Makarna ve mantarlar ve jambon ... Sade bir akşam yemeği veya öğle yemeği ...

Makarna ve mantarlar ve jambon ... Sade bir akşam yemeği veya öğle yemeği ...

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Makarna, tercihen küçük veya spagetti	400g.
Mantarlar, petrolüm var	300 gram.
jambon	150g.
Krem% 10	200 ml.
Sarımsak	2 diş.
Tuz, baharatlar, otlar	damak zevki
Servis için rendelenmiş peynir.

Pişirme metodu

Ekspres akşam yemeği veya öğle yemeği ... Ne zaman pişireceklerine bağlı :)).
Bir bardak soğuk şarap ve belki bir bardak biranın altında .... Bu daha çok seven biri :)).
O zaman hadi gidelim ...
Makarnayı pişirmek için koydum. Bu yemeğe "makarna pişirilirken" diyorum).
Bu arada pansuman sosunu hazırlayın:
Jambonu küpler / dilimler halinde kesin.
Mantarları soyun ve 8 parçaya bölün.
Yağı bir tavada yüksek ateşte ısıtın, mantarları ekleyin ve hoş bir şekilde altın rengi olana kadar kızartın.
Jambon, baharat ve kızartma ekleyin - 5 dakika arkadaş edin.
Krema ekleyin ve hafifçe kaynatın, sadece birkaç dakika.
Ateşi orta seviyeye indirin. Sos neredeyse hazır.
Hazırlanan makarnayı bir kevgir içine atın, makarnayı pişirirken biraz su bırakın ***.
İstenirse bitmiş sosa makarna, otlar ve baharatlar ekleyin, karıştırın, iyice ısınmasına izin verin, gerekirse makarnayı pişirmekten su *** ilave edin, böylece soslu makarna istenilen kalınlığa ulaşır.
Hemen servis yapın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Bu yemek bir tavada aşırı ısınmaya ve uzun süre "can sıkıntısına" tahammül etmez.
İşte bazı fotoğraflar ...




Herkese afiyet olsun.
Bu arada, bu yemeğin kcal'si sadece 145 kcal / 100g., Peynirsiz ..

Sizin Trishka'nız.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Çok

Pişirme programı:

Soba / kulplar.

Not

Bu tür yemekleri seviyorum, bu yüzden hızlı, çok, neredeyse bir kasede ve en önemlisi nefis.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tarifi ne kadar iyi buldum (makarna siparişi kızımdan geldi). Şimdi pişireceğim, sonra size fotoğrafı göstereceğim ve rapor edeceğim. Teşekkür ederim.




İşte raporum. Çok lezzetli bir yemek olduğu ortaya çıktı, çünkü yarın kızım onu ​​tekrarlamak istedi. Teşekkür ederim .

[Svetlana201]

Svetlana201Tarifi beğendiğime ne kadar sevindim, rapor ve fotoğraflar için teşekkürler!