Acı biber konservesi.

["Suluguni peyniri ve marine edilmiş beyaz peynir"Bu formda biber öfkesini kaybeder ve sadece biraz acı tatlı ve tadı hoş olur. Küçük miktarlarda et ve balık yan yemekleri için de iyidir.Salatalara sirke ile birlikte dökme eklenebilir.Dene!Kavanozu açtıktan sonra biberi buzdolabında saklayın.]

Acı biber konservesi.

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Acı biber
Turşusu:
Su	200 ml
Sirke (beyaz şarap)	100 ml
Tuz	1/2 çay kaşığı
Şeker	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Biberleri tohumlardan temizliyorum (hala biraz acı ve tat bırakıyorum), bir kavanoza koyuyorum, turşuyla dolduruyorum, kavanozu sadece 5 dakika sterilize ediyorum, kapaklarla kapatıyorum.
  

Not

Bu biber yemek pişirmek için iyidir. "Suluguni peyniri ve marine edilmiş beyaz peynir"
Bu formda biber öfkesini kaybeder ve sadece biraz acı tatlı ve tadı hoş olur. Küçük miktarlarda et ve balık yan yemekleri için de iyidir.
Salatalara sirke ile birlikte dökme eklenebilir.
Dene!

Kavanozu açtıktan sonra biberi buzdolabında saklayın.

Güzel, şeffaf bir turşusu için beyaz sirke mi?

Balzamikle kapatmak istiyorum. Aksi takdirde dışarısı çok sağanak oluyor, beyaz sirke için dışarı çıkmak istemiyorum

Elbette! Sirkenin rengi bitmiş ürünün rengini etkiler!

Balzamik sirke ile yapmazdım Bitmiş bibere daha sonra masaya servis ederken eklemek daha iyidir - denemedim, hiçbir şey söyleyemem

Ve biberi halka mı yoksa bütün olarak mı kesin?

Şeritleri, halkaları kestim