kuvvetli
Alıntı: Mona1

Annem aradı, tekrar ekmek pişirdiğini söyledi, ana beyaz olan, o kadar soluk bir kabukla çıkmadı, o zamanlar parametreler aynı ayarlandı. Muhtemelen ve gerçekten, yavaşça daha çok kızartır. bana ve benimkine de geldi.
Ayakkabıya benziyor, yıpranıyor!
Mona1
Alıntı: Güçlü

Ayakkabıya benziyor, yıpranıyor!
A1ita
Herkese merhaba!
tavsiyeniz çok gerekli.
bugün 2501 aldım - ve bıçağın nasıl sarktığına çok şaşırdım ... sanki hiç boyutta değilmiş gibi ... büyük bir tepki ...
talimatlar - sıkıca kurun ve ileri geri serbestçe sallanır ...
çıplak gözle bile görebiliyorsun ...
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Görünüşe göre şimdi açacağım, ama kalkacak))))
söyle bana, lütfen, öyle mi olmalı? ... yoksa oturuyorum, korkarım açmaya ...
slava_dw
Alıntı: A1ita

Herkese merhaba!
tavsiyeniz çok gerekli.
bugün 2501 aldım - ve bıçağın nasıl sarktığına çok şaşırdım ... sanki hiç boyutta değilmiş gibi ... büyük bir tepki ...
talimatlar - sıkıca kurun ve ileri geri serbestçe sallanır ...
çıplak gözle bile görebiliyorsun ...
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Görünüşe göre şimdi açacağım, ama kalkacak))))
söyle bana, lütfen, öyle mi olmalı? ... yoksa oturuyorum, korkarım açmaya ...
her şey yolunda) olması gerektiği gibi !!! ileri, açın ve ilk ekmeği pişirmede iyi şanslar)
Bende 2502 var (paslanmaz çelikte her şey tamamen aynı), bir arkadaşınla aynı şey var, ben de satın aldığımda hemen onu aradım ve aynı şeyi sordum)
A1ita
Alıntı: slava_dw

her şey yolunda) olması gerektiği gibi !!! ileri, açın ve ilk ekmeği pişirmede iyi şanslar)
Bende 2502 var (paslanmaz çelikte her şey tamamen aynı), bir arkadaşınla aynı şey var, ben de satın aldığımda hemen onu aradım ve aynı şeyi sordum)

oh, hızlı yanıt için çok teşekkürler!
Aaaaa koştum)))))
kuvvetli
Alıntı: A1ita

oh, hızlı yanıt için çok teşekkürler!
Aaaaa koştum)))))
Ekmeğinizin resimleri ile bir an önce koşarak gelin ve nazik kişiyi "Teşekkür ederim" butonuna basmayı unutmayın.
kuvvetli
Ve bu tepkinin ne için tasarlandığını kim düşünüyor?
Benim IMHO'm şudur:
Hamur karıştırıcı tahrik motoruna küçük bir
Başlamak için "hızlanma", ancak şaft üzerindeki başlangıç ​​torkunu azaltmak için.
Amerika'yı kendi fikrimle keşfettiğimi sanmıyorum?
Sazalexter
Alıntı: Güçlü

Ve bu tepkinin ne için tasarlandığını kim düşünüyor?
Benim IMHO'm şudur:
Hamur karıştırıcı tahrik motoruna küçük bir
Başlamak için "hızlanma", ancak şaft üzerindeki başlangıç ​​torkunu azaltmak için.
Amerika'yı kendi fikrimle keşfettiğimi sanmıyorum?
Bu zaten bir kereden fazla söylendi, orada, şaftın şekli ve bıçaktaki muadili üzerine bir Panasonic patenti koyuldu, aşırı konuma döndürüldüğünde bir kilit oluştu, bu bıçağın çıkarılmasını zorlaştırır HP mili. İkinci patent, bıçak şeklindedir, alt kısmında, bir sofra bıçağının bilemesini anımsatan bir daralmaya sahiptir. Bütün bunlar spatulanın ekmeğe yapışmasını azaltır.
Mona1
Panasechka 2501'imizde yarın pizza hamurunu yoğurmak istiyoruz. Bakın, talimatlarda zaten 2 tarif var - pizza ve ince pizza. Bana hangi hamurun daha lezzetli, muhtemelen daha havadar olduğunu söyleyin ve ince pizza, pizzadan daha ince açmanız gerektiği anlamına mı geliyor? kısacası, biri ve diğeri tarifin izlenimleri nelerdir?
Uliya-Uliya
Kurabiye pişirmek, hamuru hp'de yoğurmak istiyorum, tarif:
1 su bardağı şeker.
1 yumurta.
0,5 paket tereyağı veya margarin.
5 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı.
600 gr un.
bir paket kabartma tozu (veya 0,5 çay kaşığı söndürülmüş soda).
1/4 çay kaşığı tuz.
bir torba vanilya.
Limon
Pişirme prosedürü:
Tereyağını eritin, ekmek makinesini şeker, yumurta, tuz ve ekşi krema ile birlikte "kovaya" koyun.
Elenmiş un, kabartma tozu, rendelenmiş limon kabuğu, vanilin ekleyin.
Ekmek yapımcısında "Hamur" modunda yoğuruyoruz (ekmek yapımcımda program budur.
Elde edilen hamuru 2-3 mm kalınlığında açıp kurabiye yapıyoruz - o zaman çocukların hayal güçlerini gösterme sırası gelmişti. Kalıplar için bulamadığımız şey
Fırında 200 derece sıcaklıkta 10-15 dakika pişiriyoruz.
Öyleyse soru şu: Hangi programı yoğurmalısınız? Çalılar için ne gidecek?
Mona1
Ve hamur dikleşmeyecek mi? Aniden HP'nin çok zorlanması gerekecek mi? Ve nihayet güzel olurdu. Kurabiyeleri de severim.
Ve çalı çırpı için program No. 19 Pelmeni. (2501'de ve 2500'de 20. sırada)
Uliya-Uliya
Evet, köfte veya köfte çırpı bir tanesinde yoğrulur, bu yüzden hamuru gerçekten anlamıyorum, ancak 600 gr un için sadece 5 yemek kaşığı ekşi krema ve 100 gr eritilmiş tereyağı var, peki ne kadar şeker ... bize özel mi? Belki riske atmamalısın yoksa her şey yoluna girecek mi? Sadece unu 300-400 grama düşürmeyi düşünüyorum. Henüz sıvı yumurtadan doğru.
Mona1
Ve bugün siyah ekmek pişirdim ve yoğururken çavdar ekmeği için bir spatula üzerindeki aşırı ucu hafifçe bükmeyi başardım. Silikon spatula yok ve küçük tahta bir spatula ile köşelerden unu almaya karar verdim, ancak yoğurma sırasında hafifçe durdu. HP biraz daha yoğruldu, ekmek normal pişti ve kova ve spatulayı yıkadığımda bu eğriliği gördüm. Neredeyse ağlıyorum. Ayrıca kürek kemiğinin oturduğu pimi de salladım, küçük bir geri tepme gibi görünüyor (iyi, biraz ya da bana öyle geliyor). Ya da belki onu sallamadı. Yarın anneme gidiyorum, onun modeli aynı, orada nasıl olduğunu göreceğim. Ve çatal, bilmiyorum, bir şekilde düzgün bir şekilde tesviye edilmeli, sadece kaplamayı kırmamak veya zarar vermemek için, Şimdi kaplamada her şey yolunda görünüyor. Ya da öyle bırakın ve bu şekilde yoğrulur mu, ne düşünüyorsunuz?
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Sazalexter
Alıntı: Mona1

Ya da öyle bırakın ve bu şekilde yoğrulur mu, ne düşünüyorsunuz?
Bana öyle geliyor ki ona dokunmamak daha iyi, bu hiçbir şekilde yoğurmayı etkilemeyecek ve kaplama büküldüğünde patlayabilir
Sazalexter
Alıntı: Uliya-Uliya


Öyleyse soru şu: Hangi programı yoğurmalısınız? Çalılar için ne gidecek?
Çalı veya köfte, çok fazla ısıtma olmadan yoğurma yapılacak yerlerde program gereklidir.
Aaleks
Kanıtlanmış bir tarif istedim, ama fırında değil, ekmek yapımcısında bir somun pişirmek istedim. Gerçekten minnettar olurum.
Aaleks
Alıntı: Mona1

Ve bugün siyah ekmek pişirdim ve yoğururken çavdar ekmeği için bir spatula üzerindeki aşırı ucu hafifçe bükmeyi başardım. Silikon spatula yok ve küçük tahta bir spatula ile köşelerden unu almaya karar verdim, ancak yoğurma sırasında hafifçe durdu. HP biraz daha yoğruldu, ekmek normal pişti ve kova ve spatulayı yıkadığımda bu eğriliği gördüm. Neredeyse ağlıyorum. Ayrıca kürek kemiğinin oturduğu pimi de salladım, küçük bir geri tepme gibi görünüyor (iyi, biraz ya da bana öyle geliyor). Ya da belki onu sallamadı. Yarın anneme gidiyorum, onun modeli aynı, orada nasıl olduğunu göreceğim. Ve çatal, bilmiyorum, bir şekilde düzgün bir şekilde tesviye edilmeli, sadece kaplamayı kırmamak veya zarar vermemek için, Şimdi kaplamada her şey yolunda görünüyor. Ya da öyle bırak ve böyle yoğuracak mı, ne düşünüyorsun?
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)


Çok yaşlanma, olması gereken bu.
Vanya28
Alıntı: Mona1

Ve bugün siyah ekmek pişirdim ve yoğururken çavdar ekmeği için bir spatula üzerindeki aşırı ucu hafifçe bükmeyi başardım. Silikon spatula yok ve küçük tahta bir spatula ile köşelerden unu almaya karar verdim, ancak yoğurma sırasında hafifçe durdu. HP biraz daha yoğruldu, ekmek normal pişti ve kova ve spatulayı yıkadığımda bu eğriliği gördüm. Neredeyse ağlıyorum. Ve ayrıca kürek kemiğinin oturduğu pimi salladım, biraz geri tepme gibi görünüyor (peki, biraz ya da bana öyle geliyor). Ya da belki onu sallamadı. Yarın anneme gidiyorum, onun modeli aynı, orada nasıl olduğunu göreceğim. Ve bilemiyorum, sadece kaplamayı kırmamak veya zarar vermemek için bir şekilde düzgün bir şekilde hizalanması gerekiyor, Şimdi kaplamada her şey yolunda görünüyor. Ya da öyle bırakın ve bu şekilde yoğrulur mu, ne düşünüyorsunuz?

Eğilmiş dişe dokunmayın, aksi takdirde kırılabilir, Panasonic ile bu parça her zaman eğilir ve bir tahta parçası olmadan çalışır.
slava_dw
Herkese merhaba!
lütfen söyleyin bana, "peynirli ekmek ve çiğ tütsülenmiş sosis" pişirmeye gelmedi, kepekli buğday ununa ihtiyacınız var, satın alabilirsiniz veya buğday kepeğini kendiniz satın alıp unla karıştırmanız daha kolay .. .
bana söyle ...
şimdiden teşekkür ederim...:-)
Uliya-Uliya
Kurabiye hamurunu mod 19'da (2501'de) yoğurdum, harika çıktı, ilk başta çok küçük görünmesine ve daha fazla tereyağı eklemesine rağmen, hamur köftelerden çok daha yumuşak, bu yüzden hp için zorlama değildi, her şeyi azaltmış olsam da 2 kez, ama sonra 600 g için çok fazla un var.
Ana-stasy
Alıntı: slava_dw

Herkese merhaba!
lütfen söyleyin bana, "peynirli ekmek ve çiğ tütsülenmiş sosis" pişirmeye gelmedi, kepekli buğday ununa ihtiyacınız var, satın alabilirsiniz veya buğday kepeğini kendiniz satın alıp unla karıştırmanız daha kolay .. .
bana söyle ...
şimdiden teşekkür ederim... :-)

Sıradan buğdayda yaptım (kepek yoktu), her şey harika çıktı

ve burada birinin kepek eklediğini gördüm, bu yüzden kepek ile mümkün
buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=159068.0
kız arkadaşı
Alıntı: Uliya-Uliya

Kurabiye hamurunu mod 19'da (2501'de) yoğurdum, harika çıktı, ilk başta çok küçük görünmesine ve daha fazla tereyağı eklemesine rağmen, hamur köftelerden çok daha yumuşak, bu yüzden hp için zorlama değildi, her şeyi azaltmış olsam da 2 kez, ama sonra 600 g için çok fazla un var.

Reçete bölücü lütfen.
Mona1
Alıntı: Uliya-Uliya

Kurabiye hamurunu mod 19'da (2501'de) yoğurdum, harika çıktı, ilk başta çok küçük görünmesine ve daha fazla tereyağı eklemesine rağmen, hamur köftelerden çok daha yumuşak, bu yüzden hp için zorlama değildi, her şeyi azaltmış olsam da 2 kez, ama sonra 600 g için çok fazla un var.
Harika ne oldu! Ve ben sadece yarın kahvaltıda tatlı ekmek yapmak istedim. Bakın, sadece 300 gram un. Şimdi düşünüyorum da, kurabiyelerinizi karıştırabilir misiniz? (Hadi tamam mı?) Nasıl tatlılar?

Mona1
Aynı zamanda bugünkü felaketten sonra HP'yi de kontrol edeceğim.
Alexweis
İyi insanlar yardım eder lütfen, biz yerel değil yepyeni. Daha önce olduğu gibi 20 yıl önce kaç kez ekmek pişirmeye çalıştım, ama ne yazık ki işe yaramıyor. Ekmek şimdi mağazalarda olduğu gibi çıkıyor, sanki bir kabartma tozu ile gevşek, bir ekmek bıçağından bile ufalanmış, tadı nötr. Daha önce çok ağır, bu kadar büyük baloncuklar olduğunu hatırlıyorum, lezzetliydi. Mağazadan satın aldığım ekmek pişirdiğim ortaya çıktı ve bunun için 6 tükürük verdim. Panasonic SD-2501 fırın, normal ekmek tarifi. İşte ilk yumrulu krep çıktı. Yani, bir yumru ile şimdi ortaya çıktığı şey arasında bir şeye ihtiyacınız var, çok uzun değil, ağır değil, gevşek değil, büyük kabarcıklarla, iyi ve çok lezzetli, böylece güvenle, ekmeğin parçalanacağından korkmadan yapabilirsiniz. , ekmeği yaymak siyah havyar ve üstte kırmızı yağ Yardımınız için şimdiden teşekkürler.
Rina
Alexweis, Yardım etmeye çalışıyorum.

1. Sıkıştırılmış (ıslak) maya satın alma fırsatınız var mı? Varsa kuru maya tarifinde her 100 gram buğday unu için 1.5-2 gram maya oranında değiştiriyoruz.

2. Birinci veya ikinci sınıf buğday unu satın almak mümkün müdür? Unun kalitesi, kalitesi değil, işlenme ve rafine edilme şeklidir. Ancak en yüksek notla bile ihtiyacımız olanı almaya çalışabiliriz.

Sünger hamur yöntemini takip ediyoruz.

Tarif oldukça standarttır:

500 gr buğday unu
8-10 gram sıkıştırılmış maya
320 ml su
1.5 çay kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı kadar. l. şeker (ya hiç şeker koymam ya da en fazla 0,5 çorba kaşığı dökmem. l.)
yaklaşık 20 gram tereyağı

Çalıştırma prosedürü:

maya, sıvının yarısını, unun yarısını, 0.5 çay kaşığı alıyoruz. tuz, bir kovaya koyun, "pizza" programını ayarlayın. 15 dakika sonra programı sıfırlıyoruz. Kalan ürünleri kovaya yüklüyoruz, "ana" programı ayarlıyoruz, ancak iki saatin eklenmesiyle (yani, programın 6 saat içinde sona ermesiyle).

Alexweis
Oooh ... alçak selam, nazik insan. Yapmaya çalışacağım. Çok teşekkür ederim.
Rina
Birkaç puan daha.

1. Hamuru karıştırma aşamasında, çörek kontrol edebilirsiniz (sıvı ve unun tam olarak yarısını alırsanız). Umarım bir ekmek pişirme rehberi ve kolobok kuralı biliyor musun (bu konudaki ilk gönderiye bakın, tüm bağlantılar var)? Bir çok hamurun kıvamına bağlıdır.

2. İsterseniz suyun yaklaşık üçte birini veya yarısını peynir altı suyu ile değiştirebilirsiniz, bu aynı zamanda kırıntı yapısını da güçlendirir.

3. Ekmeği asla sıcak kesmeyin!
Alexweis
Tamam, hesaba katacağım.evet, o da soğuktur. Yine de teşekkür ederim.
Mona1
Alıntı: Mona1

Harika ne oldu! Ve ben sadece yarın kahvaltıda tatlı ekmek yapmak istedim. Bakın, sadece 300 gram un. Şimdi düşünüyorum da, kurabiyelerinizi karıştırabilir misiniz? (Hadi tamam mı?) Nasıl tatlılar?
Ben rapor ediyorum. HP'm, hamurları akşam yoğurdu. Her şey yolunda gitti, hamuru çıkardım ve buzdolabına kapakla kapatılmış emaye bir kapta koydum. Sabah, fırın ısınırken, onu açtım ve hamur işleri için bir çarkla kestim. Her şey için - 10 dakika + aynı miktar - fırında ve işte - aile mutlu. Herkese davranıyorum!
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Teşekkürler, Yulechka (veya Ulechka) çok büyük. Şimdi Panase'im için başka bir önemli uygulama alanı açık.
Yönetici

Evde buğday unu yoksa veya tarifi tamamlamak yeterli değilse - irmik, sıradan irmik kullanmaktan çekinmeyin!
Ekmek MUHTEŞEM olacak! Kendi deneyimlerimle kanıtlanmış ve forumda irmikli ekmek tariflerim var
Mona1
Ve bugün beni beklenmedik bir sürpriz bekliyordu. Yakın zamanda 2501'in sahibi olan sevgili annem ve kız kardeşim, bükülmüş yoğurma küreğimi öğrendikten sonra (tahta kürekle köşelerden unu almak için oraya gitmem gerekiyordu) bana süper bir hediye verdi - silikon bir kürek ve bir fırça ve kendime aldım ... Ben kesinlikle mutluyum! Burada övünüyorum:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Şimdi Panasya'ma sadece bu kürek kemiği ve fırçayla tırmanacağım. Fırça muhtemelen unu toplamak için değil, örneğin ekmeğin üstünü bir yumurta ile yağlamak içindir. Öyle mi değil mi?
Panas 2502
Mona1, peki, peki, leke fırçası!
Mona1
Alıntı: Panas 2502

Mona1, peki, peki, leke fırçası!
Oh, ben de öyle sanıyordum, teşekkürler. Ve kayınvalidem, o köyden, bu yüzden bu amaçla kaz tüyü kullanıyorlar. Ve STE şehrinde nerede bir kalem bulabilirim diye merak etmeye devam ettim. Ama şimdi bir fırçayla şehirde görüyorsunuz!
Oca
Mona1, harika bir hediye! Eminim yakında en az bir silikon spatula daha olacak Bu çok faydalı bir şey, kavanozlardan hamur veya ekşi krema toplarken yeri doldurulamaz. Lavaboda bir damla bile!
Mona1
Alıntı: Oca

Mona1, harika bir hediye! Eminim yakında en az bir silikon spatula daha olacak Bu çok faydalı bir şey, kavanozlardan hamur veya ekşi krema toplarken yeri doldurulamaz. Lavaboda bir damla bile!
Teşekkür ederim, neden ikiye ihtiyacım var? Şimdiye kadar biri için çok mutluyum. Muhtemelen farklı amaçlar için farklıdırlar. Uygun konu başlığına gidip konuyu inceleyeceğim.
Yvonne
Alıntı: Mona1

Ve bugün beni beklenmedik bir sürpriz bekliyordu. Yakın zamanda 2501'in sahibi olan sevgili annem ve kız kardeşim, bükülmüş yoğurma küreğimi öğrendikten sonra (tahta kürekle köşelerden unu almak için oraya gitmem gerekiyordu) bana süper bir hediye verdi - silikon bir kürek ve bir fırça ve kendime aldım ... Ben kesinlikle mutluyum! Burada övünüyorum:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Şimdi Panasya'ma sadece bu kürek kemiği ve fırçayla tırmanacağım. Fırça muhtemelen unu toplamak için değil, örneğin ekmeğin üstünü bir yumurta ile yağlamak içindir. Öyle mi değil mi?

Merhaba Mona1! Tebrikler! Harika araçlar! Elbette yoğurma işlemine müdahale etmenizi kolaylaştıracaklardır. Sadece böyle bir müdahaleye kapılmayın. Cihazın, malzemelerin tartılmasının ön aşamasına daha fazla dikkat etmesi daha güvenlidir. Ve çavdar ekmeği için kullanılan spatula aslında sizinkiyle aynıydı. Dahası, ana tek parça kürek kemiği bir yerlerde kayboldu ve bir yıldır her türden hamur ve ekmeği sadece kıvrımlı dişli ile yoğuruyorum. Ekmek yapımcısı, spatula ve kova ile geçen süre içinde yeni bir şey olmadı (t-t-t)

Mona1
Alıntı: Yvonne

Merhaba Mona1! Tebrikler! Harika araçlar! Elbette yoğurma işlemine müdahale etmenizi kolaylaştıracaklardır. Sadece böyle bir müdahaleye kapılmayın. Cihazın, malzemelerin tartılmasının ön aşamasına daha fazla dikkat etmesi daha güvenlidir.
Tebrikleriniz için teşekkürler. Beyaz ekmek pişirdiğimde kolobok'u bile takip etmiyorum ve oraya gitmiyorum çünkü her şey zaten temel tariflere göre defalarca geçti.Ancak çavdar, bir şekilde köşelere yapıştığı ve soba kendini toplamadığı zaman, ahşap köşelerden zar zor sıyrılacak kadar viskozdur. Ve sobaya yardım etmezseniz, ekmek genellikle köşelerden sağ alttan un parçalarıyla çıkar.
Yvonne
Alıntı: Mona1

Ancak çavdar, bir şekilde köşelere yapıştığı ve soba kendini toplamadığı zaman, ahşap köşelerden zar zor sıyrılacak kadar viskozdur. Ve sobaya yardım etmezseniz, ekmek genellikle köşelerden sağ alttan un parçalarıyla çıkar.



Mona1! Ayrıca çavdar ekmeği de pişiriyorum ama nadiren. Ayrıca karıştırırken silikon kullanıyorum, ancak daha ince.
Ailemiz Borodinsky'yi çok seviyor, ancak nadiren yakışıklı çıkıyor, neredeyse hiç çalışmıyor bile. Çatı pişmiş olsa da her zaman çirkin.
Çavdar nasıl?
Mona1
Alıntı: Yvonne



Mona1! Ayrıca çavdar ekmeği de pişiriyorum ama nadiren. Ayrıca karıştırırken silikon kullanıyorum, ancak daha ince.
Ailemiz Borodinsky'yi çok seviyor, ancak nadiren yakışıklı çıkıyor, neredeyse hiç çalışmıyor bile. Çatı pişmiş olsa da her zaman çirkin.
Çavdar nasıl?
Ve canlı maya ile RINA Buğday-maya 50/50 tarifine göre pişiriyorum
Çok uzun zaman önce başlamamama rağmen haftada birkaç kez pişiriyorum. Ama her seferinde tarif için Rinochka'ya teşekkür etmekten asla yorulmam. Tatmak için - tıpkı Borodinsky'miz gibi, sadece daha da soğuk. Biraz geri çekilmiş, ancak orijinalinden malt yoktu, örneğin, bazı yerlerde gram cinsinden kuru ekmek kvası kullandım.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=109387.140
İlk çocuğum orada. Resimdeki kırıntı biraz dağınıktı, dayanamadılar, sıcak kestiler. Lezzetli. huysuz kabuk, harika. Çatı düşmedi, sonra başka bir un aldım, tariften sapmamasına rağmen çatı biraz içbükey çıktı. Tadı etkilemedi. Gördüğünüz gibi un daha nemlidir. Suyu biraz azaltın, yine düz, biraz dışbükey. Çatıdaki çatlak sadece ilk küçücükte, bir daha asla olmadı. Zaten evde 9 parça ve aynı HP ile 2 anne yaptım. Hepsi mükemmel. Ve şimdi daha az baharat (1,5 çay kaşığı. Ölçü kaşığı) ve kuru ekmek kvası (2,5 yemek kaşığı. Ölçü kaşığı) koyuyorum. Eğer ilgileniyorsanız ve herhangi bir sorunuz varsa, bana kişisel olarak yazın, elimden geleni memnuniyetle paylaşacağım.
İrlandalı
Herkese iyi günler. Uzun zaman önce, konuyla ilgili kendi kendine açılan bir dağıtıcı hakkında bir soru vardı. Başka bir seçenek önerebilirim. Herkesin bu kadar teknoloji meraklısı kocaları yoktur. Yani çözüm çok basit. Garanti kapsamında favorim var. Dağıtıcıyı garanti atölyesine götürdüm ve birkaç dakika sonra bana onarılan dağıtıcıyı tamamen ücretsiz olarak getirdiler: orada bir şeyi biraz değiştirdiler. Ben de sana tek dilediğim bu
Ageika
Güzel gün. Lütfen bana söyleyin, çavdar unu ile hamur için, yoğurmak için her zaman çavdar spatula kullanın veya tarifte ne kadar çavdar unu olduğuna bağlıdır. Kepekli muhallebi pişirmek çavdar spatula koydu ve her iki durumda da ekmek zayıf bir şekilde karıştırıldı, kenarlarda beyaz lekeler vardı. Önce çavdar unu, sonra da önemliyse buğday unu koyuyorum.
Mona1
Alıntı: Ageika

Güzel gün. Lütfen bana söyleyin, çavdar unu ile hamur için, yoğurmak için her zaman çavdar spatula kullanın veya tarifte ne kadar çavdar unu olduğuna bağlıdır. Kepekli muhallebi pişirmek çavdar spatula koydu ve her iki durumda da ekmek zayıf bir şekilde karıştırıldı, kenarlarda beyaz lekeler vardı. Önce çavdar unu, sonra da önemliyse buğday unu koyuyorum.
Benimle iyi karışıyor ama kepekle yapmadım. Buğdayı ikiye çavdarla pişiriyorum. İlk önce bir hamur yapıyorum: tüm buğday unu (200 g) + 150 ml su + presler. Maya. Tüm bunları Pelmeni modunda 4-5 dakika yoğuruyorum (Pizza yiyebilirsiniz) Sonra kapatıyorum, diğer her şeyi ekliyor ve çavdar modunu açıyorum. İçeride her şey homojen, iyi karıştırılmış, ancak ilkinin alt köşelerinde düz un mantarları vardı, köşelerden un çok iyi seçilmemiş. Bunun sadece kürek kemiğinden kaynaklanmadığını düşünüyorum, ancak hamur viskoz ve çavdar unu ile yapışkan. Şimdi yoğururken silikon bir spatula ile unu topluyorum, şimdi her şey yolunda. Eskiden tahta bir spatula ile yapıyordum, motoru neredeyse HP'ye atıyordum ve çavdar spatulasını büküyordum, muhtemelen biraz daha yüksek okursunuz.Bu yüzden herkes: Tahta kaşık, kürek ve diğer uygun olmayan aletlerle içeriye girmeyin.
lega
Alıntı: Ageika

Güzel gün. Lütfen bana söyleyin, çavdar unu ile hamur için, yoğurmak için her zaman çavdar spatula kullanın veya tarifte ne kadar çavdar unu olduğuna bağlıdır. Kepekli muhallebi pişirmek çavdar spatula koydu ve her iki durumda da ekmek zayıf bir şekilde karıştırıldı, kenarlarda beyaz lekeler vardı. Önce çavdar unu, sonra da önemliyse buğday unu koyuyorum.

Bir kitaptaki tarife göre ekmek pişirirseniz, o zaman su miktarını 100 ml azaltmanız gerekir ... tarif kitabında uzun yıllar bu tarifte bir hata var - kepekli çavdar.
lorik21

İyi akşamlar sevgili fırıncılar !!! Dün 2500 model fırında ekmek aldım, harika çıktı ve bugün 60 dakika pişirin yazdığı tarifte bir kek pişirmeye çalıştım 11 programına bastım orada 30 dakika görüntülendi tarife göre 60'a ihtiyaç vardı , ekrana 60 koyduğumda U50 yazısı belirdi, bu evlilik pişmedi, aşırı ısınamadı, belki değiştirilmeli ???
Verina Natalia
Böyle bir sonuca varmadan önce otomatik moda güvenirdim. Ve eğer işe yaramazsa, o zaman kipish ilan edin. Gerçek şu ki, Panasonic'e rejimin zamanını ellerinizle ekleyemezsiniz. Programın sonunda fazla uyumadığınız sürece ve hemen daha fazla süre ekleyin.
Ancak Panasonic'in hazırlanmasında gecikme yaşayabilirsiniz. Sanırım teslim etmeye çalıştığınız 60 saatlik gecikmeydi, ancak bu birimler için kabul edilemez derecede uzun. İyi şanslar!
lorik21
Gerçek şu ki, hamur pizza modunda pişiriliyor, sonra onu çıkarmanız gerekiyor. dolguyu koyun, ekmek yapımcısına koyun, kabarmaya bırakın ve ardından 60 dakika pişirin. Sadece ifşa edemediği bu 60 dakikaydı, 30 dakika yazıyor
Ne yapalım??? Otomatik mod burada çalışmıyor.
lega
Alıntı: lorik21

Sadece ifşa edemediği bu 60 dakikaydı, 30 dakika yazıyor
Ne yapalım??? Otomatik mod burada çalışmıyor.

11. program sadece Pişirme mi? Başka bir zaman ayarlamak mümkün mü? Belki de düğmelere yanlış sırayla basmışlardır? Başlat düğmesine uzun basarak her şeyi sıfırlamayı deneyin ve Fırını tekrar yerleştirin. Hiçbir şey işe yaramazsa, evlilik oldukça olasıdır (Panasonic için bu çok nadir olsa da)

U50 - Talimatlarımda, puan tablosunda bu tür simgelerin kodu çözülmüyor, ancak modelim daha önce .. Ve bölümündeki talimatlarınızda Sorunlar ve bunları nasıl düzeltebilirim?

lorik21
bu, cihazın soğuması için çok sıcak olduğu anlamına gelir. ama pişirmediğimden soğumak için. Yarın tekrar deneyeceğim. forumda bir yerde hatırlayamadığım bir sorun hakkında okudum, beni etkilemeyeceğini düşündüm
lorik21
Yardımlarınız için hepinize teşekkür ederim, Panasonic SD-257'deki Pişirme konusunda sorunuma bir çözüm buldum

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi