Pasta "Prag"

Kategori: Şekerleme
Prag pastası

Malzemeler

Hamur:
yumurtalar 2 parça
şeker 1 bardak
kakao 3-4 yemek kaşığı. l.
Ekşi krema 1 bardak
yoğunlaştırılmış süt veya kakao 1/2 kutu
soda 1/2 çay kaşığı
veya kabartma tozu 1 çay kaşığı
un 1 + 1/3 yığın.
Krem:
sl. Tereyağı 200 gr.
kakao 3-4 yemek kaşığı. l.
yoğunlaştırılmış süt 1/2 kutu
Sır:
şeker 1/2 su bardağı
kakao 1 yemek kaşığı. kaşık
Süt 2 yemek kaşığı. kaşıklar
sl. Tereyağı 50 gram

Pişirme metodu

  • Bardak - 250 ml
  • Hamur:
  • Yumurtaları şekerli çırpın, oraya ekşi krema ekleyin. Dövmek. Yarım kutu yoğunlaştırılmış süt - orada. Dövmek. Un, kakao ve kabartma tozunu (kabartma tozu) ayrı ayrı karıştırın. Hamur, ekşi krema kadar kalın olmamalıdır. Gerekirse 1-2 yemek kaşığı ekleyin. l. Ekşi krema. Yavaş yavaş, bir kaşıkla yukarı doğru hareketlerle karıştırarak, porsiyonlar halinde kuru sıvıya dökün. Hamuru 3 saat buzdolabına koyun. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık bir saat pişirin. Çoklu - 65 dakika Sıcak fakat sıcak olmayan üç kek halinde kesin.
  • Krem:
  • Her şeyi iyi dövün.
  • Sır:
  • Her şeyi 10 dakika boyunca sürekli karıştırarak pişirin. İşin püf noktası şu ki, 10 dakika boyunca dikkat dağıtmadan, sırları karıştırarak, kısık ateşte pişirin ... Ve sonra ortasına dökün, bir kaşıkla yardım edin ...
  • Montaj:
  • Kekleri sevdikleriyle ıslatın. Konyak serpiyorum. Krema sürün. Üstüne sır dökün, yanları kapatın.
  • Prag pastası

Not

Eski bir defterden tarif

Elena Bo
Lezzetli ve hoş kokulu kek. Ve en önemlisi, hazırlanması kolaydır.
3 keke böldüm, ancak sessizce, çok yüksek 4'e kesebilirsiniz. Alt pastayı sıvı çilek reçeli ile ıslatın.
KEKSİK
Tarif için teşekkürler. Pasta çok lezzetli. Nerede alışveriş yapmalı
Nat_ka
Bu çok lezzetli bir pasta!

Prag pastası
Pryanikova
GashaLütfen söyle bana, şeklinin çapı nedir? 26 cm için 1 norm yeterli mi?
Gasha
Katya, yedi yıldır bu pastayı çoklu pişiricide pişiriyorum. Yani 26 çap iyidir. Pişirdikten sonra, bisküviyi ısınana kadar soğumaya bırakın ve üç kat halinde kesin, iyi şanslar!
Pryanikova
Gasha, çok teşekkür ederim)
Gasha
Sağlığına!
RedmondM70
Merhaba. Prag'ı tarife göre yaptım, işte böyle oldu.
Prag pastası
Henüz kesmedik, bugün deneyeceğiz.

İşte bir kesit
Prag pastası

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi