Yoğunlaştırılmış sütlü kekler

Yoğunlaştırılmış sütlü kekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler:

yumurtalar	2 adet
Ekşi krema	100 gram
yoğunlaştırılmış süt (kaynatılmamış)	1 can
un	4 yemek kaşığı. l. (slaytlı)
kabartma tozu	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Yumurtaları, ekşi krema ve yoğunlaştırılmış sütü çırpın. Kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin, hamuru yoğurun.


• Kalıplara döküyoruz.


• Muffinleri dolgulu (reçel, ahududu veya diğer meyveler) yapmak için, hamurun yarısını kalıplara dökün, ardından hamurun ortasına bir çay kaşığı ile bir top reçel veya dut koyun, kalan yarısını dökün. Hamur.



• Önceden ısıtılmış 190 fırında pişiriyoruz ⁰ Fırından 20-25 dakika yumuşayana kadar


• Onları gerçekten farklı şekillerde pişiriyorum

Natasha, harika kekler !!! Hamurun bir porsiyonundan bu kadarını aldın mı ??? Ve bana yoğunlaştırılmış sütten çok şekerli olduklarını söyle? Sadece ev yapımı yoğunlaştırılmış sütle yaparsam, altı aydır almadım ...

Üç porsiyon halinde yoğurdum, benimki onları çok sever, bir anda dağılırlar. Doldurmadan ilk kez pişirdiğimde çok tatlı çıkıyor. Şimdi kampot'tan kiraz, bektaşi üzümü ekliyorum (kış için kapalı), ekşi. Harika bir kombinasyon olduğu ortaya çıktı. Bence tarifin dediği gibi (reçel, ahududu), o zaman tatlı olurlar. Ama dedikleri gibi, tadı ve ... Kim neyi seviyor?
Yoğunlaştırılmış sütü nasıl yaparsınız? Ben de satın alınandan hoşlanmadım ama satın alıyorum çünkü evdekini bile duymadım.

Burada Qween'den 1 litre süt 2 yemek kaşığı için bir tarif buldum. şeker ve yaklaşık 1 saat pişirin 600 gr ev yapımı yoğunlaştırılmış süt çıkıyor ve maliyeti yaklaşık 11-12 UAH. Ve satın alınan iyi 400gr 12 UAH maliyetinden. Web sitesinde tarifine bakın.