Uskumru kızarmış

Kategori: Balık yemekleri
Haşlanmış uskumru (konserve yemekte olduğu gibi)

Malzemeler

Küçük uskumru 2 parça
büyük havuçlar 1 bilgisayar
soğan 1 bilgisayar
Defne yaprağı 4-5 adet
yenibahar 20-25 adet
tuz 1 çorba kaşığı
Limon
öğütülmüş karabiber
sebze yağı 0,5 su bardağı

Pişirme metodu

  • Uskumruyu temizliyoruz, kafasını kesiyoruz.
  • Her biri yaklaşık 3 cm olacak şekilde parçalar halinde kesin
  • Havuçları ince değil, yaklaşık 1 cm kestik - tavaya koyun
  • İki soğanı doğrayın - bir tencereye koyun
  • Daha fazla havuç ekleyin. Daha fazla lezzet katacak
  • Biraz defne yaprağı ekleyin
  • Birkaç bezelye yenibahar koyarız.
  • Bir çorba kaşığı (slaytsız) kaba tuz dökün.
  • Bir kat ince limon dilimleri yerleştirin. (3-4 çok ince daire)
  • Yarım çay kaşığı karabiber ekleyin.
  • Balık dilimlerini limonun üzerine yerleştirin.
  • Balığın üzerini hafifçe örtecek şekilde yarım bardak yağ ve su dökün.
  • Tavayı ateşe verdik. Bir kapakla örtün ve 2-3 saat çok kısık ateşte pişirin.
  • Zaman zaman çok fazla suyun kaynayıp kaynamadığını kontrol ederiz. Ve gerektiği gibi ekleyin.
  • Balık o kadar kaynar ki kemikleri konserve salam gibi yumuşar.
  • İyi şanslar ve afiyet olsun.

Not

Tarifin açıklamasında, bitmiş yemeğin sooooo saury'yi andırdığı ve hatta daha lezzetli olduğu belirtildi.
Peki ne diyebilirim? Görünüşe göre, tarifin yazarı, gerçek konserve salamı kendi suyunda yağ ilavesiyle deneme şansı bulamamış.
Uskumru lezzetli çıktı, zevkle yemek yedik. Ama yine de uskumru

Kurabiye tarifi.

Evet, bir çizgi filmde 3 saat pilav yaptım. Çizgi film gece geç saatlerde kapandı ve sabaha kadar ısıtmaya devam etti. Doğal olarak su eklemedim, kendi suyumda uskumru yedim.

tanya123
Kesinlikle böyle nefis yemek pişirmeye çalışmalısın !!!!
Siyah saçlı kız
Celfh Tan, kemikler üç saat içinde gerçekten yumuşak mıydı ??? Çok ilginç bir tarif! Çizgi filmde deneyeceğim! Bir keresinde gaz sobasında böyle bir balık pişirdim, ancak yumuşak kemikler elde etmek için altı saat boyunca haşladım.
Ipatiya
Yavaş Pişirici Tarif! Teşekkür! Kesinlikle deneyeceğim!
Celfh
Alıntı: BlackHairedGirl

ve kemikler üç saat içinde gerçekten yumuşadı ??? Çok ilginç bir tarif!
BlackHairedGirl, bu yüzden ısınması da yaklaşık dört saat sürdü.Peki ya kemikler daha yumuşak olsaydı, daha uzun süre güveç yapabilirsiniz, yolunuza kim çıkıyor?
Limon hoş bir aroma ve lezzet verir. Daha önce hiç böyle tariflere eklemeyi denemedim.

Kırıntı
Celfh
Tanyush, ben bir uskumru konserve yiyeceklerle birçok kez (o kadar çok ki saydı ki) hep pişmiş Lenochka'nın tarifine göre... Ben de çizgi filmde pişiriyorum, bütün gece boyunca (6-7 saat) "Güveç" üzerine koyuyorum. Benimki eriyor. Bir dahaki sefere konserve hazırlayacağım tarifini kesinlikle kullanacağım, çok teşekkür ederim!
Lenchikflor
Tarif için Tatiana'ya teşekkürler! Bir tencerede pişirdim, birkaç sonuç çıkardım: uskumru çok yağlı olduğu ve daha az su olduğu için hiç yağa ihtiyacınız yok ya da sadece tabanı yağlayın. Ve böylece +100 !!!!!
Celfh
Lenchikflor, sağlığına!
Yara
Balıkları seviyorum, denemek istiyorum. Tarifi okudum, belirsizlikler var: ne kadar soğan gerektiği belli değil, tarif 1 parçayı gösteriyor ve "iki soğanı kes" açıklamasında da havuçla - önce kesin ve sonra tekrar ekleyin?
Zürafa
Dün pişirdim.Çok lezzetli! Yavaş bir tencerede yaptım, ısıtmadan 4 saat ayarladım. Kemikleri yumuşak, balıklar sulu ve lezzetlidir. Açıkça tekrar edeceğiz.
Celfh
Tanyusha! Balıkları sevdiğime çok sevindim! Ve aynı zamanda tarifi hatırlattığın için teşekkürler
Zürafa
Sanki geçenlerde Rinishek fotoğrafta görülen beze için bir tarif istemiş ve bu onun tarifine göre miydi?
Celfh
Alıntı: zürafa

ve onun retset'inde miydi?
Tanya, anlamadı: tarifine göre balık?
Zürafa
Beze ... Bazı konularda, bir şeyden sonra, biri beze şeklinde proteinleri attı. Fotoğraf eklendi ve Rinisek tarifi istedi. Kendi elleriyle hazırlanan tarife bir bağlantı verildi. Bu yüzden burada hatırlattım ...
Celfh
Alıntı: zürafa

Bu yüzden burada hatırlattım ...
Yara
Alıntı: yara

Balıkları seviyorum, denemek istiyorum. Tarifi okudum, belirsizlikler var: ne kadar soğan gerektiği belli değil, tarif 1 parçayı gösteriyor ve "iki soğanı kes" açıklamasında da havuçla - önce kesin ve sonra tekrar ekleyin?
Belki malzemeleri açıklamalısın?
Celfh
Alıntı: yara

Belki malzemeleri açıklamalısın?
Gerekirse! Önceki talebinizi görmedim, aksi takdirde hatamı düzeltmeye çalışırdım.
Ortalamadan fazla iki soğan ve bir havuç var. Havuçların bir kısmı dibine, diğer kısmı soğanın üstüne. Dürüst olmak gerekirse, tarifin yazarının kurallarına gerçekten uymuyorum, havuçları bölmeden koyuyorum ve soğanları farklı şekillerde koyuyorum, bir büyük soğan, birkaç orta soğan olduğunda. Ve bazen soğanları ve havuçları ayrı ayrı kızartırım :))
Rinishek
Eh, o zamanlar - geri dönmeye değer ve onlar zaten kıkırdıyorlar, gülüyorlar!
Eh, unuttum, evet ... ne yapabilirsin, shklerozh
Zürafa
Alıntı: rinishek

Eh, o zamanlar - geri dönmeye değer ve onlar zaten kıkırdıyorlar, gülüyorlar!
Eh, unuttum, evet ... ne yapabilirsin, shklerozh

Ve nerede olduğunu buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120784.140
Simfira
Alıntı: zürafa

Yavaş bir tencerede yaptım, ısıtmadan 4 saat ayarladım.

Soru konu dışı, üzgünüm. Sadece programdan sonra programı kapattılar mı yoksa ısıtmadan mı sergiliyorsunuz?
Zürafa
Alıntı: simfira

Soru konu dışı, üzgünüm. Sadece programdan sonra programı kapattılar mı yoksa ısıtmadan mı sergiliyorsunuz?

Isıtmam var ama kapattım ve soğumaya bıraktım.
GALA 555
Tarifine göre uskumru yaptım. Çok lezzetli çıktı! Çok teşekkür ederim!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi