Krep "Kusursuz"

[14 Şubat'ta kahvaltıyı böyle yaptım, bu yarışma için 14 tarif ve mistik ... Bu miktardaki malzemeden 14 krep yapıldı!]

Krep "Kusursuz"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Süt	1 fincan
Su (kaynar su)	1 fincan
Tavuk yumurtası	2 adet
Un	1 fincan
Şeker	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	1/2 çay kaşığı
Sebze yağı	4 yemek kaşığı. l.
Soda içmek	Tutam
Hizmet için:
Kırmızı havyar
Krem peynir
Kürt ahududu-çilek
1 su bardağı = 250 ml

Pişirme metodu

Yumurtaları, şekeri ve tuzu bir karıştırıcı ile yumuşayana kadar çırpın.

Durmadan çırpın, üzerine kaynar su, süt ve tereyağı dökün. Karıştırıcıyı durdurun. Soda ile elenmiş unu dökün.

Ve yine, her şeyi bir mikser ile çırpın. Hamur topaksız çıkıyor ve sıvı. Artık un eklemiyoruz.

İyi ısıtılmış bir tavada pişirin, sadece pişirme başlangıcında yağlayın.

Bu şekilde ince, delikli, çok yumuşak ve çok elastik oldukları ortaya çıkar. Lezzetli!

Havyarla krep servis ettim. Gözleme ince bir tabaka krem ​​peynir sürün.

İkiye katlayın, ardından yuvarlak taraf içe bakacak şekilde tekrar ikiye katlayın.

Topla

Gözleme rulolarını gevşememeleri için bir şişin üzerine yerleştirin ve üstüne havyarı yerleştirin.

Kürtçe servis yapmak için krepleri bu şekilde katlayarak "purolara" sarabilirsiniz.

Ve sonra iyice sıkın.

Ve 4 kez katlayabilir ve bir üçgen elde edebilirsiniz. Kürd, nane ve çilek ile servis yapın

14 Şubat'ta kahvaltıyı böyle yaptım, bu yarışma için 14 tarif ve mistik ... Bu miktardaki malzemeden 14 krep yapıldı!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

14

Pişirme programı:

tabak

Not

MUTLU AŞK, SEVGİLİ FIRIN !!

Narin ahududu-çilekli Kürt Çilekleri ve ahududuları bir karıştırıcıda püre haline gelene kadar yumruklayın. Tohumları çıkarmak için bir elekten geçirin (bu 170 g net ağırlıktır) Yumurta, şeker ve nişastayı çırpma teli ile çırpın. Patates püresi ile birleştirin ve ...Natapit

[Natapit]

Natapit, Çok beğendim, her şey yazıldığı gibi ince, delikli, lastik değil !!

[Lerele]

Lerelegüzel rapor için çok teşekkür ederim!

[Natapit]

NatapitKrep istedim
mmm .. ne nefis ...
Natul, krepler, fotoğraflar ve bir başyapıt servis !!! Tarif ve kalıplama için teşekkürler! Götürüldü

[Natapit]

Natapitama çok az güzellik var, ısıyı sıcaktan yakaladılar, bir şekilde fotoğraf çektiler
Ama lezzetli krepler ortaya çıktı, her şeyin doğrulandığı ve sonucun süper olduğu bu tarifleri gerçekten çok seviyorum.

[Natalia]

Natalia, teşekkür ederim canım! Böyle iltifatlardan sonra yaratmak istiyorum!

Lerele, Ben kendim böyleyim, bazen neden ölçmek ve mümkünse gözle tartmak için yazıyorlar, hayır, bu benim için değil, tariflerime kefil oluyorum! Teşekkür ederim!

Vaov! Sonunda rüyalarımın kreplerini buldum! Bunu "sihirli krepler" olarak yazdım! Çok güzel ve inanılmaz derecede lezzetli.

[Tatyana]

Tatyana, mmm ... ne kadar güzel! Tekrar sohbet etmeye gideceğim!

Krepler çok lezzetli! Bugün sabah pişirdim, sonuna kadar yedim. Teşekkür ederim!

[Severyanka76]

Severyanka76ve BÜYÜK !!! paylaşım için teşekkürler!

sorabilir miyim: süt de sıcak mı olmalı?

[Olyok]

Olyok, hayır, sadece su.

Tarifi denedim. İzlenimlerim: hamur karbonatlı, köpüklü kadar sıradışı. Becerikli eller için, çünkü krep yumuşaktır. İlki biraz ters döndü, onu alıp yırtmaktan korktu. Gerçekten buruştu ve yırttı, ama kendi kendine yedi, nefis bir şekilde-oh-oh-oh! Gerisi zaten daha cesurca pişirildi, çünkü deneyim kazandım. Bir dahaki sefere iki tavada pişireceğim, aksi takdirde hamur son iki krepte köpüğünü kaybetti, ancak delikler yine de çıktı. Tarif için teşekkürler! (Bir fotoğraf eklerdim, ancak bunun nasıl yapıldığına bakacak zaman yok)

[Olyok]

Olyok, böyle detaylı bir rapor için çok teşekkür ederim !!!