Çikolatalı "kar" içeren ahududu çorbası

Çikolatalı "kar" içeren ahududu çorbası

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
ahududu püresi	MÖ 200
üzüm suyu (kırmızı)	100 ml
şeker	1 yemek kaşığı. l.
maltodekstrin	2 yemek kaşığı. l.
çikolata ezmesi	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

Çikolata ezmesini maltodekstrin ile karıştırın.

Ahududu püresini üzüm suyuyla karıştırın. Bir blender ile şeker ve köpük ekleyin.

Çorbayı kaselere dökün. Çikolata kar ekleyin. Portakal kabuğu rendesi, ahududu, nane yaprağı veya adaçayı koyabilirsiniz.

Not

Lezzetli. Önermek!
Bu tarifte spoylerin altındaki notlarda maltodextrin hakkında yazdım.

Maltodekstrinli buğday ekmeği Ekşi mayayı bir gün önceden 6-8 saat besleyin. Mayayı, suyu, unu karıştırın. Örtün ve 1 saat bekletin. Maltodekstrin (şeker, pekmez, bal) ve tuz ekleyin. Hamuru 8-1 ...ang-kay