Susuzluk bi laban (yoğurtta tavuk)

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Susuzluk bi laban (yoğurtta tavuk)

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Arapça

Malzemeler
kemiksiz tavuk (kalçalarım var)	700-800 gr
turp	1 BİLGİSAYAR.
kimyon	1 çay kaşığı
küçük hindistan cevizi	1/3 çay kaşığı
pul biber	1/2 çay kaşığı
öğütülmüş karabiber	damak zevki
tuz	damak zevki
kefir veya yoğurt (yoğurdum var)	450 g
herhangi bir yeşillik	1 paket
sebze yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

Tavuğu parçalara ayırın.

Her iki tarafta kızartın. Tavadan çıkarın.

Etin kızartıldığı tavaya doğranmış soğanları koyun. Fry.

Eti geri verin. Tuz ve biber. Başka baharatlar ekleyin. Biraz su ekleyin, ısıyı azaltın ve kapağı kapatın. İhaleye kadar söndür.

Yoğurdu bir tencereye koyun. Sürekli kuvvetli karıştırarak kaynatın.

Yoğurdun katmanlaşmaması için tek yönde karıştırmanız gerekir.

Yoğurdu tavuğun üzerine dökün.

Kaynama.

Yeşilleri ekleyin.

Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Tarifi "Cook" sitesinde buldum.
Çok lezzetli, yumuşak bir tavuk çıkıyor. Önermek!