Soğan, sarımsak ve lecho ile yeşil mercimek

Kategori: Sebze yemekleri
Soğan, sarımsak ve lecho ile yeşil mercimek

Malzemeler

mercimek 2 ölçü kabı
Su 2,5 ölçü kabı
Soğan 1 bilgisayar
Sarımsak 2 dilim
Lecho (ev yapımı bir hazırlığım var) 5. l.
Tuz damak zevki
Biber damak zevki
Zeytin yağı 10-20 ml

Pişirme metodu

  • Kapak açıkken soğan, sarımsak kızartın, düğmeyi kapalı konuma getirin.
  • Bunlar çok hafif yiyecekler olduğu için (ve bu guguk, dolu bir tencere olmadan açılmadığı için ... işte kalite güvenliği budur !!!!!) Her zaman tencerenin üstüne tahta bir oklava koyarım. Turbo modunu seçip kızartıyoruz 5-7 dakika sonra lecho ekleyin ve bir dakika daha kızartın 2, mercimek ekleyin, hepsini bir dakika birlikte kızartın 3-4 ve bu modu kapatın.
  • Gerekli miktarda su, tuz ve karabiber ekleyin. Düşük basınç modunu seçiyoruz ve tüm mercimeklerimiz pişiyor.
  • Program başladı 18-22, 18-44'te buhar çıkışı,18-47 ayrıldı 9 dakika içinde 18-53 daha fazla buhar, 18-56 hazır.

  • Soğan, sarımsak ve lecho ile yeşil mercimek
  • Soğan, sarımsak ve lecho ile yeşil mercimek
  • Soğan, sarımsak ve lecho ile yeşil mercimek

Hazırlık zamanı:

45 dakika

Pişirme programı:

"TURBO" + "DÜŞÜK BASINÇ"

Not

Mercimeğe bayılırım ve sık sık pişiririm. Kukushka'da bir şekilde özel olduğu ortaya çıktı.

Lana
Tanyulya - Tanya!
Mercimek sevginizi paylaşıyorum!
Şimdi onu Kasha modunda hazırlıyorum çünkü ayarı Kasha modunun Zamanlayıcısında test ediyorum. Bu modda mercimeklerin nasıl hazır olduğunu göreceğim
Tarifin harika, kesinlikle böyle pişireceğim!
Tanyulya
Alıntı: lana7386

Tanyulya - Tanya!
Mercimek sevginizi paylaşıyorum!
Şimdi onu Kasha modunda hazırlıyorum çünkü ayarı Kasha modunun Zamanlayıcısında test ediyorum. Bu modda mercimeklerin nasıl hazır olduğunu göreceğim
Tarifin harika, kesinlikle böyle pişireceğim!
Teşekkür ederim Svetlana. Kasha'da iyi olacak, yaptım, turuncu olsa da, doğrudan püre haline geldi. İyi şanslar. Ve Zamanlayıcı çok kullanışlı, Yulaf lapası ve güveçler sadece zamanlayıcıda ve ben pişiriyorum.
tatlım
Masha hayranlarına katılıyorum! Panasonic'te "karabuğday" modunda var. harika!
Fracmen
Tanyulya, bana söyleyebilir misin, pişirmeden önce mercimeği suda bekletmeli misin?
Tanyulya
Alıntı: frajmen

Tanyulya, bana söyleyebilir misin, pişirmeden önce mercimeği suda bekletmeli misin?
Bu mercimekleri ıslatmam. Bu Mistralovskaya, her tür mercimek temiz ve iyi kaynatılmış, bu yüzden ıslatmaya gerek yok gibi görünüyor.
Fracmen
Alıntı: Tanyulya

Bu mercimekleri ıslatmam. Bu Mistralovskaya; her tür mercimek temiz ve iyi kaynatılmış, bu yüzden ıslatmaya gerek yok gibi görünüyor.
Tanyulya, teşekkür ederim
Hora
Güzel gün. Bugün bir çoklu pişiricinin sahibi oldum ve hemen size tavsiye için. Ve soğan ve havuç kızartmak için hangi programda Turbo'yu açarsınız?
Doğru anladıysam - Turbo, seçilen program için pişirme süresini hızlandırır. Bu mod bağımsız olarak etkinleştirilemez. Bir acemiye söyle.
Tanyulya
Alıntı: Hora

Güzel gün. Bugün bir çoklu pişiricinin sahibi oldum ve hemen size tavsiye için. Soğan ve havuçları kızartmak için hangi programda Turbo'yu açarsınız?
Doğru anladıysam - Turbo, seçilen program için pişirme süresini hızlandırır. Bu mod bağımsız olarak etkinleştirilemez. Bir acemiye söyle.
İyi günler, Turbo yalnızca Yüksek basınç modunda çalışır, Warka-Turbo düğmesine çift tıklayın.
Alexter
Güzel gün.Tanyulya, neden düşük basınçta mercimek pişiriyorsun? Bunun nedeni köpürme kabiliyeti veya başka bir şey mi? Bu modda çok daha düşük basınç var mı? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz. Modları tamamen anlamaya çalışıyorum ama yeterli gerçek bilgi yok.
Tanyulya
Alıntı: alexter

Güzel gün. Tanyulya, neden düşük basınçta mercimek pişiriyorsun? Bunun nedeni köpürme kabiliyeti mi yoksa başka bir şey mi? Bu modda çok daha düşük basınç var mı? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz. Modları tamamen anlamaya çalışıyorum ama yeterli gerçek bilgi yok.
İyi günler, soruyu hemen görmediğim için üzgünüm. Mercimekleri düşük basınçta sevdim (çok fazla kaynatmadılar), Multipovar'da benim için yulaf lapasına kaynatıldı, çok uzun süre Kasha'da ve aynı zamanda püre çıktı, sadece denemedim diğer modlar.
Alexter
Cevap için teşekkürler. Basıncın çok daha düşük olduğunu anlıyorum. Ve ne düşünüyorsunuz, valf büküldüğünde (çıkarıldığında), 1010 modlarda çok pişirici gibi görünecek? Demek istediğim bu seçenek ile düdüklü tencerelerde köpüren ürünlerle ilgili sorunlardan korkmaz mısınız?
Tanyulya
Alıntı: alexter

Cevap için teşekkürler. Basıncın çok daha düşük olduğunu anlıyorum. Ve ne düşünüyorsunuz, valf büküldüğünde (çıkarıldığında), 1010 modlarda çok pişirici gibi görünecek? Demek istediğim bu seçenek ile düdüklü tencerelerde köpüren ürünlerle ilgili sorunlardan korkmaz mısınız?
Vana kapalıyken, sadece unlu mamuller yapıyorum ve o zaman bile hepsini yapmıyorum. Makarnayı vanayı sökmeden pişiriyorum, makarnanın bir kısmını kapatmak için su döküyorum.
Alexter
Doğru düşündüğümü anlıyorum. valfi büktü ve ... düdüklü tencere yerine çok pişirici. ya da değil?
Tanyulya
Alıntı: alexter

Doğru düşündüğümü anlıyorum. valfi büktü ve ... düdüklü tencere yerine çok pişirici. ya da değil?
Açıkçası, o anda kapağı açmaya çalışmadım.
Alexter
anlaşılır biçimde
Olekma
Tanya, Oursson'da mercimekleri bu tarife göre pişirirsen hangi programı ve baskıyı kullanmalısın?
Tanyulya
Alıntı: Olekma

Tanya, Oursson'da mercimekleri bu tarife göre pişirirsen hangi programı ve baskıyı kullanmalısın?
Varsayılan süre veya 30 dakika olan Kasha'ya 1-2 basınç yapardım (Mistral mercimeklerim var, iyi kaynıyor). Ön kavurmalı veya kavurmasız, burada bir amatör için.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi