Alışılmadık şekilde yoğurdun pişirilmesi (termos, fırın, yavaş pişirici vb.)

RolandS -
Bir termos konusunda size katılıyorum, eğer yoğurt yapıcı yoksa veya yoğurdu fermente etmek için bir şeyler bulmakta isteksizseniz, bir termos işe yarar. İlk seferinde iki kez fermente ettim, yoğurt kesildi, ama ikinci seferde iyi, yoğun yoğurt çıktı, ama benim için dezavantajı termostan kavanozlara konması gerekiyor ve kıvamı bozulmuş. Benim için bu termosun en büyük eksi
ne yüzünden onu kullanmayı reddettim.

Bu harika !!!! Yapmaya çalışacağım.
Ve başka bir aceminin sorusu, hepsini bir litrelik kavanozda dövmek mümkün mü?

Bu harika !!!! Yapmaya çalışacağım.
Ve başka bir aceminin sorusu, hepsini bir litrelik kavanozda dövmek mümkün mü?

Bir süt torbasında doğru yapıyorum - bulaşıkları daha az yıkamak için

bu nedenle - sterilizasyon gerekli değildir

Ekşi mayayı sütlü bir poşete döküp ılık bir yere koyuyorum

Tefal 8872'im var. Daha önce yoğurt yaptığım ekmek yapımcısının aksine kasıtlı olarak aldım.
Ekmek yapımcısında (Panasonic'im var) Tüm gün evdeyken yoğurt yapıyorum.
Bu durumda, ekmek makinesine bir cam kavanoz koyarsam 800 g ürün veya karşılık gelen hacimde bir cam çaydanlık kullanırsam 1,5 litre hemen elde edilir.
Doğal olarak, kabı süt ve içine karıştırılmış mayayı koymadan önce, kovayı ekmek makinesinden çıkarmanız gerekir.
Bir kavanozda yaparsam, metal kapağı ondan çıkarırım ve ekmek makinesinin altına koyarım. Bu şekilde dönen şaftı kapatıyorum ve aynı zamanda cam kavanoz için sabit bir taban elde ediyorum.
Cam çaydanlık için tabana herhangi bir şey koymanıza gerek yoktur. 30 dereceye kadar ısıtılmış 800 gr süt kutusu için 125 gr'lık bir paket "Danone" veya benzeri bir ürün. Bir çaydanlık için 2 paket.
Ardından, fırını açın ve "HAMUR" (Hamur) modunu seçin, "başlat" a basın ve 2 saat 20 dakika bekleyin. Sonra tekrar 2 saat 20 dakika "HAMUR" ve sonra son kez - üçüncü kez. 7 saat sonra, kabı yoğurtla çıkarın ve buzdolabına koyun. Bir kavanoz veya çaydanlıktan soğutulmuş yoğurt, örneğin bir Green Village Tropical Cocktail konservesi, Tayland'dan şurup içinde doğranmış meyvelerle karıştırılabilir (büyük bir kaşıkla katmanlar halinde yayılır). ("Kopeyka" mahallesinde 800 gr ~ 60 ruble satılıyor)
Ve geceleri Tefal'i yönetiyorum. Birçoğunun belirttiği gibi, buzdolabında kavanozlar için yer bulmak daha kolaydır. Programı başlatmak için birkaç kez mutfağa gitmenize gerek yok.
Ancak ev halkı yoğurdu benden daha hızlı yiyor.

KhP'de yoğurt hakkında yazdın ... Bu tür mucizeleri zaten duydum, ama ne içinde yetiştirdiklerini anlayamadım? Ve burada her şey çok basit - bir banka!
Kapak hakkında .... formda basit bir metal bükülme var mı? Ama şaft bankaya yapışacak mı? Sonuçta, o içeride ...
Denemek zorundayım ...
Fırında yoğurt yetiştirme tecrübemden, bunu yapmak için asla 7 saatimi ayırmadığımı söyleyeceğim. Saat 4, maksimum 5 yaprak ve daha uzun tutarsanız kıvrılır.

[Balık,]

Balık, ekmek yapımcısına eziyet etme! , bir çizgi filmde, bir gece (veya bir gün) için harika bir yoğurt çıkıyor. Ve porsiyonlarda bile - 240 g'lık teneke kutularda

Balık tutmak

Aynı kutudaki kapak doğrudur - normal bükülme. Boşluk aşağı gelecek şekilde yerleştirilmelidir (yukarıdan yukarıya, sonra yapışmaz. Bazıları biraz sallanabilir, bazıları sallamaz - kaldırmanız gerekir.
7 saat normaldir. Bir kez yanlışlıkla yarım saat önce kapattım, ama aynı zamanda normal görünüyor.
Kardeşim ithal bir elektrikli ocakta 4 saatte yapıyor. Orada, gerekli sıcaklık ayarlanır ve yeterince sıkı bir şekilde korunur ve buna göre bir zamanlayıcı kullanılır. Ama buna başka kimde sahip ...

[Balık,]

Orada, gerekli sıcaklık ayarlanır ve yeterince sıkı bir şekilde korunur ve buna göre bir zamanlayıcı kullanılır. Ama buna başka kimde sahip ...

Tabii ki sıcaklık korunur. Fırın elektrikli olmalıdır.

Balık, ekmek yapımcısına eziyet etme! , bir çizgi filmde, bir gece (veya bir gün) için harika bir yoğurt çıkıyor. Ve porsiyonlarda bile - 240 g'lık teneke kutularda

Ve bunun hakkında nerede yazılıyor? Ne bulamıyorum

... Ve bunun hakkında nerede yazılıyor? Ne bulamıyorum

Yoğurt hakkında buraya yazılır: //mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=2389.0

[Svetik_]

Ve tabiri caizse yoğurt yapmak için en faydalı sıcaklık nedir?
Yoğurt makinem yok ama termometrem var. Ve yoğurdu elektrikli fırına koyup MV'de denedim, hemen teneke kutularda fermente ettim, normal bir sonuç. Sadece anlıyorum, eğer aşırı ısınırsa, o zaman tüm canlılar orada ölür mü? Böyle?
Svetik_ ve MV'de yoğurttan hoşlanmayan ne vardı?

Ve ben CF'de yoğurt yapmaya bile çalışmadım. bence sıcaklık 35-38 C arasında olmalı, dediler ki, sadece yoğurt için değil, bilgi aramanız gerekiyor ... Sadece yoğurt yaptım, bu yüzden başka bir yere oturmadım

Yaratıcı erkek kardeşim, yoğurt hazırlamak için neredeyse ideal bir yerin, çok fazla ısının üretildiği ve sadece gerekli sıcaklığın 35 derece olduğu buzdolabının arkasındaki alanda olduğunu keşfetti. Yani, oraya standart bir şekilde hazırlanmış süt ve ekşi hamur karışımı içeren bir kap yerleştirirseniz, 8 saat sonra ihtiyacınız olanı alacaksınız.

Bebek maması için rende yoğurt yapmaya çalışmak çılgınca bir fikir var.

Bu, bir kavanozun / şişenin bir su banyosuna yerleştirildiği türden bir şeydir. Sıcaklığı korur, ancak 200-250 ml'lik bir kutu oraya sığar. Ama tek bir ana yiyicim var ... Ve eğer gerçekten, gerçekten hoşuma gidiyorsa, o zaman ayrı bir cihaz düşüneceğim. Sence neyin işe yaraması gerekiyor? Belki birisi böyle bir şeyle denedi?

Ernimel - tabii ki dene ve başaracaksın çünkü bu şey sıcaklığı koruyor.
Yoğurt, oda sıcaklığında fermente olur, ancak üretimi için uygun olan 37-38 dereceden çok daha fazla zaman alacaktır.

Yaratıcı erkek kardeşim, yoğurt hazırlamak için neredeyse ideal bir yerin, çok fazla ısının üretildiği ve sadece gerekli sıcaklığın 35 derece olduğu buzdolabının arkasındaki alanda olduğunu keşfetti. Yani, oraya standart bir şekilde hazırlanmış süt ve ekşi hamur karışımı içeren bir kap yerleştirirseniz, 8 saat sonra ihtiyacınız olanı alacaksınız.

Her nasılsa, bunun tam olarak NEREDE olduğu belli değil ... buzdolapları için mi yoksa ne için? AMA bu yerde henüz kimse yoğurt yapmadı bence

Bebek maması için rende yoğurt yapmaya çalışmak çılgınca bir fikir var.

Kesinlikle işe yarayacağını düşünüyorum!

Fikir, yaklaşık 1 litre için bir cam kavanoz satın almak ve plastik bir ısıtma bandurasına koymaktır. 500 ml'lik bir tabak için tasarlanmış küçük bandura. Öyleyse, bu cam kavanozun ısıtma bandurasının iki katı yüksekliğinde olmasının kritik olmayacağını düşünüyor musunuz? fermantasyon kalitesini güçlü bir şekilde etkileyecek mi?

Kendi tecrübelerime göre şunu söyleyeceğim: kaliteyi etkilemeyecek, sadece daha fazla zaman alacak. Yoğurt makineme iki litrelik kavanoz koydum, üzerini kapakla kapatamazsınız, havluya koymam lazım.

Rina72, teşekkürler, o zaman uygun bir banka aramaya başlıyorum.

yavaş pişirici yoğurt
🔗

yavaş pişirici yoğurt
🔗

Kavanoz ucuza satın alındı, kare de olsa litre başına çok iyi bir Endonezya kavanozu
Her şey normal ısınıyor, 6 saat içinde yoğurt hazır ve bu sabah buzdolabından çıktı:

Yine cam kavanozdan yoğurtla övünmeye geldim
1 litre en ucuz pastörize süt + 1 kavanoz actimeli =

1 kavanoz aktimeli

ve o ne?

bu

teşekkür ederim, anlıyorum
Sadece konu bir şekilde başladı ve ne yapmak istediğiniz belli değil mi?

Ben zaten yaptım, bir litrelik kavanoz, yarım litrelik yoğurt yapıcıda şekil tesadüfü olmasa bile harika çalışıyor.

Bu arada, kutu bir biberon sterilizatörüne sığabilir. Fermantasyondan önce kavanozu mikrodalgada sterilize ediyorum.

İyi günler!
Yoğurt üretimi konusuyla çok ilgilendim ve daha önce yazılmış olan her şeyi okudum.
Ne yoğurt yapıcım ne de çok pişiricim var ama HP Delongy 125S'im var. Programlanabilir, yani aktivitesini ve süresini çok ayarlayabilirim, bu yüzden önce ısıtmayı yarım saat, ardından yoğurma ve pişirme yapmadan 6-8 saat prova yaparsam teorik olarak yoğurt dönmelidir. dışarı.
Kafamı biraz karıştıran tek şey, HP'de değiştirilemeyen sıcaklıktır. 60 derece ısının ve 30 prova yapın. Profesyonellerden biri size çıkış yolunu söyleyebilir mi? Belki ısınmaya gerek yoktur ve prova ile geçebilir veya 15 dakika ısınma süresi yapabilir ve ardından süt ve bakteri karışımını dökün ve 6 saat bekletin ???

Lukeshka
Prova için 6-8 saat daha iyi koyun, aksi takdirde bakteri ısıtmadan sağ kalamayabilir.
Kişisel görüşüm yoğurt üretimi için sıcaklığın 38 dereceyi geçmemesi gerektiğidir.

Lukeshka
Prova için 6-8 saat daha iyi koyun, aksi takdirde bakteri ısıtmadan sağ kalamayabilir.
Kişisel görüşüm yoğurt üretimi için sıcaklığın 38 dereceyi geçmemesi gerektiğidir. Sana iyi şanslar!

[oleg9979]

Kişisel görüşüm yoğurt üretimi için sıcaklığın 38 dereceyi geçmemesi gerektiğidir. Sana iyi şanslar!

oleg9979, ancak yoğurt makinemin talimatlarına göre sıcaklık 44-45 C (111-113 F) olmalıdır ...

Pakat
Bu yüzden bunun benim kişisel fikrim olduğunu yazdım.
Bu sıcaklıkta yoğurdum 3 saat 30 dakikada hazır olur.

Sevgili yurttaşlar, forumun üyeleri!
Plizzzzzzzzzzzz, bana yoğurt yapmakla ilgili söylediklerini tercüme et - yavaş bir tencerede nasıl pişirileceğini gerçekten bilmek istiyorum

Hem ben hem de istiyorum !!!!!

Lütfen Pakatik'i kızlar için çevirin, aksi takdirde Google burada güçsüzdür.

Bana bir bağlantı verin veya metni bırakın, deneyeceğim ...

Bana bir bağlantı verin veya metni bırakın, deneyeceğim ...

[🔗]

İşçilerin talebi üzerine, utube metninin çevirisi:

Maria tarafından hazırlanan ilk ev yapımı yoğurt.

4 su bardağı% 2 organik süt (herhangi bir süt işe yarayacaktır).
Yaklaşık 180 derece F'ye getirin.

120 F'ye kadar sütü soğutun.
1 çorba kaşığı yoğurdu çırpın (katkı maddesi yok).

Yoğurdu koyulaştırmak için Knox jelatini çözün,
veya biraz pektin ve karışıma ekleyin.

Süt karışımını ılık, yavaş bir tencereye koyun.
Yavaş pişiriciyi bir havluya sarın ve ocağı kapatın.
Sütü 4-12 saat bekletin.
Ne kadar uzun kalırsa, yoğurt o kadar asitlidir.

Büyük vahiy!
İşe yaradı mı .....?

Maliyet analizi:

Satıştaki sütün ortalama fiyatı:
Galon başına 2,49 ABD doları = ons başına 0,01945 sent.

Satışta ortalama 32 oz yoğurt kabı
2,49 $ veya 0,007781 sent bir ons

6 ons için fiyatları karşılaştır:
Mağazadan özel yoğurt 0.60
32 ons gevşek yoğurt 0.50
Ev yapımı 0.12

Amerikan önlemleri:
1 su bardağı = 240 ml.
1 derece F = 9 / 5C + 32
Galon = 3,79 litre.
Ons = 28.349523 gram

Ve bu 🔗 - evrensel dönüştürücüye bağlantı, hemen hemen her şeyi çevirir ...

[Pakatik]

İşçilerin talebi üzerine, utube metninin çevirisi:

Pakatikişçiler adına

Sevgili forum kullanıcıları, çok teşekkür ederim, buradasınız! Bu forumun neresinde bir mikrodalgada konveksiyon modunda yaklaşık 40 derece okuduğumu bilmiyorum, mikrodalgam 8 yaşında, bu modu daha önce hiç kullanmadım ve bu sıcaklığı koruyabileceğinden bile şüphelenmedim. Yoğurt hiç stres olmadan harika çıktı! Birkaç kez kavanozun içindeki sıcaklığı ölçtüm - sıcaklık sabit 38 derece - doktorun sipariş ettiği şey !!!! Neredeyse en az bir yoğurt üreticisi bunu yapabilir. Teşekkür ederim!

Hayatımda ilk kez yavaş bir tencerede yoğurt yaptım, prensipte katmanlar halinde (sıvı değil anlamında), sadece çok fazla peynir altı suyu elde ettim. Aşırı ısınmadan mı?
Kaynamış sütü 40C'ye soğutunca 2 paket Activi (130g) ve bifidobakterileri ekledim, karıştırdım ve ılık yavaş bir tencereye koydum. Orada yaklaşık 2 saat ısıtıldı. Sonra kapattı ve 2 saat daha bekledi. Tadı fena değil, ama çok lezzetli, ilk defa olduğu gibi, genel olarak bir çeşit çöplüğün işe yarayacağını düşündüm ... Sadece bir soru, örneğin sıcak eriyik ocakta daha az saklayabilir miyim?

[rusja]

rusja , serum ya aşırı ısınmışsınız ya da aşırı maruz kalmışsınızdır. Fermentasyon için 23 saat çok çok uzun bir süredir. Fermantasyon genellikle 4-6 saat sürer, bazen 8 saatte.
İki paket ne kadar süt?
Yavaş bir tencerede yapmadığım için aşırı ısınma hakkında bir şey söylemeyeceğim. Suyun sıcaklığını ısıtmadan iki saat sonra denediniz mi? Vücut sıcaklığında olmalıdır. Çizgi filmde en fazla 30 dakika ısıtmaya devam ediyorum, çünkü 15 dakika daha kapattıktan sonra bile sıcaklık yükseliyor.

RybkA,
İkinci yazımda bir karmaşa olduğunu yazdım, toplamda tam 4 saat olmadı, sonra dolaba sakladım.
Sadece bu motorun (forumun bulunduğu yer) neden DÜZENLE düğmesinin bulunmadığını anlamıyorum. Ve böyle olaylar olmayacak .........

Ve genel olarak ısıtma süresini kısaltmaya çalışacağım. Kapattıktan sonra sıcaklığı denemedim, çünkü açmaya cesaret edemedim, çünkü hala orada olgunlaştığını düşündüm.

Dokunarak emin değilsem, olgunlaşmanın herhangi bir anında sıcaklığı kontrol ederim. Göz kulak olmak daha iyi ...

Sana nasıl yoğurt yaptığımı söyleyeceğim ekmek yapımcısında değil... Süt ya doğal ya da pastörize olmalıdır. 6 ay raf ömrü ile sterilize edilmiştir. çalışmayacak. Sütü kaynatın, 36 dereceye kadar soğutun (parmağımı sıvıya batırarak kontrol ediyorum).
İlk ekşi hamur için ekşi krema uygundur. Ama onunla tam olarak yoğurt çıkmayacak. Yoğurdunuzun bardağını bir dahaki sefere başlangıç ​​olarak eklerseniz üçüncü seferden itibaren doğru yoğurdu almış olursunuz. Oran - 200 ml. 1 litre süt için yoğurt veya ekşi krema. Kabı sarın ve 6-10 saat bekletin. Evet, neredeyse unutuyordum, oda sıcaklığında ekşi hamur.
Başlangıç ​​olarak "Matsoni" kullanabilirsiniz (eğer satarsanız), o zaman yoğurt hemen doğru (doğru) kıvamda olacaktır. Bu yoğurt, ekşi kremadan 100 kat daha iyidir.
Activia yoğurdunu başlangıç ​​olarak denedim - bir çeşit balanda olduğu ortaya çıktı.
Yoğurt kalın ve yoğun olmalıdır. Yoğurdu asla karıştırmam, karıştırırsan sıvı olur ve öyle kalır. Buzdolabında, fermente ettiğim aynı kapta (cam bir kavanozda) tutuyorum. Soğuduktan sonra kalınlaşır. Karıştırmamaya çalışarak kavanozdan kaşıkla çıkardım.
Şimdi ekmek yapıcıya gelince ... Bir kez orada yoğurt yaptım, sonuçtan hayal kırıklığına uğradım. Bence çok fazla ısınıyor. Sadece 6 saat tuttum. Anladım, kavanoz sıcak, belli ki 36 derece değil, muhtemelen 40 derece değil. Küçük taneli yoğurt. Zaten kıvrılmaya başladı. Belki daha erken alırsan, bir şeyler çıkar. Ama bu benim ilk deneyimim. Her şeyi her zaman yaptığım gibi yaptım: Sütü kaynattım, soğutdum, son seferden kalan yoğurdu ekledim.

[Yaninka ...]

Çok teşekkür ederim sevgili forum kullanıcıları, buradasınız! Bu forumun neresinde bir mikrodalgada konveksiyon modunda yaklaşık 40 derece okuduğumu bilmiyorum, mikrodalgam 8 yaşında, bu modu daha önce hiç kullanmadım ve bu sıcaklığı koruyabileceğinden şüphelenmedim bile. Yoğurt, gerginlik olmadan harika çıktı! Birkaç kez kavanozun içindeki sıcaklığı ölçtüm - sıcaklık sabit 38 derece - doktorun sipariş ettiği şey !!!! Neredeyse en az bir yoğurt üreticisi bunu yapabilir. Teşekkür ederim!

Yaninka ...
Yazınızı okuduktan sonra, evin içinde var olan hayata dair belgelerin olduğu her yeri alt üst ettim. teknik .. Mikrodalgamdan bir kılavuz buldum ve "maya yetiştirmek, yoğurt yapmak için" düşük güç modu olduğu ortaya çıktı ....ama tek bir açıklama ya da örnek değil - onu oraya ne kadar süre koyacağınıza ...

Döner tablanız bu modda dönüyor mu? Dönüyorum ... Utanç vericiydi ... çünkü yoğurt hazırlarken, içindeki bulaşıkları hareket ettiremezsiniz ...

Lütfen paylaşın - yoğurdu orada ne kadar tuttunuz? Zaten bir termosta denedim, mikrodalgada denemem gerekiyor ... ya da belki bir yoğurt yapıcısına hiç ihtiyacım yok ...

[Boyaka'nın kedisi]

Boyaka'nın kedisi

Döner tabla dönüyor, merak etmeyin, işe yarayacak. MV'de 3.5-4 saatte elde edilir - bu, Bakteri Enstitüsü'nden satın alınan bir test tüpünden alınan bakterilerden yapıldığı zamandır. Bitmiş ilk porsiyondan tekrar yaptığımda 2,5-3 saatte çıktı, belki çok fazla hazır yoğurt (göze göre yaklaşık 100-150 gram) aldım.

Kavanozu sallamamanın ve bu süreçte kaşığı bükmemenin önemli olduğunu düşünüyorum ama kavanozun titreşimsiz dönüyor olması ve kontrol etmek için biraz eğdiğim gerçeği hazır / hazır değil ve gerçek ilk kez sonsuza dek çıkardığım ve içine bir termometre soktuğum - bakteriler korkmuyor, en azından benimki korkmuyor ve hızlı bir şekilde çoğalmaya devam ediyor

Diğer bir özellik ise, tekrar yaptığımda yoğurdun daha sonra masada bir saat soğuması ve daha sonra soğukta "ulaşmış" gibi görünmesi, yani onu CF'den çıkardığımda - sabit homojen bir kütle, ve birkaç saat bekledikten sonra kütle daha yoğun hale gelir, peynir altı suyu neşeyle ayrılır, bu yüzden kendim için ikinci kısmın KF'de biraz az pozlanmış olması gerektiğine karar verdim. İlk kısmı bir test tüpünden hazırlarken böyle bir şey yoktu.

Süt ılık olmalıdır - sütü önceden kaynattıktan sonra steril bir kavanoza dökün, bir kapakla sıkıca kapatın ve bir gün buzdolabında bekletin, sonra hemen buzdolabından bakterileri atıp MV'ye koyun. - ondan hiçbir şey çıkmadı, 4 saat sonra bazı topaklar sonra.

IMHO'm - yoğurt yapıcı, icat edilenler arasında en istenmeyen cihazdır. Onsuz yapmanın kesinlikle yeterince stressiz yolu var. Ve yıkanması, sterilize edilmesi ve bir şekilde buzdolabında saklanması gereken bu kavanozları düşündüğümde - korku

[Boyaka'nın kedisi]

Boyaka'nın kedisi

Döner tabla dönüyor, merak etmeyin, işe yarayacak. MV'de 3.5-4 saatte elde edilir - bu, Bakteri Enstitüsü'nden satın alınan bir test tüpünden alınan bakterilerden yapıldığı zamandır. Bitmiş ilk porsiyondan tekrar yaptığımda 2,5-3 saatte çıktı, belki çok fazla hazır yoğurt (göze göre yaklaşık 100-150 gram) aldım.

Kavanozu sallamamanın ve bu süreçte kaşığı bükmemenin önemli olduğunu düşünüyorum ama kavanozun titreşimsiz dönüyor olması ve kontrol etmek için biraz eğdiğim gerçeği hazır / hazır değil ve gerçek ilk kez sonsuza dek çıkardığım ve içine bir termometre soktuğum - bakteriler korkmuyor, en azından benimki korkmuyor ve hızlı bir şekilde çoğalmaya devam ediyor

Yaninka, bir arızam var - bu modda mikrodalgam (Panasonic) aşırı ısınıyor gibi görünüyor (maya ve yoğurt için) ... bugün bilgisayara girmedim ve cevabınızı görmedim, denemeye karar verdim bu modu kullanarak ... mağaza fırınlanmış sütü sepete koyduğumu gözden kaçırdı, ama aslında yoğurt istedim) ve ekşi krema, iki litrelik teneke kutularda ... Önce yoğurdu karıştırdım ... orada 15 dakika dönerken -20 dakika, ekşi krema karıştırdım ... Sanırım onları yanınıza koyayım canlarım ... Bir kavanoz yoğurt koyun, hareket ettirin - ve oldukça sıcak, yaklaşık derece. 40 .. daha fazla değil, ama bununla ilgili ... sanki ... riske atmayacağıma karar verdim .... çıkardım, bir litre termosa döktüm ve orada bıraktım .. 2 saat sonra , mükemmel bir fermente pişmiş süt buzdolabına girdi ...

Ama ekşi kremaya bir şans vermeye ve ne olacağını görmeye karar verdim ... 40 dakika döndürdüm ... Kavanozu denedim, dokunuşa 40 derece daha sıcak geliyor ... Ekşi kremam pişti .. Kısacası üzülüyorum .... Bu yüzden muhtemelen en ucuzunu ve bunun için bir termostatı satın alacağım ... Ürünleri çevirmemek için ... Tabii ki bir termometre almak hastalıklı değil. ... bir çocuk büyüttüm ve bak, torunlar ortaya çıkacak ..bu yüzden, elbette, "küçük çocukların altlarını yıkayabilmesi için" sıcaklık bir şekilde belirlenmiş gibi görünüyor, ancak mikrodalgamın ne yaptığını kontrol etmek istiyorum ... Ve bunu çok umuyordum ... Ve eğer ben üç saat bıraktım ... 40 dakika değil ... ndaaaaaa ... Ve bu arada, ne tür bir mikrodalgaya sahipsiniz (benimkini çok seviyorum, yer değiştirmesi için devasa bir döner tablası var ve sadece ben değil içinde sıcak, ama bazen de pişir, özellikle son seferdeki ızgaraya saygı duyuyorum) ... ama yoğurt, ekşi krema ile beni kırdı ...

Yoğurt üreticileriyle ilgili olarak ... işte mantıksal bir öfke var - peki, ÜRETİCİLER GERÇEKTEN TERMO DÜZENLEYİCİ GİBİ BİR ŞEY YAPAMAZ MI? Böylece bir ütüdeki gibi: ısıtılır, kapatılır, soğutulur, açılır ... Sonuçta, katıksız delilik, bir ürünün üretimi söz konusu olduğunda, tzorlu özel sıcaklık koşulları, bu çok ucuz şey sağlanmıyor ...

Sonuçta, bir sersemlik için en basit cihaz, aynı zamanda ucuz değil ve bir demir ve bir yağ radyatöründen daha aptal ... sonuçta, mlyn, sonuç olarak para biriktirdiler - satın aldılar ... aks ..... havlu katmanları, contalar, paçavralar ... termostat ry in application ... Üretici th- sabun için ... Utanç ...

[yoğurt]

Döner tablanız bu modda dönüyor mu? Dönüyorum ... Utanç vericiydi ... çünkü yoğurt hazırlarken, içindeki bulaşıkları hareket ettiremezsiniz ...

Mikrodalgamda 2 fermantasyon modu var:
1. maya hamuru
2. Yoğurt

1. Mayalı hamur modunda, mikrodalga fırın ilk olarak mikrodalga + konveksiyon modunda 40 derece çalışır. birkaç dakika sonra mikrodalgalar kapatılır ve kalan süre sadece 40 derecelik konveksiyon işe yarar.

2. mod açıldığında yoğurt çalışmaya başlar sadece konveksiyon 40 derece, döner tabla dönmüyor.

[Boyaka'nın kedisi]

Boyaka'nın kedisi
LG'm var, uzun zamandır aldım, o yıllarda yoğurt ve diğer modlar yoktu, MV, konveksiyon ve ızgara - hepsi bu kadar çanlar ve ıslıklar. Onu ağırlıklı olarak buz çözme ve ısıtma için kullanıyorum, ızgaradaki ızgarayı tercih ediyorum ve tabii ki harika yoğurt yapmayı bildiğini görünce çok memnun oldum.