Alenka83
Natalla83, Temka'nın son 5 sayfasını çevirin, çünkü kızlar farklı modelleri tartışıyorlar.
Şu anda en çok çalışan
Alıntı: mashunya
burada popüler: Rollsen, Redber, Luxell.
Milvok
Kızlar, seçimde YARDIMA İHTİYACI VAR. Lütfen ocağı bilgilendirin. Vermek için gerekli. Aile büyük, 7 kişilik. Ekmek, turta, sebze güveç, güveç yapmak istiyorum. En yakın mağazalardan en fazla 32 hacme geçtim .... Biraz düşünüyorum. Belki birinin büyük, kaliteli bir sobası vardır? Hangisi? Rusya'dayım, internetten sipariş verebilirim.
Alenka83
Milvok, önceki sayfada, bir yazlık konut için bir ocak tartışıldı
Natalla83
Alıntı: obando
50'den ev yapımı sosisleri ısıtmak için

Merhaba! Bana nasıl sosis yaptığını söyle?
Natalla83
Alıntı: krassula

Redber EO 4290 mini fırının tek dezavantajı, konveksiyon kapatma fonksiyonunun olmamasıdır.
Söylesene, ocağınız için minimum sıcaklık nedir?
Milvok
Sanırım Simfer M4229 Mini Fırını seçtim. Sadece düz olması utanç verici, iyi mi kötü mü bilmiyorum. Açıklama sadece süper!
Özellikler:

• Hacim: 42 l
• 6 ısıtma modu:
- alt ısıtıcı element
- üst ısıtıcı element
- alt + üst ısıtıcı. elementler
- ızgara
- alt + üst ısıtıcı. elementler
+ turbofan
- ızgara + turbofan
• Arka ışık
• Mekanik zamanlayıcı
• Termostat
• Fırın sıcaklığının ayarlanması: 0 - 250 ° C
• Pişirme zamanlayıcısı: 0 - 90 dak.
• 2 tepsi (standart ve yuvarlak), 1 tel ızgara
• Güç: 1,4 kW
• Ağırlık: 10,8 kg
• Antik stil düğme ve anahtarlar
• Renk: bej, düğme ve anahtarlar - bronz
Chardonnay
Alıntı: milvok
Mini fırın Simfer M4229. Sadece düz olması utanç verici, iyi mi kötü mü bilmiyorum.
Milvokve boyutları nelerdir? "Düz" ne anlama geliyor?
Milvok
Bunun kare değil dikdörtgen olduğunu kastetmiştim.
Mila56
Foruma ilk kez yazıyorum. Yaklaşık bir yıldır okuyor olmama rağmen. Forum çok iyi. Geçen yaz bu konuyu tekrar okuduktan sonra, bir Rolsen 3026 masa üstü fırın seçtim ve satın aldım. Ocaktan çok memnunum. Kalıcı bir yeri olmadığı için sık pişirmeme rağmen yakın. Gaz için pişirdiğimde. soba, fırın, ocak. Bir masaya koymak mümkündür. ama verniklidir. ve çalışma sırasında sobanın duvarları ve tabanı ısınır (özellikle alt kısmı). Ve size bir sorum var, hangi yüzeylerde sobalarınız var ve çalışıyorsunuz? vernikli masamla soba arasına bir kiremit döşeyebilir. veya başka bir şey?
Larssevsk
LudmilaMutfaktaki penceremde
Mila56
Larissa. ve pencere plastik mi? Kurulumdan sonra (uzun bir süre), pencereler bir gün boyunca su tenekeleri ile pencere pervazına yerleştirildiğinde, parlak güneşin pencere pervazı (yaz mevsimindeydi) teneke kutulardan birinden geçen kirişten yandı. Fırını buzdolabının üzerindeyken açmaya çalıştım ve aynı zamanda buzdolabının üstündeki plastik kenar bükülmeye ve deforme olmaya başladı.
Larssevsk
İşte mutfakta ahşap bir pencere pervazına. Bu daireye bir yıl önce taşındık. Her yerde plastik pencereler ve mutfakta ahşap pencereler vardı. Baktım - böyle bir çerçeve sağlam ve kaliteli. Bir şeyi değiştirmek bile yazık. Ama plastik olsaydı, muhtemelen yine de denerdim. Pencere kenarındayken benim için çok uygun. Üzerinde bir fırın, 3 çok pişirici ve fırında bir ızgara var (şimdilik). Yakında ızgarayı bırakacağım, bir şey kök salmadı
Mila56
Larissa. ve ahşap pencere pervazına muhtemelen vernikli?
Larssevsk
Diye sordu Waugh. Neyle kaplı olduğu hakkında hiçbir fikrim yok. Beyaz, ben onu zorlayana kadar en azından öyleydi.
Mila56
Larisa cevaplar için teşekkürler. Sobayı iş yerinde masamda deneyeceğim.vernik kaplaması zarar görürse, aralarına bir şey döşenmesi gerekecektir. en azından aynı ahşap tahta
terzi
Herkese merhaba, ben burada yeniyim, tüm konuyu okudum, kafamda bir karmaşa var.
40 litre için ucuz bir fırın istedim, örneğin, Delta 023A. Delta ile ilgili son inceleme çok olumsuzdu, şimdi Rus yapımı, gerçekten o kadar kötü mü? Sonuçta, evlilik yoksa orada ne şımarık olabilir ki?
Yoksa gerçekten kötü mü? Ve yine de, lütfen böyle bir fırını olan, fırın tepsisinin boyutunu ve ısıtma elemanının yüksekliğini şimdiden teşekkürler!
Mila56
terzi. evlilik pahalı da dahil olmak üzere herhangi bir teknikte bulunabilir. Ne kadar şanslı. Delta 023a'ya baktım. Sıcaklığın 50 derece olması çok iyi. Hamuru içine koyabilirsiniz. Konveksiyon varsa, ayrı bir düğme kullanmak daha iyidir. onsuz mümkün olmasına rağmen. Ancak üfleme ile pişirme daha pürüzsüzdür. Örneğin, turtalarda, arayanın sonundaki hava akışını açmak hem üstte hem de yanlarda elde edilir. ve eğer konveksiyon patlarsa, her zaman kuru unlu mamuller alabilirsiniz. Ayrıca yiyeceğin ağırlığına da dikkat etmeniz gerekiyor. fırın tepsisine yerleştirilir. Mesela 3 kg'ım var. Bu nedenle içinde seramik tabak kullanmıyorum - ağır.
Alenka83
terzi, çok para yoksa, o zaman bir delta satın alın. Prensip olarak, böyle bir maliyetle pişiriyor. Pizza, şifon bisküvi pişiriyor. Bana öyle geliyor ki kalıntılardan yoksun. Ama şu anda çatı keçelerini çözdü, ona bakıyorum ve bisküvinin pişmekte olduğunu ve ona nasıl ihtiyacım olduğunu ve iyi olduğunu düşünüyorum. 2000 için satın alındı, sadece bu. Bu Simfer ocağının bir analogu var, ancak yarısı kadar.
Öte yandan, Lyudmila haklı, kimse evlilikten muaf değil. Delta'yı satın almak gibi, evlilik durumunda bu şirket yenisiyle değiştirilir. Yenisiyle değiştirmeye geldiğimde. Sadece şaşırdım - biri getirildi - bir tarafı buruştu, ikincisi - kapıda bir çentik - ve şirketin kaliteyi izlemeyi tamamen bıraktığını düşündüm.
Milvok
Ben senin safındayım! YAŞASIN! Simfer M4229'u satın aldım - bir güzellik. İlk gözleme olana kadar ve topaksız ekmek yaptım ... Üst ve alt gölgelerle pişirdim ve üstü yakıldı. Programları anlamanız gerekiyor.
terzi
Alenka83, Mila56, Teşekkür ederim. Benim için en önemli şey boyut ve normal bir şekilde pişirmek için konveksiyonlu ızgaralara ihtiyaç duyulmuyor.
Alenka83ve ekmek pişirmeyi denedin mi? Turta mı? Paskalya kekleri? Kaç litrelik bir Delta modeline sahip olduğunuzu hatırlamıyorum? 40 yaşındaysa, lütfen bana fırın tepsisinin boyutlarını ve ısıtma elemanının yüksekliğini söyleyin.
Mila56
milvor, 10-15 dakika sonra üst gölgeyi kapatıyorum. Sonuçta, allık kabuğu bu zamana kadar mevcuttur. Bu modda bisküvi, turta vb. Pişiriyorum. Ekmek makinesinde ekmek pişiriyorum. Bu arada, fırınım için her zaman düzeltmelerle sıcaklığı ayarlarım. Örneğin bisküvi pişirirken 150 derece ayarlıyorum. Tarifler 180 derece olmasına rağmen. yani fırınım 150-160 derece. Muhtemelen 180 derece veriyor. Ayrı bir termometre ile ölçmedim (hiçbir şey). Her şey pişirilir ve üstten veya alttan yanmaz. Fırınınızı daha iyi tanıdıkça bu pratikle birlikte gelecektir.
Alenka83
terzi, pişmedi. Ben daha çok hamur işi unlu mamullerim.
En kaprisli olan şifon bisküviyle ne ilgisi var - ankastre fırında kayınvalide bir zanussi almayacak, ancak deltamda mükemmel bir şekilde yükseliyor ve düşmüyor. Ve benim için en popüler olan o.
Muhtemelen bu yüzden sakinleştim - ilk başta yavaş pişirdiği için üzüldüm ve sonra sakinleştim, en önemli görevle - bisküvi pişirmekle baş ettim.
Küçük bir hacmim var - 33L. Model D-023. fırın tepsisi 30 x 30 cm, üst gölgeye kadar 15 cm.
terzi
Alenka83, teşekkür ederim.
Alenka83
terzi, benimle yanımda olur musun Ama simfer'e daha yakından bak, belki eklemek, 2 bin ödünç almak ve bir simfer almak daha da iyidir. Bakın kaç kız onu aldıklarını ve mutlu olduklarını yazıyor. Delta yaklaşık 2000 maliyeti, 3500-4000 aralığında.
terzi
Alenka83Hiç böyle fiyatlar görmedim
tmutarakanımızda prensip olarak satılık büyük fırınlar yok, sadece internet üzerinden sipariş verilecekse ama böyle bir tecrübem yok, nereye bakacağımı bile bilmiyorum, hangi mağazalar güvenilir
İnternette gördüğüm fiyatlar, belirttiğiniz fiyatlardan 1,5 ruble daha yüksek ...
terzi
şimdi baktım, simfer 42 l mağazada 10700 var
Robin bobin
Zaten mini fırınları olan kızlar, tavsiye - bir mikrodalga fırının yerine geçebilirler mi? İçlerinde ısınmak uygun mu?
Hızlı bir cevap için minnettar olurum, yoksa arkadaşlarıma bulacağıma söz verdim - korkarım beklemeyecekler, yine de satın almak için mağazaya koşacağım ...
terzi
Robin bobin, zaten birden fazla yazdım - mini fırınlar mikrodalga ile değiştirilemez, bu aynı fırın, sadece daha küçük. Tabii ki, içinde ısınmak mümkündür, ancak o kadar hızlı ve rahat bir şekilde değil. Ama daha kullanışlıdır))
Mila56
Tabii ki mini fırında ısıtabilirsiniz, ancak 8 dakika sürecektir. ve daha uzun, çünkü mini fırının bu süre içinde kendi kendine ısınması gerekir. Mikrodalgada ısıtma çok daha hızlıdır - 1 ila 3 dakika.
Robin bobin
Teşekkür ederim! ve bulaşıklar ısınıyor, muhtemelen?
Mila56
Tencere hem orada hem de orada ısınır, ancak mini fırında daha güçlüdür
svbone
Kızlar, yardım için yanınızdayım. Simfer M 4229 Mini fırını kimde var, lütfen bana fırın tepsisinin boyutunu söyleyin? Açıklayayım: normal bir mini fırına dahil olmayan iyi fırın tepsileri (2 adede kadar) ve formlar satın alındı. Bu nedenle en az 42 cm uzunluğa ihtiyaç vardır.
Milvok
Simfer 4229 - fırın tepsisi 43'e 33'üm var. Soba mükemmel!
svbone
Milvok, Teşekkür ederim! Tepsilerimin ve formlarımın hemen altında!
Milvok
Mila56 TEŞEKKÜR EDERİM!
svboneFormların evlerini bulması harika !!!
Soba mükemmel, kalitesi 5 - kapıda nadiren görülen elastik bir bantla her şey güçlü. Modlar idealdir ve yoğurdu çözüp pişirebilir, hamuru bekletip üstünü kızartabilirsiniz ... Modları anladım, şimdi hiçbir şey yanmıyor. Çok memnun oldum!!!!!!! Artık ülkede yemek yapıp pişirebiliyorum - bir peri masalı!

Bu arada, hem içeride hem de pişirirken üstte, otlar ve meyveler için kurutucu olarak kullanılabilir. İÇİNDE!!!!
svbone
Milvok, Detaylı cevap için teşekkürler! Para satın almayı yavaşlatırken ... Yani, sadece bunu istemelisin ...
Milvok
svbone - DTD çevrimiçi mağazasından 8.400'e satın aldım. Şimdi ise 8.760.
Mona1
LyudmilaM
Alıntı: milvok

Simfer 4229 - fırın tepsisi 43'e 33'üm var. Soba mükemmel!
Simfer3626'yı yazlık bir konut için satın aldım. Bugün denedim. Soğanlı turta. İşe yaramış gibi görünüyor. Talimatlara göre zaman ayırdım. Bir soru: Pişirme işlemi sırasında modları değiştirmek mümkün mü, yoksa önce kapatıp tekrar açmanız mı gerekir? Sobayı beğendim. Bacaklar ısıtılmamış, masa sıcak değil, tutacak soğuk. Sanırım şimdilik onu çamaşır makinesine koyacağım. Technosila'dan aldım. İndirimli 7800 maliyeti. Fiyatı arttı.
Mila56
LyudmilaM, Bir Rolsen 3026'm var ve her zaman fırını kapatmadan mod değiştiriyorum. Örneğin, üst + alt on modunu ve üst kısmı kızartmaya başladığında açıyorum. on'u kapat. Ya da konveksiyonu sadece pişirmenin sonunda açabilirim, böylece turtadaki bronzluk daha pürüzsüz olur. Veya pişirme işleminin sonunda üstteki on'u açıyorum (üst + alt modu). Böylece fırını kapatmadan modlar arasında geçiş yapabilirsiniz. Harika bir satın alma için tebrikler.
Milvok
LyudmilaM Ben de çalışma sırasında modları birbiri ardına değiştiriyorum.
Aygül
LyudmilaMve bağlantıyı kesmiyorum, istediğim gibi değiştiriyorum
LyudmilaM
Kızlar, teşekkürler!
LyudmilaM
Mila56
Ben de dün öyle bir pasta yaptım ve sonra şüphe ettim. Fırından memnunum. Keşke daha önce alsaydım. Nazik kelimeleriniz için hepinize teşekkür ederim
Lutady
Kızlar, herkese merhaba! Satın aldığım abonelikten çıkın. 30 litreye Romelsbacher BG 1550 aldım. Başlangıçta 42 istedim, ancak fiyatın çok pahalı olduğu ortaya çıktı. Ukrayna'da yok. Almanya'da sipariş ettim çünkü çift kapılı, iyi montajlı, aydınlatmalı vb. Daha iyi bir şey istedim. Tabii ki soba ısınıyor, arka duvar genellikle kızgın, kapı çok sıcak değil. Bisküvi pişirmek - fena değil, çok iyi. iyi yükseldi. Kızartma işe yaramadı - bir çeşit kuru. Ama yine de fırınla ​​arkadaş olmamız gerektiğini düşünüyorum. Talimatlar Almanca olduğu için her şeyi yazarak yapıyorum.
Selenа
Alıntı: Lutady
Kızartma işe yaramadı
nasıl hazırladın Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen benimle iletişime geçin - Rusça talimatlarım var (42 litre var).
Lutady
SelenаBaşlangıçta 220 derecede 40 dakika açıldı ve daha sonra işlemde hem alt hem de üst ayrı ayrı konveksiyonla açılarak denendi. Ancak kızartma biraz kuru çıktı, çünkü uzun süre kızarmak istemedi.Yine de solgun kaldı. Kendim için, hava akışının tamamen nominal bir şey olduğunu fark ettim (ya da bana sabit olana kıyasla öyle görünüyor). Yine de görünüşe göre sıcaklık rejimi yanlış. Sonra 220 derecede süzme peynirli bir güveç yaptı ve konveksiyonla hiçbir şekilde kızarmadı. Ama 230'da her şey yolunda gitti. Daha sıcak bir reçeteye ihtiyacım olursa ne yapacağım?
Ve nasılsın? Tatmin oldun mu? Talimat için teşekkürler, Rusça buldum.
Selenа
Lutady, Tatyan'ı hiç 200'den fazla açmadım, çoğunlukla 170'te tatlı hamur işleri, 200'de ekmek, konveksiyon nominal değil, bir parça folyo takmaya çalıştığımda üst kısmı yanmasın, her türden uçup gidiyor. güveçler (patates ve süzme peynir.) iyice kızarır (patateslerde peynir, lor şekerinde). Onun bu kadar hızlı olmasını beklemiyordum. Görünüşe göre ocakta soba yok, gerçi onlara gerçekten inanıyordum (Almanlar)
Mila56
Lutady, Tanya, fırında üflemeden yemek yapabilir misin? Ne de olsa, sürekli sürerseniz fırında pişirmeyi kurutur ve bu nedenle rostoları kurutur. 30 litrelik bir Rollsen ocağım var ve içinde hava akışı ayrı bir üst anahtarla açılıp kapatılabilir ( Toplamda 4 anahtar). Bilerek böyle bir üfleme moduna sahip bir ocak seçtim (bu konuyu önceden okuduktan sonra). Ve genel olarak, üfleyiciyi çok nadiren (vakaların% 10-20'sinde) ve sadece yaklaşık 15 dakika (yani kısa bir süre için) ve kural olarak, eşitlemeniz gerekiyorsa pişirme sonunda açıyorum. allık. Kuru kızartmaların bir başka olası nedeni de yüksek sıcaklıklardır. Sobamdaki sıcaklık 180 derecenin üzerinde. yaklaşık bir yıl kullanmama rağmen hiç kurulmamış (gerekli değil). Bu konuyu yeniden okuma fırsatınız olduysa, muhtemelen birçok insanın ek olarak bir termometre satın aldığını, fırına koyduğunu ve sıcaklığı kontrol etmek için açtığını fark etmişsinizdir. Herhangi bir unlu mamulü tarifte belirtilenden daha düşük bir sıcaklıkta pişiriyorum ve bundan, örneğin 160 dereceye ayarlandığında (ek bir termometre olmadan bile) bir sonuç çıkarıyorum. fırın yaklaşık 180 derece üretir. Böylece pişirme sırasında ayarlanan sıcaklığın ne olacağına her zaman inanmanız gerekmez.
Mila56
Lutady, Tanya, bazen ocakta üst + alt modda yemek pişirdiğimde, hava akışı hiç dahil değil ve yemek hazır, ancak allık yeterli değil, sadece alttaki on'u kapatıyorum ve üstünü bırakıyorum 10-15 dakika daha. Üst gölgeden gelen sıcaklık en çok yiyecek yüzeyini ısıtır ve kızarıklık hızla ortaya çıkar (sadece bakmanız gerekir, aksi takdirde üst kısım hızla yanar) ve buradaki hava akışını açarsanız, sıcaklık hızlanır. oda boyunca ve allık çok daha sonra görünecektir. Bu nedenle, bitmiş yiyeceğin kahverengileşmesini istiyorsanız, yalnızca üstteki on tanesini bırakın.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi