Tavuk göğsü ve konserve domatesli Risoni

Tavuk göğsü ve konserve domatesli Risoni

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler:

kendi suyunda soyulmuş konserve domates	2 kutu (küçük)
Sarımsak	2 karanfil
şeker	1 çay kaşığı
kekik	1 çay kaşığı
taze fesleğen	6-8 yaprak
zeytin yağı	3-4 yemek kaşığı. l.
Risoni
limon kabuğu rendesi	1 çay kaşığı
tavuk göğsü	1-2 adet

Pişirme metodu

• Kendi suyumuza iki kutu konserve soyulmuş domates alıyoruz (eğer şeri buluyorsanız - harika), suyuyla birlikte ateşe dayanıklı bir kaba dökün.


• Ekle:


• 2 diş ince doğranmış sarımsak


• 1 tatlı kaşığı şeker (asidi dengelemek için)


• limon kabuğu rendesi


• 1 çay kaşığı kekik (ideal olarak birkaç taze yaprak)


• 6-8 adet doğranmış taze fesleğen yaprağı


• tatmak için öğütülmüş biber


• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı


• gerekirse tuz.



• Yavaşça karıştırın ve 200 ° C'de 10 dakika fırına koyun.



• Buna paralel olarak tavuk göğsünü az miktarda zeytinyağında kekik, tuz ve karabiber ilavesiyle kızartın. Altın kahverengi olana kadar kızartın.



• Domatesleri fırından çıkarıp etleri sosun içinde olacak şekilde aralarına koyuyoruz. Fırına 4-5 dakika daha koyduk.



• Risoni'yi garnitür olarak kullanıyoruz.



• 



• Tuzlu suda kaynatın, süzün, soğuk su altında durulayın. Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökün, 2 diş ince kıyılmış sarımsak, risoni, kekik ve yaklaşık bir çeyrek fincan ince kıyılmış fesleğen yaprağı ekleyin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6.

Toplam pişirme süresi yaklaşık olarak

30 dakika.