"Çok taneli" ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler

Buğday unu 300 g (2 saat)
Çavdar unu 150 g (1 saat)
Kepek 3 yemek kaşığı. l.
7 tahıl gevreği (satışta bulunan) 9 yemek kaşığı. l.
Su 330 ml
Tuz 2 çay kaşığı
Şeker 1,5 yemek kaşığı. l.
Ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı. l.
Maya 1.5 çay kaşığı
Poppy (isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı. l.
Toz krema (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı. l.
Bal (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı. l.
Somunlar (isteğe bağlı) 2 çay kaşığı

Pişirme metodu

  • Ekmek 900 gr;
  • Daha yüksek ekmek istiyorsanız 2 çay kaşığı ekleyin. Maya.
  • Tam Unlu Ekmek veya Çok Unlu Ekmek programını kullanın.

Not

Afiyet olsun!!!

Merri
3,5 çay kaşığı maya muhtemelen aşırı derecede öldürür!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi