Thermomix'te Süper Bisküvi

Super-Biscuit (28 cm'lik bir form için) Thermomix grubundan Irina tarafından verildi.

6 protein .................. ................... Kelebek 3 dk / 60 ° C / Sp. dört
250 şeker
1 torba vanilya şekeri ....... 2 dak / sn daha çırpın. 3
6 sarısı ................. .................. ekleyin ve 1 dk / Sp için çırpın. 3
125 gr un
125 gr nişasta
1.5 çay kaşığı kabartma tozu ............ ..... karıştırın ve yavaş yavaş ck'ye ekleyin. 3

Pişirme kağıdını bölünmüş bir forma koyun. 160 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Notlarım: proteinler demlendikten sonra, sadece CK'yi açın. 3 ve şekeri, vanilya şekerini kapaktaki delikten ince bir akıntıya dökün, sarıları birer birer ekleyin, ardından nişasta ve kabartma tozu ile unu ekleyin. Un 180 g, nişasta 70 g olduğunda daha çok sevdim, nişastanın tadı hissedilmiyor. Vanilya şekerinin TM'de yapılması kolaydır. Yumurtalar çok taze olmayabilir, sonuç stabildir.