Her birimize erken çocukluktan çok tatlı yemenin zararlı olduğu söylendi. Doğal olarak, aslında durum budur. Sonuçta, tatlılar hem şekil hem de sağlık için zararlıdır. Bununla birlikte, beynimiz onsuz yapamayacağı için tatlılardan tamamen vazgeçmemelisiniz. Sadece hangi tatlıların diyetten çıkarılması gerektiğini ve hangilerinin gerçekten sağlıklı olduğunu bilmeniz gerekir. Her gün bal, marmelat, çikolata, kuru meyve, marshmallow ve diğer bazı yiyecekleri tüketebilirsiniz. Bununla birlikte, bir orantı hissine sahip olmanız gerekir.
Kurutulmuş meyve.
Kurutulmuş meyveler en sağlıklı ve en güvenli ikramlar olarak kabul edilir. Glikoz ve fruktoz içerirler. Yararlı maddelere pektinler, vitaminler ve mikro elementler de eklenebilir. Kuru meyveler açlığı çok çabuk giderir. Ancak ölçülü tüketilmelidirler. Beslenme uzmanları, bir yetişkinin her gün bir avuç kuru üzüm, birkaç kuru incir meyvesi ve en fazla 4 kuru erik veya kuru kayısı tüketebileceğini söylüyor.
Çikolata.
Çikolata günlük olarak tüketilebilecek ikramlardan biridir. Ancak bitter çikolatadan bahsediyoruz. Genel olarak çikolata, yaşamın uzamasına yardımcı olan bir antioksidandır. Ek olarak, kötü ruh halleriyle baş etmeye yardımcı olur ve enerji verir. Kalbin kan damarlarını güçlendirmeniz ve tansiyonunuzu normale döndürmeniz gerekiyorsa her gün 40 gram bitter çikolata tüketmelisiniz. Tipik olarak, günlük ödenek yaklaşık 15 gramdır. Hafızayı ve konsantrasyonu geliştirmek için mükemmel bir içecek hazırlanabilir. Yarım bardak sıcak sütü yarım çay kaşığı tarçınla karıştırın. Elde edilen karışıma bir kaşık ezilmiş zencefil, 50 gram bitter çikolata ve bir limon kabuğu rendesi ekleyin.
Bal.
Bal vücut tarafından çok iyi emilir, bu yüzden figürünüz için endişelenmenize gerek yok. Güzelliği korumaya ve soğuk algınlığına yardımcı olacak. Bal, C, PP, B2 vitaminleri, magnezyum, sodyum, kalsiyum ve diğer birçok yararlı maddeyi içerir. Balda bulunan enzimler iştahı geri kazandırır. Günde 2 yemek kaşığı kadar bal yerseniz kilo alamazsınız. Ancak bal, bir yetişkin tarafından ve alerjisi olmaması koşuluyla günlük olarak tüketilebilir. Bebeklerin bal yemesi istenmeyen bir durumdur.
Marmelat.
Şekerleme fabrikalarında pektin, jelatin ve melas bazında üretilmektedir. Pektin toksinleri giderir, mide fonksiyonunu iyileştirir ve kolesterol seviyelerini düşürür. Kayısı, erik, siyah kuş üzümü ve elma bu maddeyi yeterli miktarda içerir. Bu nedenle, bu meyvelerden marmelat en faydalı olacaktır. Satın almadan hemen önce, pektin bileşiklerinin varlığını kontrol ettiğinizden emin olun. Optimal marmelat "dozu" günde 30 grama kadardır.
Reçel.
Tatlı seviyorsanız reçel yapabilirsiniz. Sonuçta diğer lezzetlerden çok daha faydalıdır. Doğal olarak, ısıl işlem meyvelerin ve meyvelerin birçok faydalı özelliğini yok eder. Bununla birlikte, lif, organik asitler, mineral tuzlar bulabilirsiniz. Çilekleri şekerle öğütmek ve soğutmak en iyisidir. O zaman tüm yıl boyunca size vitamin verilecektir. Reçel almaya alışkınsanız, etiketi okuduğunuzdan emin olun. Doğal reçel sadece meyve, çilek ve şurup içermelidir. Stabilizatör, nişasta veya gıda katkı maddesi olmamalıdır.
Şeker ise hangisi: beyaz mı kahverengi mi?
Şekersiz kahve veya çay içmeye alışkın değil misiniz? Kahverengi kullanın. Esmer şeker, vücut tarafından asimilasyon sürecini kolaylaştıran bitki lifleri, mineraller, vitaminler içerir. En iyi çeşitler Güney Amerika ülkelerinde üretilmektedir. Tabii ki çok paraya mal olur.
Sonunda ne söyleyebilirsin?
Artık sağlığınıza zarar vermeden her gün kuru meyve, bitter çikolata, marmelat yiyebileceğinizi biliyorsunuz. Pek çok insan tatlıları antidepresan olarak kullanır. Ancak gerçekte kek veya şekerleme ile “dertleri boğma” alışkanlığı insanları daha da tedirgin eder. Bu nedenle depresyonla mücadele etmek için başka bir yöntem seçmek daha iyidir, örneğin dans etmek veya yürümek.
Kassirova Elena Nikolaevna
|