Ninja'da Humus

Ninja'da Humus

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
kuru nohut	150 g
tahin	30 g
tuz	5 gr veya tadı
Zaatar	0.5 çay kaşığı
kuru sarımsak	0.5 çay kaşığı
limon suyu	40-50 gr
füme Kırmızı Biber	1/4 çay kaşığı
kimyon	1/4 çay kaşığı
hizmet etmek
rafine edilmemiş zeytinyağı, kırmızı biber, zaatar	damak zevki

Pişirme metodu

Nohutları en az 4 saat soğuk suyla dökün. Uzun süre bırakırsak, suyu birkaç kez değiştiririz. Nohutlarım bir gün ıslatıldı (oldu). Pişirmeden önce nohutları durulayın, düdüklü tencereye koyun, bezelye seviyesinin yaklaşık 3-4 cm üzerine su dökün.

Kapağı kapatın ve 40 dakika Basınç, Yüksek programını açın

Programın sonunda buharı zorla boşaltın, biraz soğumaya bırakın ve nohutları blender bardağına aktarın. Oraya tahin, limon suyu, baharat, tuz ve 100-150 ml nohut suyu ekleyin.

Yemek Püresi programı, 1 dakika.

Humus kalınsa, biraz daha et suyu ekleyin.

Servis yapmadan önce rafine edilmemiş zeytinyağı dökün ve baharatlarla baharatlayın.

[Cvetaal]

Cvetaalçok iyi yaptın, şimdi seve seve bunu yerim

[Lerele]

Lerelehepsi çorban yüzünden

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, evet! Pidenizi alın, humusla doldurun! Ne lezzet! Ve tüm eğlence tek bir tencerede.
Ve lezzetli başka bir şey içmelisin. Belki bir komposto? Kaynama?

[Cvetaal]

Ve lezzetli başka bir şey içmelisin. Belki bir komposto? Kaynama?

Chernomyrdin'in dediği gibi: "Bir kursumuz var - doğru olanı!"

Lerele, her şey çorbanla ilgili

Suçlu değil, kendisi (nohut) geldi!

Cvetaal, Chesslovo! Hiç bu kadar güzel bir humus görmemiştim! Shikaaarno! Uzun bir süre bir tarif bulup Ninzi'de hazırlayacaktım ve sonra her şeyi gümüş bir tepside getirdiler. Svetik, paylaştığın için teşekkürler - bu değerli, çünkü hem zaman kişisel hem de başkalarıyla paylaşma arzusu!

Ve tüm eğlence tek bir tencerede.

Bu anahtar kelime - Ninja! Üreticilerin reklam için fazladan ödeme zamanı geldi.

Hiç bu kadar güzel bir humus görmemiştim!

Evet, tamam, daha da güzelleşeceksin

Bayanlar, ilginiz ve övgü için teşekkür ederim!

[Cvetaal]

CvetaalZaatar nedir?
Süper kandırılmış humusunuzu görüyorum, güzel, ekranı yalamak istiyorum -;), üzerine humus serpilmiş, füme kırmızı biber. Kırmızı parçalar da kurutulmuş domates mi?

[Cvetaal]

CvetaalZaatar nedir?

Tanya-FanyaSveta yokken cevap vereceğim.
Kekik, mercanköşk, sumak içeren bir Ortadoğu çeşnisidir. Bazen susam, kuruyemiş eklenir ”diyerek kendiniz yapabilirsiniz. Kavanozumdan çok kuvvetli mercanköşk kokuyor, yani bizim kekiklerimizde.


Ben de humus yapacağım, nohutlar zaten hazır, tahin yapmam lazım.

[Tanya]

TanyaZa'atar, İsrail ve Lübnan'da yaygın olan bir baharat karışımıdır. İsrail'den hazır bir tane var ama kendiniz pişirebilirsiniz. Spoylerin altındaki kompozisyon.

Zatar için Malzemeler:
Susam - 3 yemek kaşığı l. (kızart)
Kekik - 1 yemek kaşığı l.
Kekik - 1 yemek kaşığı. l.
Mercanköşk - 1 yemek kaşığı. l.
Kimyon (veya başka bir deyişle kimyon) - 1 çay kaşığı.
Sumy - 1 yemek kaşığı. l.
Tuz - 1 çay kaşığı

Üzerine kırmızı biber ve Kotani's Domates ve Zeytin çeşnisi serpilmiş humus ekleyin.
Tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz!

Nadia,



Nadya, Delikatesk'ten çok güzel bir tkhina aldım.
🔗

Çok teşekkür ederim kızlar, beni aydınlattınız.
Artık ev yapımı humusumun tadında hangi nüansı özlediğimi biliyorum. "Ve adı Zaatar!"

Nadia,



Nadya, Delikatesk'ten çok güzel bir tkhina aldım.
🔗

Hafif var, evet lezzette, ama şehir dışına teslim etmiyorlar, bu yüzden kendim yaptım. Humusun lezzetli bir tadı var, yeterince baharatım yoktu ve acı biber ekledim!

Sveta, evet, bir lezzet var, ancak şehir dışına teslimat yapmıyorlar

Sitede, Moskova Çevre Yolu'ndan 30 km'ye kadar teslim ettiklerini yazıyorlar, ancak ben her zaman Moskova'ya sipariş veriyorum.

[Cvetaal]

CvetaalSveta! Humus tarifini de çok beğendim. Daha önce, füme kırmızı biber eklemedim, sadece sıradan kırmızı biber. Özel bir tada sahip füme. Yeni nüans için teşekkürler.

[Elena]

Elena, Ben çok memnunum! Çeşniler farklı ve her zevke uygun olabilir.

Kızlar, Tanya, Lena ve aniden "sen" de bana ne oldu? Sırayla değil!

Kızlar, Tanya, Lena ve aniden "sen" de bana ne oldu? Sırayla değil!

Huşu içinde
Şık humustan etkilendi

[Lerele]

Lerele, teşekkür ederim, başka yolu yok ...