Çok pişirilmiş ekmek üreticisi Binatone BM-2170

Ben her şeyi yaptım. Ellerinizle kaydırırsanız, zorlaşır. Açtım ama vida hareket etmedi (

Hala nasıl dönmesi gerektiğini anlamıyorum. Ortadaki boşluk yuvarlak, düz ve oyuktur. Ve vidanın bir taraftan takıldığı pimin ucu kesilir. Vida üzerine girer, ama sonra ne takılır ve onu ne döndürmelidir?

Ben her şeyi yaptım. Ellerinizle kaydırırsanız, zorlaşır. Açtım ama vida hareket etmedi (

Çok ilginç. Vidanın kendisi kovanın içinde mi dönüyor?

Hala nasıl dönmesi gerektiğini anlamıyorum. Ortadaki boşluk yuvarlak, düz ve oyuktur. Ve vidanın bir taraftan takıldığı pimin ucu kesilir. Vida üzerine girer, ama sonra ne takılır ve onu ne döndürmelidir?

Yani ortadaki delikte vida için kulplar var. Kovanın dibinde yakalanan çıkıntılar var.

Ellerimle kaydırabilirim. Ve aşağıdaki boşlukta yakalama yok (

Yakala, muhtemelen hala orada)))) Vida ile ilgileniyorum. Belki yürümeyi kolaylaştırmak için elle geliştirilmeli? Ben çok sıkıyım.

Diyorum elinle vidayı çevirmeye çalış

Cevap basitti. Gerçekten tek bir ayrıntıya sahip değiliz - kasedeki en uç montaj. Fabrika evliliği. Bir demo videosu bulabildik ve duraklamada neyin eksik olduğuna baktık. Bu yüzden değişim için mağazaya döndüler) İlginiz için teşekkür ederim)

Pekala, Tanrı'ya şükür anladın)) şanssızdın) binaton iyi ve ekmek iyi pişiyor.

Binatone BM-2175 ile ilk yoğurt yapma deneyimimi paylaşmak istiyorum.
Çok sayıda forumu önceden okuyun ve tüm nüansları hesaba katın.
Ev yapımı sütüm var, och yağ. Haşlanmış ve oda sıcaklığına soğutulmuştur. Sonra VIVO yoğurt mayasını çözdü ve yoğurt kabına mod 12'de (yoğurt), DÜŞÜK sıcaklık moduna koydu (çok önemli, çünkü varsayılan değer orta ve forumlardaki kızlar yoğurdun lor haline getirildiğinden şikayet ediyor). Bir kapakla kapattım. Değiştirme için vida gerekmez !!!!!!!!! Boş olarak karışmasına izin verin. 4 saat sonra harika kalın bir yoğurda dönüştü. Yukarıdan bir sonuç çıkarıyorum. Süt yağlı ve ev yapımı olmalıdır (yukarıda önerildiği gibi) ve sıcaklık Düşüktür (setin aksine), karıştırma vidasını ayarlamayın (bu durumda yoğurt mümkün olduğu kadar kalın olacaktır). Ve her şey yoluna girecek. Bir dahaki sefere hemen kavanozlarda pişirmeye çalışacağım (bu sefer uygun olanı yoktu).
Umarım bilgi birisi için yararlıdır)))

Yani başka bir binatona mı geçtin? Ve şimdi her şey çalışıyor) Senin için sevindim) ve bir binatonda hiç yoğurt yapmadım))

Kase değiştirildi ve şimdi her şey yolunda. İlk ekmek çok iyi çıktı. Fırında pişirmemi ekmek, yoğurt ve pilav))))) hayatımı kolaylaştırmak için aldım. Ama birçok şeyi deneyeceğimi düşünüyorum.

Ben de yakın zamanda bir tane aldım

lütfen söyleyin bana, "tam tahıl" modunda, hamurun yoğurma ve prova aşamaları ne kadar sürer (genel olarak değil, her biri ayrı ayrı)? ve karıştırma, ana aşamada 2 aşamada olduğu gibi kaç kez gerçekleşir veya olmaz?

Lütfen söyle bana, bu mucizeyi şimdi anladım! Pişirme sadece yoğurma ve fırınlama kaplarında pişirilir, ancak yuvarlak bir pastayı HB'de değil, bir MV'de pişirmek için imkansız mıdır? Ve burada kızartma olmadığını zaten anladım?

Lütfen söyle bana, bu mucizeyi şimdi yakaladım! Pişirme sadece yoğurma ve fırınlama kaplarında pişirilir, ancak yuvarlak bir pastayı bir HB'de değil, bir MV'de pişirmek için imkansız mıdır? Ve burada kızartma olmadığını zaten anladım?

Kesinlikle.MB modunda pişiremeyeceksiniz ama ben içinde lor güveci yapıyorum))

hazırlığın sırrını paylaşın: zafer: güveç fenomeni)))

hazırlığın sırrını paylaşın: zafer: güveç fenomeni)))

Ve sır yok - elimize bir tef alıyoruz ve dans etmeye başlıyoruz! Ama cidden, bunu Plov modunda yapıyorum. Modu başlatıyorum ve 10 dakika sonra. Programın sonuyla ilgili bir ses duyuyorum. Durdur'a basıyorum ve yeniden başlıyorum. Lor kütlesine bağlı olarak programı 3-4 kez yeniden başlatabilirim. Hazırlık ile yönlendiriliyorum - üstte zaten bir kabuk var, bu da hazır olduğu anlamına geliyor (altta güvenin kızartılacağı, üst kısmın yakalanacağı ancak soluk kalacağı akılda tutulmalıdır). Programın son otomatik olarak kapatılmasından sonra, MB Isıtma moduna geçecektir. Genelde bu şekilde bırakırım, böylece güveç sufle gibi olgun ve çok yumuşak olur. Tamamen soğuduğunda tencereden çıkarırım

Ve sır yok - elimize bir tef alıyoruz ve dans etmeye başlıyoruz! Ama cidden, bunu Plov modunda yapıyorum. Modu başlatıyorum ve 10 dakika sonra. Programın sonuyla ilgili bir ses duyuyorum. Durdur'a basıyorum ve yeniden başlıyorum. Lor kütlesine bağlı olarak programı 3-4 kez yeniden başlatabilirim. Hazırlık ile yönlendiriliyorum - üstte zaten bir kabuk var, bu da hazır olduğu anlamına geliyor (altta güvenin kızartılacağı, üst kısmın yakalanacağı ancak soluk kalacağı akılda tutulmalıdır). Programın son otomatik olarak kapatılmasından sonra, MB Isıtma moduna geçecektir. Genelde bu şekilde bırakırım, böylece güveç sufle gibi olgun ve çok yumuşak olur. Tamamen soğuduğunda tencereden çıkarırım

Israr için özür dilerim. Ancak, tekerleği yeniden icat etmemek ve malzeme miktarı göz önüne alındığında muhtemelen yapmak için tarifinizi tam olarak paylaşmayı isteyebilirsiniz. Pliz)))))))))

Israr için özür dilerim. Ancak, tekerleği yeniden icat etmemek ve malzeme miktarı göz önüne alındığında muhtemelen yapmak için tarifinizi tam olarak paylaşmayı isteyebilirsiniz. Pliz)))))))))

Bu tarifi kullanıyorum Anaokulu güveç ... Bazen süzme peynir ekşiyse daha fazla şeker koyarım ve vanilya eklerim. Çocuklar ayrıca kuru üzüm, kuru kayısı, şekerlenmiş meyve, muz sever - her türlü katkı maddesi ile lezzetlidir.

s. itibaren. MV'de güvecin daha havadar ve sulu olduğunu tekrarlıyorum. Fırında etkisi farklı ama aynı zamanda lezzetlidir.

Kızlar, bu model ekmek pişirmeden hamur yoğurma işlevine sahip mi (mayalı ve mayasız, köfte, köfte vb. İle ilgileniyor musunuz)? Ve sonra onu Ukrayna'da arıyorum, belki boşuna, ekmek yapımcısının kendisinden daha çok hamur yoğurmakla ilgileniyorum.

[Helena]

Helena, Evet var. Sadece hamur yoğurma modu 15 dak. Mayalı hamur 1 saat 30 dak., Yoğurma + prova.
s. itibaren. 2175 modelini aramanızı tavsiye ederim, zaten bir çift kazan için bir eke sahip ve 2170'in dezavantajları iyileştirildi.Bir ay önce kayınvalidemiz 2175 satın aldı, ben de bir karşılaştırma yaptım.

Teşekkür ederim, ben de beğendim ama henüz bulamıyorum. Kayınvalidenizi nereden satın aldınız?

prizde

Kızlar ve erkekler! Bana göre bu forum sadece bir nimettir! Dün çok pişiricimi 2175 aldım. Yarım gün boyunca anlamaya çalıştım ve her şey bir sisin içindeydi ((Şimdi çorba yapıyorum, umarım işe yarayacaktır)) Kapakla hangi modda kızartabilirsiniz aç, ne karıştırmalı? Tavsiyeniz için şimdiden teşekkürler)

[Evgeniya]

Evgeniya, neden çoklu pişirici modunda duraklasın?
Sadece kapağı açtılar ve karıştırdılar ve hepsi bu)

Sonuçta, kapağın işlem sırasında açılması imkansız gibi görünüyor? çorba pişirildi - neredeyse tüm yıldızlar süründü ((çorba pişirdim ((

Yapabilmek!!! Çoklu pişirici modunda, yapabilirsin ve yapmalısın! Macaroons'u yaklaşık beş dakika içinde sonuna koyun)

teşekkür! Öyleyse, hangi modda önceden kızartmak daha iyidir?

Hızlı bir kızartırdım sanırım.
Tüm modların nasıl çalıştığını bile hatırlamıyorum. Belki Moskova'da değildir.

Ve başka bir soru: kimse Paskalya kekini tariflerden pişirmeye çalıştı mı? Gerçek şu ki, sahip olmadığım "Ev fırıncı" modunu kullanıyor ((O halde hangisini pişirmek için kullanabilirim?

Önce hamuru yoğurmanız gerekir, ardından Yoğurma veya Hamur modunu kullanabilirsiniz.
15 dakika yoğurulur ve 1 saat 30 dakika hamur yapılır.
Ayrıca birkaç parti var.
Yoğurma'ya, sonra prova yapmaya, sonra Yoğurma'ya vb. Giderdim. Ve fırın Pişirme modunda. Ama hepsi HP kovasında

Kızlar, bana ekmek tarifini söyleyin ki o kadar ufalanmasın. Tariflerde denediklerim (sade beyaz ve klasik) lezzetli ama kesmesi çok zor, çok ufalıyor) Ya da belki tarifte biraz değişiklik yapabilirsiniz? Teşekkür!

[Gatta]

Gatta, lastiklik ve nem, kırıntı haşlanmış patates ve kaynatma kullanılarak eklenebilir. Suyu patates suyu ile değiştirmeyi ve yoğururken patates püresi eklemeyi deneyin. Unu ayarlayın, eklemeniz gerekecek, patatesler hamuru inceltecek, topuzu kontrol etmelisiniz. Ekmeğin yaylı ve nemli olduğu ortaya çıkıyor, onu çok seviyorum, parçalanmıyor.

2 yıldır tarif kitabından sadece Fransızcayı çok güzel pişirdim. Ve forumumuzdaki diğer tüm tarifler. İlki Elena Bo'nun Hızlı Ekmeğiydi, sadece Temel modda pişiriyorum. İyi beyaz ekmek, lezzetli, ufalanmamış, bu arada hamura irmik eklenir.

[irza,]

irza, Referans paylaşmayın, henüz foruma aşina değilim) teşekkürler!

Bir bağlantı eklemeye çalışacağım
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0
Yazar hızlı modda pişiriyor. Ben daha çok seviyorum.

irza, Binaton çoklu pişiriciniz var mı? Bu tarife göre pişirirseniz, 750 veya 900 gramlık bir porsiyon için? Teşekkür))

Evet, binaton, çoklu aşçı. Bir somunun boyutu 900 gr ve daha koyu bir kabuk alıyorum.

irza, tarif için teşekkürler, ekmek çok havalı çıktı! İlk seferinde biraz ufalandı ve ikinci seferde onu akşam pişirdim, soğutdum, bir çantaya sardım ve sadece sabah kestim, bu yüzden bu hiç parçalanmasın!

Kızlar, Binaton'da nasıl reçel bulursunuz? Çilek denemek istiyorum) (Şu anda konuyu kaydırmanın bir yolu yok)) Şimdiden teşekkürler!

Merhaba sevgili forum kullanıcıları!
Birkaç aydır "mucize potu" kullanıyorum ve bazı deneyimlerimi paylaşmak istiyorum.

Binaton'u başka bir şehre taşınmakla bağlantılı olarak aldım, evde ayrı ayrı bir çoklu pişirici ve bir ekmek üreticisi, her ikisi de Panasonic ünitesi kullandım. Bu modeli seçtim, çok yönlülük ve kompaktlık (2'si 1 arada) ile gurur duydum ve haklıydı

Yoğurt yaptım, sade beyaz ekmek pişirdim ve tam tahıllı un, pişmiş pilav, pişmiş et, pişmiş yulaf lapası (akşamları koydum, sabah kahvaltısı hazır).

