Ninja® Foodi® 6.5-qt'de erik köpüklü köfte.

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Un	270 gr
Süt	100 gr
Maya	20 gr
Yumurta	1
Tereyağı	30 gr
Şeker	10 gr
Tuz	Tutam
Erik köpüğü veya reçel veya reçel
Sos
Süt	05L
Şeker	Damak zevki
Puding	1 paket

Pişirme metodu

Herhangi bir düdüklü tencere, çok pişirici, çift kazan veya sadece ocaktaki bir tencerede neler yapabileceğinizi hemen açıklamama izin verin.
Hamuru herhangi bir mutfak robotunda, ekmek yapımcısında veya elinizde yoğurun.
Mösyö Mutfağı Plus'ı mutfak makinemde ve Ninja® Foodi® 6.5-qt'de yaptım.
Yeterince hızlı ve kolay bir şekilde yapmak ve çıktı çok lezzetli !!

İlk önce hamuru yapın. Kombine 50 gram un koyun, tüm süt 100 gramdır. ve maya. 3 hızda 37 *, 1 dakika karıştırdım.
Arabada yapmıyorsanız, sütü biraz ısıtmanız ve ardından karıştırmanız gerekir.
Daha sonra kalan ürünleri, kalan 220 gram un, şeker, tereyağı, yumurta ve tuzu koyun.
Hamuru yoğurmak için bir programım var, sadece 1 dakika boyunca bıçaklarla birleştirin veya hazır olduğunda izleyin.
Hamur hazır, çıkarıp yuvarlıyoruz.

Hamuru dağıtmaya gerek yoktur. Hemen 4 parçaya bölüp kek yapıyoruz.
Her pastanın üzerine mus, reçel veya reçel koyuyoruz. Erik köpüğüm var.
Hamuru kapatıyoruz, yuvarlak çörek yapıyoruz.
Şimdi bileklerimizi uzaklaştırmalıyız.
Sepete koyup yemeğin içine koyup 1 dakika Pişir programını açtım.
herhangi bir sıcak yerde çıkarılabilir.

Kanıtladıktan sonra sepeti çıkarıyoruz, kaseye su döküyoruz, sepeti iade ediyoruz, çıkarılabilir kapağı kapatıyoruz, vana açık.
20 dakika buhar programı.

Mutfak makinesinde buharda pişirmedim çünkü içindeki köfte sosunu pişirmeye karar verdim. Bunu ocakta bile yapabilirsiniz.
500 ml süt döktü, şeker koydu, hızı 10 dakika 90 * 3'e ayarladı. Daha önce kapattı.
Sütten biraz koyup muhallebi koyup karıştırdı.
Sıcaklık 90 ° C'ye yükseldiğinde seyreltilmiş muhallebi döktü, yarım dakika daha ve sosum hazırdı.