Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata
Kategori: İçecekler

Malzemeler
Limon 6 adet
Toz şeker 150 gr
Pişirme metodu

1. Önce limonları ılık suda bir fırça ile ovalayın. Sonra kabuğunu rende ile kesin.

2. Kabuğu geniş bir kaseye koyun ve tüm limonların suyunu sıkın. Şeker ekle.

3. 1,4 litre kaynar su dökün, karıştırın, örtün ve gece boyunca serin bir yerde bırakın.

4. Ertesi gün tekrar karıştırın ve gerekirse daha fazla şeker ekleyin. Sonra, içeceğin içinde biraz limon varken güzel olduğu için, oldukça büyük bir elekten dökün.

Limonatayı ya bu şekilde ya da köpüklü suyla buzla seyreltilmiş olarak servis edin.


Sous Vide Steba SV-1'de Hafif Limoncello (Köpük)


Profi Cook çoklu blenderde safran limonata (Elena Tim)

Eh-eh-xh! Bu kadar çevre dostu limonları nereden bulabilirim - mağazadaki her şey parafin ve diğer tasarruflu kimyasallarla dolu ...
Ve bu harika olur! Limonatanın serin ve ferahlatıcı tadını gerçekten hissettim.

Ve diyor ki - parafini koparmak için bir fırça ile iyice ovalayın .......

Lezzet olmadan mümkün, ama bana göre çok az şeker olacak. Ve nane eklemek güzel.

Pertovich Limonata için teşekkür ederiz Lezzetli ve doğal, sadece hastalık dönemiyle alakalı


Daha çok yemek yapacağım

Konunun yazarı aldırmazsa, o zaman konuyu ekleyeceğim

İnternet topluluğundan iyi bir arkadaşım ev yapımı limonata tarifini paylaştı ve ana sırrını açıkladı - içecek sadece yazın, sıcak havalarda meşrubat olarak değil, kışın da sıcak bir biçimde iyidir. bir ısınma ajanı olarak. Ve hepsi bileşiminde, limonun yanı sıra zerdeçal var - tüm talihsizliklerden harika bir baharat (ya da neredeyse hepsinden). Umarım bu tarifi sana söylesem aldırmaz.
Yani:
Zerdeçal hazırlayın: 1 çay kaşığı baharatı su ile yulaf ezmesi haline getirin.
1-2 limon yıkayın (büyüklüğüne ve zevkinize göre), kabuğunu spiral ile kesin. Hamuru büyük küpler veya dilimler halinde kesin.
Suyu kaynatın, hamurunu koyun, kabuğunu, şekeri tadın, kaynatın, kabuğunu çıkarın. Kabuğu bırakırsanız, limonatanın tadı acı olacaktır, ancak bu bir zevk meselesidir. Zerdeçal ekleyin, ocaktan alın, bekletin, süzün, soğumaya bırakın (ılık) ve ... Afiyet olsun.

Sıcak, içecek soğuk algınlığı için iyidir, ısınma ve terletici olarak çalışır (zerdeçal burada kesinlikle yardımcı olur) ve yazın hoş bir şekilde soğur ve susuzluğu giderir.
Bir fışkın nane (veya bir tutam kuru) ekleyebilirsiniz. Bir terleticinin etkisini arttırmak için balı kullanabilirsiniz, ancak bu durumda balın yararlı özelliklerini öldürmemek için onu hazır ve hafif soğutulmuş (ılık) bir içeceğe eklemeniz gerekir.
Yaz aylarında, muhtemelen bir sifona doldurabilirsiniz, ancak denemedim, çünkü cihaza sahip değilim, ancak konunun yazarı tarafından önerildiği gibi yapabilirsiniz - köpüklü suyla seyreltin.

Yaz aylarında limonatayı şeffaf bir bardağa dökmeyi, birkaç büyük buz küpü ve bir dal taze nane eklemeyi severdim.
O lezzetli