Tatlı "Tatlı makarna"

Kategori: Yemek tarifleri

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
Porsiyon sayısına göre makarna
Tereyağı - zevkinize göre, makarnanın birbirine yapışmaması için
Ceviz	damak zevki
Limon kabuğu rendesi - taze	damak zevki
Şeker kumu	damak zevki
Çikolata tozu, üç rende en sevdiğim çikolata	damak zevki
Öğütülmüş tarçın, baharatlı zencefilli kek karışımı kullandım	damak zevki

Pişirme metodu

Makarnayı tuzlu suda kaynatın, süzün. Bir parça tereyağı ekleyin, karıştırın.
Bir tabağa koyun, üstüne şeker, lezzet, çikolata, tarçın serpin. İyice karıştırın ve soğuk servis yapın.
Ilık servis yaptım ve karıştırmadım, ama serpilmiş olduğu gibi.

Not

"İtalyan Mutfağının Sırları" kitabından tarif. Eurochocolate tatilinin doğum yeri olan Perugia'dan bir çikolatalı tatlı için klasik bir tarif.
Tarif, sahip olmadığım ev yapımı makarna içeriyor.
Bu yüzden tarifi biraz değiştirdim, iki çeşit makarna aldım ve kaynattıktan sonra bir parça tereyağı ekledim.
Tarif "Her malzemeden zevkinize göre istediğiniz kadar alabilirsiniz" diyor.
BU ÇOK LEZZETLİ !!!

Herkese afiyet olsun !!!