 6-8 parça halinde kesilmiş)	1 BİLGİSAYAR.
karabiber	6-8 adet
tuz biber	damak zevki
sıcak kırmızı biber	damak zevki
su veya bira	2 çay kaşığı
bal	1 tatlı kaşığı

Pişirme metodu

• Domuz kaburgalarını yağ eklemeden kızartıyorum, soğanı ekliyorum, kaburgalarla hafifçe kızartıyorum.
  
• Kaburgaların haşlanması için biraz sıcak su ekliyorum.
  
• 20 dakika sonra - tuz, karabiber, karabiber (6-7 adet).
  
• Pişene kadar karkas.
  
• 
  
• Sonra kaburgaları çıkarıp bir fırın kabına koyarım, acı kırmızı biber serpin, sosla yağlayın (1 tatlı kaşığı bal ve 2 çay kaşığı su veya bira), fırına koyup kahverengiye koyun.
  

Hazırlık zamanı:

1 saat

Tatlı kadın, salyası akıyor ............. mmmm mmmmmmmmmm