Bir karıştırıcıda krep hamuru

Bir karıştırıcıda krep hamuru
Kategori: Fırın
Malzemeler
Bir karıştırıcıdaki her şey:
Buğday unu 1 yemek kaşığı.
+ güzel sanat. l.
Süt (daha iyi pişmiş
kreplerin tadı harika!) 2 yemek kaşığı.
(500 ml)
Bir tutam tuz
Şeker 1.5-2 yemek kaşığı. l.
Tereyağı 3 yemek kaşığı. l.
4 adet yumurta
Vanilin (tarçın)
Pişirme metodu

En yüksek hızda iyi çırpın ve bitirdiniz!

Not
Birçok tarif denedim, ama şimdi sadece bunu kullanıyorum - krepler çok yumuşak çıkıyor, lastik gibi değil ve çok lezzetli! (onlardan sonra midede nişastalı gıdalardan ağırlık yoktur)

[ZHIRULKA!]

ZHIRULKA!
Tarif için çok teşekkürler ve blender fikri için özel teşekkürler !!!
Krepler çok lezzetli çıktı, çocuklar takdir etti

Bu fikri bir karıştırıcıyla tamamlayacağım: Ortaya çıkan hamuru bir Coca-Cola şişesine dökün ve gerekli sayıda krep, örneğin kahvaltıda kızartın. Kalan hamuru bir kapakla örtün ve buzdolabında saklayın. Bir haftadan fazla değil. Bu, bir taşla iki kuşu öldürecek:
1. Soba kirlenmiyor.
2. Kalan yenmemiş krepler kurumayacak, ancak her seferinde taze ve sıcak olacaktır.

[Caprice,]

Caprice, iyi fikir! Kesinlikle kullanacağım!

Ve tam tersine, kızartma tavasını hamur kasesine getirirseniz?

Biz denedik. Bir şişeden, her durumda, daha uygun ve temizdir. Ayrıca, çok fazla hamur olduğunda ve tüm krepler kızartmaya isteksiz olduğunda ve ihtiyaç olmadığında kalan hamuru bir kapakla kapatın ve bir sonraki sefere kadar buzdolabında saklayın. Başka bir avantaj: Sabah erken kalkmam gerekmediğinde, kocam veya oğlum, beni rahatsız etmeden şişeden birkaç krep kızartabilir.

Ve hemen blenderden boşaltıp tavaya döküyorum ve dökülürse blenderi bir kapak veya filmle kapatıp 1-2 gün buzdolabına koyuyorum (daha çok korkuyorum), ve sonra onu dışarı çıkarıyorum ve orada katmanlar halinde - üstteki sıvı, bu yüzden buzdolabından sonra bir dakika daha fazla vuruşa ihtiyacınız var ve onu oksijenle doyurun, ancak bir şişede nasıl olacağını bile bilmiyorum orada çırpılmış - hala su değil.

Evet, bu arada, kızartma tavasını silikon bir fırçayla yağlamak çok uygun (zeytinyağı kullanıyorum - o zaman zararlı değil).

TEŞEKKÜR EDERİM!!!!!!! Çok iyi bir tarif olan kreplerin ince, yumuşak, kolayca çıkarıldığı ortaya çıktı.
Tereyağı yerine zeytinyağı ekledim.

Ve hemen blenderden boşaltıp tavaya döküyorum ve dökülürse blenderi bir kapak veya filmle kapatıp 1-2 gün buzdolabına koyuyorum (daha çok korkuyorum), ve sonra onu dışarı çıkarıyorum ve orada katmanlar halinde - üstteki sıvı, bu yüzden buzdolabından sonra bir dakika daha fazla vuruşa ihtiyacınız var ve onu oksijenle doyurun, ancak bir şişede nasıl olacağını bile bilmiyorum orada çırpılmış - hala su değil.

Evet, bu arada, kızartma tavasını silikon bir fırçayla yağlamak çok uygun (zeytinyağı kullanıyorum - o zaman zararlı değil).

Teşekkür ederim!!!! Ayrıca çok iyi bir tavsiye, doğrudan blender kasesinden dökmek ve kızartma tavasını ilk krepten önce bir fırça ile fırçalamak uygun oldu - iyi sonuç verdi :) !!!!

Daha dün bir blenderde krep için devrilen hamur hakkında bir şeyler okuyormuş gibiydim ve şimdi tarif hazırlandı

[Girulka]

Girulka, harika tarif için teşekkürler! Kocam bugün şöyle dedi: "Ah! Böyle şeyleri her zaman yapın!" Ve bir blenderde yapmayı ve tavaya dökmeyi sevdim!

Ve blender muhtemelen sabit olanı mı ifade ediyor?

[Anna_k]

Anna_k, Hayır, Kenwood başlığından ..