Yoğurtla başlayacağım. Her zaman anlıyorum ve sır çok basit - çarşı (ev) ekşi krema.
Bu şekilde pişiriyorum - bir litre sütü (saklamak) ılık, 40 derece ısıtıyorum, biraz bardağa döküyorum ve iki çorba kaşığı ekşi krema ile sütte eritiyorum. Geri kalan sütün içine döküp orta sıcaklıkta 8 saat yoğurda koyuyorum.
Tekrarlıyorum - yoğurt her zaman çıkıyor, kalın ve lezzetli.

Bir hayranın tarifine göre ekmek almadım. Kupalarda ekmeğin üzerinde unu ölçmenin tamamen saçma olduğu sonucuna vardım, bir ölçek satın aldım, HB Panasonic tarafından test edilen tarifi kullandım ve ekmek harika çıkmaya başladı.
İşte ekmek tarifi:
sıcak su 270g
zeytinyağı 1 yemek kaşığı (suyla karıştırın)
un 400g
tuz 1 çay kaşığı
1 yemek kaşığı şeker
saf levure mayası 1 çay kaşığı

Tam tahıllı ekmek:
ılık su 300g
zeytinyağı 1 yemek kaşığı (suyla karıştırın)
tam tahıllı un 30g
un (basit) 370g
tuz 1 çay kaşığı
1 yemek kaşığı şeker
saf levure mayası 1 çay kaşığı

Her iki ekmeği de 900 gr yüksek sıcaklıkta pişirin.

Herhangi bir sorunuz varsa - yazın.
Mutlu yemekler!

Kızlar, yavaş bir tencerede çift porsiyonlu reçel yapabilir misiniz? ve sonra bir kavanoz reçel yapın - sadece ışığı yakın)) teşekkürler)

Merhaba, Binosha MBS 2175'i bir yıl önce aldım, ekmek pişiriyorum ve bir çizgi filmdeki gibi pişiriyorum ... bugün lor güveç yapmaya karar verdim ve üreticinin önerdiği programın - "tatlı" olduğunu fark ettim. benim modelimde değil. Bu programı hangi modla değiştirebileceğinizi söyleyebilir misiniz? neredeyse tüm siteyi yeniden okudular, kızlar bu soruyu sordular, ancak cevap almadılar (((

Düzenli olarak güveç yapıyorum. Pilav modunda.Açıyorum, 10 dakika sonra mod kapanıyor, tekrar başlatıyorum (çok fazla süzme peynir varsa, o zaman belki 2 kez daha açılmalıdır). Bir sonraki otomatik kapanmadan sonra, MV Isıtma moduna geçer, "ulaşmak için" üzerinde güveç bırakıyorum. Sonuç sulu, yumuşak, havadar bir güveçtir. Bunu unsuz, irmik ve süt (veya ekşi krema) ile yapacağım için rezervasyon yapacağım.
Bunlar tefli danslardır. Ama pişirdiğimde fırını çoktan unutmuştum.

Konuyu not olarak okudum, daha sonra okuyacağım ama şimdilik şu soru olgunlaştı:
bir binaton normal bir ekmek yapımcısının ve çok pişiricinin yerini alabilir mi?
yani, bir kişinin ekmek makinesi yoktur, ancak bir çok pişirici ve bir düdüklü tencere mevcuttur.
Genel olarak, sadece bir ekmek yapımcısına ihtiyacınız var (diğer işlevler güzel bir bonus)
Bu modeli düşünmek mantıklı mı?

Yoğurt yapmadan önce IV nasıl sterilize edileceğini söyle bana, söyle !!!!!!

[Fleurdevie]

Fleurdevie, bana öyle geliyor ki "kek" programını deneyebilirsin

Merhaba Sonechka. Bu "mucize" nin müstakbel sahibi benim, "yuda" derdim. Şey son derece beğenilmiyor. Farklı ekmek tarifleri pişirmeye çalıştım - fırınlar iğrenç. Sadece ekmek üreticileriyle karşılaştırılamaz. Sadece güveç yapmak için yavaş pişirici olarak kullanıyorum. Ve o zaman bile sorunlar başladı.

Merhaba sevgili çoklu sahipler.
Söyleyin bana, çok pişirici modunda (farklı modlarda: pirinç pilavı, çorba yahnisi vb.), Cihazın bip sesi çıkarmaya başlaması ve pişirme durması gerçeğiyle nasıl başa çıkılacağını söyleyin. Isıtma durur. Çetele üzerinde her şey sıfırdır.
Cevaplarınız için minnettar olurum.

Sıvı vaktinden önce buharlaşırsa, program kapatılır, böylece yanma olmaz. Aynı zamanda pilav modunda sıvı 40 dakikalık ayrılan sürede buharlaşmamışsa, MB pişirmeye devam eder.