Çok pişirici Panasonic SR-TMH10'da kuru erikli sığır eti

[Pişirme seçenekleri:]

Çok pişirici Panasonic SR-TMH10'da kuru erikli sığır eti

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Sığır eti	1 kg
Kuru soğan	3-4 adet
Çekirdeksiz kuru erik	200 g
Tuz, karabiber, öğütülmüş kişniş	damak zevki

Pişirme metodu

• Soğanı yarım halkalar halinde kesin, kuru erik, tuz, karabiber, kişniş ile karıştırın. Kuru eriklerin ezilmesi için ellerinizle kırıştırın.
• Eti küçük parçalar halinde kesin. Soğanla karıştırın.
• Buzdolabında 12-24 saat bekletin. Ben farklı yapıyorum. Bugün - sabah turşusu, akşamları yaptı.
• Bir tencereye çok pişirici koyun. Yağ yok !!!... Söndürme modu 2 saat.
• Hem et hem de sos yenir (ki bu bizim ailemizde nadirdir!) Kişniş keskin bir dokunuş verir.
• Dene!
• Pişirme seçenekleri:
• Ocakta 2 saat kısık ateşte pişirin.

[Omelochka]

Omelochka
Dinle, ne düşünüyorsun, kuru erikleri soğan ve baharatlarla "karıştırır" ve bu sosu sığır etine eklersen ne olur? Ya da nat değil, her şeyi parçalara ayırmak daha mı iyidir?

Innul, Ökseotu yokken - Böyle bir et yapıyorum, sadece folyo altındaki fırında. Kuru erik karıştırmaya gerek yok !!! Kimin yemediğini daha sonra seçmelerine izin verin. Genel olarak etli kuru erik çok lezzetli! Ancak soğan - bir karıştırıcıyı kolayca doğrayabilirsiniz (daha fazla sıvı için, oraya başka bir domates koyun, dondurulmuş). Tuz yerine soya sosu eklenebilir, özellikle inek çok genç değilse

Vay be, yazdım ve aklıma geldi - tam akşam yemeği vaktinde, sadece domuz eti turşusu yapılır (geri) ve henüz patateslerin ayrı mı olacağını yoksa sadece kişniş değil, cehennem gibi bir karışım mı ekleyeceğim bilmiyorum. baharatlar (biber ve kişniş olmasına rağmen!)

[Linus]

Linus
Teşekkürler tatlım ! Bu cümlenin ardından blender düşüncesi aklıma geldi

Kuru eriklerin ezilmesi için ellerinizle kırıştırın.

Bu yüzden basmayı düşündüm ...

[Omelochka]

Omelochka
Bakın, kuru erikleri soğan ve baharatlarla karıştırıp bu sosu sığır etine eklerseniz ne dersiniz?

Peki başka ne var? Kirli blender !!! Çok küçük Kulplar, kulplar !!

ve henüz patateslerin ayrı mı olacağını yoksa ekleyeceğimi bilmiyorum

Lina Oraya patates eklemeyi sevmiyorum. Sonrasında etli bir tat çıkıyor! Benim için ayrı ayrı daha iyi.

[Ökseotu]

Ökseotu
uyduğum hiçbir şey

Patates ekledim. Kocam et aromalı patatesleri çok seviyor, ama bana gelince, erikli etli patates püresine ihtiyacın var. ve patates püresi ve kuru erik var, et yok

[Lina]

kocam et aromalı patatesleri gerçekten çok seviyor

Linaonlar bu adamlar, her şeyi et aromasıyla yerlerdi. Kocamın bir zamanlar bana söylediği gibi salata yemiş olmak çok lezzetli, ama ne yiyeceğiz ?? O zamandan beri deney yapmadım !!

[Omelochka]

Peki başka ne var? Kirli blender !!!

Omelochka
Peki ... tüm planları mahvetti 🔗... Yine de blenderi yıkamanın en sevdiğim eğlence olduğunu nasıl bilebilirsin !!!

gyyyy, tatlı ve ekşi Yahudi eti !!!!! tokua plus kuru kayısı, uzum ve salça

[Ökseotu]

Ökseotuevet sen benim canımsın, bırak açayım / seni öpeyim (, Merhaba !) ! Aptallarımı tarifine göre lezzetli etle besledim, Hto'yu bilmediğim kadar mutluyum! Kocasından ayrı bir büyük saygı, o en büyüğü yutulmuş şaplak !!! Garnitür için hiçbir şey istemedim ... Kibarım ve böylece yapabilirim ... akıllı bir adam, kahretsin ...

🔗

Hindiyi kuru erikte ayrı bir konu olarak sıralayacağım

Tanya, tarifin ayrı bir konu olmasını talep ediyoruz - ayrıca farklı bir et türü var, bu da tamamen farklı bir yemek anlamına geliyor. (ayağıyla durarak ifade).
Ve oldukça ciddiyim ...

[celfh gaby]

celfh gaby Burada umursamıyorum ve ayrı bir konu !!!

Merhaba, MV'de ilk kez sığır eti yaptım ...ve bak, etim daha önce hiç bu kadar sulu ve yumuşak olmamıştı ... her zaman bir şekilde kuru ve sert, ki ben yapmadım ... Ve burada, çok lezzetli, şimdi sığır eti sadece MV'de pişireceğim. . ...

[Gubki]

Gubki , sağlığınıza yiyin!

[Omlet]

Bu eti ben yaptım çok teşekkür ederim Omlet böyle güzel bir tarif için. Et ağızda erir, kocası dilini yutabileceğini söyledi

[metel_007]

metel_007 , sağlığınıza yiyin !!! Beğendiğine sevindim!

Çok lezzetli! ve ARC çok düdüklü tencerede sos için ne kadar meyve suyu pişirildi - "et" modunda 25 dakika - en hassas sığır eti çıktı !!!!

[Davli]

Davli ve geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!

[Omlet]

OmletChka, ama kuru erik yerine salamura erik koyarsan, yemeği çok mahvedecek mi?

[Natasha]

Natasha, Turşu koymadım, ama taze, evet, şekerli. Tadı tamamen farklı.

Görüyorum, belki hepsini aynı şekilde riske atarım

İyi şanslar!

Yine yaptım - bu bir peri masalı !!!

[Omlet]

Omlet, pekala, sadece kelime yok! Sığır etinden ne pişirileceğini düşündüm, düşündüm. Noel için yeni bir şey istedim. Çok uzun zaman önce karikatürize ettim ve Doğuş Orucu devam ederken içinde sadece mercimek yemekleri pişirdim. Uygun bir tarif arayışında seninkine rastladım. Tarif ve eleştiriler ilham aldı. Ben de meslektaşlarımı karikatür ile baştan çıkardım, şimdi beğendiğim tarifleri onlarla paylaşıyorum. İkimiz böyle sığır eti pişirdik. mutlu Noeller

Sığır eti marine edeceğim. Böyle bir soru 1 kg et başına 200 gr kuru erik değil mi?

Hayır, pek değil. Çok lezzetli. Sadece 2 saatten fazla pişirdim, ama muhtemelen sığır etine bağlı. Bugün yine et aldık, tekrarlayacağız

[Tatiana S.]

Tatiana S. , sağlığınıza yiyin !!! Beğendiğinize sevindim ve tebrikleriniz için teşekkür ederim !!!

karahindiba Çok ya da az anlamak için, en azından yemek yapıp denemelisiniz, çünkü herkesin zevkleri farklıdır! Bende fazla yok!

Kuru erikleri KESMEYİN, doğru anladım mı? Yine de patatesleri etin üzerine çift kazana koyabilir misiniz?

[karahindiba]

karahindiba önemli değil. Kuru erik büyükse, kesin. Ellerimi bir yay ile kırıştırıyorum.

Patatesleri etin üzerine çift kazana koyabilir misin?

Bunu yapmaktan hoşlanmıyorum çünkü patatesler kararacak. Et ve garnitürleri farklı MW'larda pişiriyorum.

[karahindiba]

karahindiba önemli değil. Kuru erik büyükse, kesin. Ellerimi bir yay ile kırıştırıyorum.
Bunu yapmaktan hoşlanmıyorum çünkü patatesler kararacak. Et ve garnitürleri farklı MW'larda pişiriyorum.

Teşekkür ederim. Soru muhtemelen kötü bir soru .... kuru erik?

Evet, kuru erik.

USYO. Yarın akşam yemeği için marine edilmiş! Bir garnitür için, bunun için daha iyi olan ne?

Pilav pişirin, sosla lezzetli olmalı!

Pilav pişirin, sosla lezzetli olmalı!

kesinlikle. Öyle yapacağım. zaten salyası akıyor.

Şahsen, kuru erikli dana etini beğendim. Kocam ve kızım yeni zevklerin destekçisi değiller. Sıkıcılar.

[karahindiba]

karahindiba , Kişisel olarak beğenmenize sevindim!

Bu yüzden bu tarifi yanıma alıyorum! Şimdi kendime biraz sığır eti aldım ... Sadece 500 gram aldım .. Eğer tarifin daha fazlasına ihtiyacı olduğunu bilseydim, o zaman daha fazlasını alırdım ... (daha doğrusu, tarifi daha önce görmüş olsaydım) .. Ve eğer olsaydım domuz eti ile "seyreltilmiş" mi? Ya da işten sonra sığır eti satın almak için uğrayabilir misin? aksi halde yarın için harika bir akşam yemeği olurdu !!!

Bu yüzden bu tarifi yanıma alıyorum! Şimdi kendime biraz sığır eti aldım ... Sadece 500 gram aldım .. Eğer tarifin daha fazlasına ihtiyacı olduğunu bilseydim, o zaman daha fazlasını alırdım ... (daha doğrusu, tarifi daha önce görmüş olsaydım) .. Ve eğer olsaydım domuz eti ile "seyreltilmiş" mi? Ya da işten sonra sığır eti satın almak için uğrayabilir misin? aksi halde yarın için harika bir akşam yemeği olurdu !!!

Sığır eti satın alın

[Anyuta]

Ve domuz eti ile "seyreltilmiş" ise? Ya da işten sonra sığır eti satın almak için uğrayın?

AnyutaHem sığır eti hem de domuz eti yaparım. Ancak birlikte, asla. İyi olacağını düşünüyorum. Ama zamanla tabii ki sığır etine odaklanmalısınız.

[Anyuta]

AnyutaHem sığır eti hem de domuz eti yaparım. Ancak birlikte, asla. İyi olacağını düşünüyorum. Ama zamanla tabii ki sığır etine odaklanmalısınız.

yine de, deneyler koymayacağım .. bir tarif var .. Başka bir parça satın almam gerekecek ... Dün hala geri bildiriminiz olmadan pişirmeye başlamaya cesaret edemedim.

Sahibi bir usta !! Denemekten korkmayın !!

Öyleyse, "sığır etim" şimdi evde pişiriliyor ... Ve işte buradayım ... İşte bir soru: Saat 18.00'e kadar ısıtma modunda olsun (10.20'de bir yerde yemek pişirmek için) veya hala büyükanneye sorun üniteyi kapatmak için? Aksi takdirde, sabahları benden bir "çağrı" gelirse ne yapılması gerektiğini uyardım / talimat verdim / gösterdim!

[Anyuta]

AnyutaKapatırdım.

.. acilen büyükannemi aramak için koştum!

Anya, bu kadar keskin olma !!! Kapatmasanız bile hiçbir şey olmuyor. Sadece kapatmanın bir yolu yoksa, bu bir şey, ama kapatın .. o zaman ısıtarak ısıtacaksınız. Ve elektrik yemeyecek.

Anya, bu kadar keskin olma !!! Kapatmasanız bile hiçbir şey olmuyor. Sadece kapatmanın bir yolu yoksa, bu bir şey, ama kapatın .. o zaman ısıtarak ısıtacaksınız. Ve elektrik yemeyecek.

Bitti, hayır .. İşteyim .. .. ama dünkü yemeğinizi hazırlama sürecim .... Buna göre sonuç akşam yemeğinde tadılacak ve yarın yayınlanacak .. Ama şimdilik:

- arka planda hala mayonez var. Bir yere bir çorba kaşığı ekledim, çünkü sığır eti zor görünüyordu.

Her şeyi elleriyle "Zhamkala", ama kuru erikleri önceden ikiye veya 1/4 kesti


ve bu "turşusu" neye benziyor


Pekala, yemeğin son görüntüsü biraz sonra sunulacak (fotoğraf çekmek için zamanım varsa)

Ve bunu da sormak istedim ... ama yine de bu tarife göre domuz eti yapıyorsanız, pişirme süresini kısaltın? Sen ne düşünüyorsun? bütün bu etler yumuşak, belki bir saat, maksimum 1.5 yeter mi? yoksa hala 2 tutmak?

1.5 yeterlidir .. Ve hazırlık sırasında kontrol edilebilir. Tabii böyle bir fırsat varsa.