Avokadolu somon tartarı

Avokadolu somon tartarı

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Hafif tuzlu somon	150 g
Avokado	1
Bir domates	1
Soya sosu	1 yemek kaşığı. l.
zeytin yağı	3 yemek kaşığı. l.
Sarımsak	2 diş
Marul yaprağı	1
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Balıkları küpler halinde (zaten tuzlanmış) kestik ve ezilmiş sarımsak, soya sosu ve zeytinyağı karışımıyla marine ediyoruz - en azından marine etmek için - 30 dakika, buzdolabında bir gece geçirdim.
  
• Rende üzerine üç avokado, üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyin. Tabağın ortasına bir marul yaprağı koyun, üzerine bir kat avokado, sonra somon, sonra tekrar avokado.
  
• 
  
• 
  
• Bir domatesle doldurun, dilimler halinde kesin.
  
• 
  
• Tarif buradan ödünç alınmıştır.
  

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 porsiyon

Not

Tüm yüzeyi olan olgun değil, sert bir avokado satın almak daha iyidir. Ardından düz beyaz bir kağıda sarın ve bir yere koyun - buzdolabına değil. Bir veya iki gün içinde olgunlaşacak.