Hafta sonu kahvaltı pufları

Hafta sonu kahvaltı pufları

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler:

Hazır puf böreği
Yumurtalar
Sosis veya domuz pastırması
Ekşi krema
Kıyılmış ıspanak

Pişirme metodu

• Bitmiş puf böreğini kareler halinde kesin.


• Haşlanmış yumurtaları kabaca doğrayın.


• Sosis veya pastırmayı küpler halinde kesin (Olivier'de olduğu gibi).


• Bir kavanoz (200 g) ekşi krema ile tuz ve baharatları çırpın.


• Ekşi kremaya taze veya çözülmüş ıspanak ekleyin.


• Hamur karelerini çörek kalıplarına yerleştirin.


• Yumurtaları dibe koyun ve üzerine biraz soya sosu serpin.


• Sonra sosisle evcilleştirin.


• Ispanaklı ekşi krema ile doldurun. İsteğe bağlı peynir (serpmem).


• Fırında T 200 derecede pişirin.

Svetunia'dan "Yulichkin'in tarifleri" sitesinden fikir.

Medeniyetin meyveleri herkese açık!
Onları tamamen unutma!
Her zamanki kahvaltı - yumurta, sosis ...
Ama puf böreği ile! Bu ne güzellik!
Ispanak, ekşi krema ve daha fazlası ... aşk!
Ve yeniden hayatın tadını çıkarabilirsin!

! Ama tahmin edin ne olduğunu (bu, varyasyonlarımla birlikte sayfanızdan):

o hafta sonu kahvaltısı buzdolabımın bileşenlerine bağlı olarak coğrafi bir sapma (kalıplama mantaları güney / batı) ile!

Ekşi kremayı çok beğendim. Aslında her zaman peynir koyarım ama burada ... Şey, çok harika !!!

Öyleydi:

Oldu:

[hafta sonu kahvaltısı]

o hafta sonu kahvaltısı buzdolabımın bileşenlerine bağlı olarak coğrafi bir sapma (kalıplama mantaları güney / batı) ile!

Ekşi kremayı çok beğendim. Aslında her zaman peynir koyarım ama burada ... Şey, çok harika !!!

Ne kadar beklenmedik ama aynı !!! Ben de dün gece yaptım hafta sonu kahvaltısı puf mayası hamurundan mantı şekillendirme türüne göre (tekniği gerçekten beğendim ve Stеrn, dolgu)! Güzel ve lezzetli!

Ve nedense buna karar verdim hukuk şekli ile. Onları şekillendirdiğimde, ... şey, zordu. Bence seçenek daha az zahmetli ... her yirmi bir. Ve yine de mantı için o formu bırakın ...

Ve nedense buna karar verdim hukuk şekli ile. Onları şekillendirdiğimde ... şey, zordu. Bence seçenek daha az zahmetli ... her yirmi bir. Ve yine de mantı için o formu bırakın ...

Bunun için kek kalıplarım yok kahvaltı!!! Ama gerçekten yapmak istedim, sonra "coğrafi mantoformu" deneme arzusu arttı (işte bunu bir yaprak ve bir peçeteyle denedim - testte düzeltmek zorunda kaldım! Ve acilen!). Bu nedenle ikisi bir arada ve kahvaltı ve form.

Stеrn, söyle bana, lütfen, "Hafta sonu kahvaltısı" tarifinde

"Ispanaklı ekşi krema. İsteğe bağlı peynir (serpmem)."
Ve ıspanak yoksa ne yapmalı?

[paten]

paten , maydanoz ve dereotunu çok ince doğrayın ve ekşi krema ile karıştırın.

"Hafta sonu kahvaltısı" ndan ilham aldı

İçeride ince kıyılmış domuz pastırması, hafif kavrulmuş soğan, rendelenmiş peynir, otlar ...
Teşekkür ederim !! (Tekrar bilmiyorum)

Akşam ponponları hazırladım, koku oradaydı. Muffin kalıbında pişmiş. 220 gr'da 35 dakika pişirildikten sonra. nefeslerin üstünü kahverengileştirmek için ızgarayı açın. Üst kısım kızardı ama içi nemliydi. Şişeleri kalıplardan çıkardım ve bir fırın tepsisinde 7 dakika daha pişirdim. Yarın bir örnek çekeceğiz. Mağazadan satın alınan puf böreğini sevmiyorum. Stelochka, onları sahte puf böreğinle yapabilir misin? Ve fırının alt seviyelerinde daha yüksek bir sıcaklıkta pişirme yapmanız gerekiyor mu?

Stellochka, onları sahte puf böreğinle yapabilir misin? Ve fırının alt seviyelerinde daha yüksek bir sıcaklıkta pişirme yapmanız gerekiyor mu?

Daisy, tabii ki, dükkândaki hamuru beğenmezsen deneyebilirsin.
Bence iyi sonuçlanmalı.
Ortama koydum ama konveksiyonum var, bu yüzden fırınım bir fark yaratmaz. Fırınınıza nasıl daha iyi olduğunu kendiniz soracaksınız!
Ancak sıcaklığı artırmak bir şekilde korkutucu - yanmazlar.

[buradan]

Buzdolabında bir kat puf böreği ve etrafta 6 ıspanak topu buldum, bu tarifi hatırladım
Ve hatırlamam iyi
Sosis ve yumurta olmadan bir başyapıt olduğu ortaya çıktı, 6 parça aldım, bir seferde 4 tane düşünmedim



Ispanak, Stella'nın tarifine göre yapıldı. buradan, sadece Feta, Parmesan ile değiştirildi.
Stella lezzetli ikram için teşekkürler