Solyanka sebze sovyet-durgun

Kızlar, bu hodgepodge'u pişirmeye devam etmeniz ne kadar harika bir adamsınız. Ucuz olmasının yanı sıra, sadece biber ve taze domates hariç en azından tüm yıl boyunca yemek pişirebileceğiniz için iyidir. Lahana turşusu alın, salatalıklar zaten tuzlanmıştır. Ve havuçlu soğan her zaman satışta.




Sveta doğru yazdı - hodgepodge hemen tamamen hazır. Basitçe, bir süre bekledikten sonra, daha iyi hale gelecektir. Daha kötü değil.

[Galya]

Galya, hodgepodge'un ilk kavanozunu açtı. Lezzetli! Bitmiş yemek, tadı mükemmel, gerçek bir hodgepodge!
30 dakika haşladığımı, bir tabakta daha fazla haşlanmış lahana istediğimi yazdım ama yumuşak değil, gevrek değil. Daha uzun süre bırakabilirsiniz.
Hodgepodge'u kesinlikle kapatacağım!
Et hodgepodge için bir temel olarak kullanabileceğinizi düşünüyorum.
Tekrar teşekkürler!

et hodgepodge için bir temel olarak kullanabilirsiniz.

Ve balık ve mantar da! Sadece ikinci bir kurs olarak. Solyanka çorbası lahana olmadan yapılır. Ve bu hodgepodge, bir tavada (bu yemeğin adı) ve Gürcü hodgepodge'u pişirmek için uygundur.
Lahanayı yumuşayana kadar pişirebilirsiniz, yapabilirsiniz - gevrek olana kadar. Lahana turşusunu 2 ila 5 saat pişirin.




Biz "Aşçılık Okulu" nda farklı hodgepodge pişirdik. Oraya bakabilirsiniz.



Ve lahana ile (çorbalardan) ev yapımı turşu yaparlar. Boşluğumuzun işe yaradığı yer burasıdır. Doğru olacak!

[Galya]

Galyave Angela'da lahana ile bir hodgepodge çorbası fark ettim. Bu hodgepodge'dan yemek pişirmeye çalışacağım. Buyurun, reçeteniz:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=522586.0

Lahana olmadan Gürcü solyanka.

Oooh, ne kadar lezzetli! Kızlar zaten yiyebileceklerini söylediler, ahırdan bir kavanoz getirdiler, açtılar ve yarım litrelik bir kavanozun üçte ikisini bir yüze buruşturdular! Ve bu, ameliyat edilen mideye bir seferde sadece 200 gram yiyecek sığdırabilen benim ... Sadece patlayacağımı fark ettiğimde ayrıldım.
Tek şey, gelecek için onu biraz daha söndüreceğim. Şimdi sadece bir porsiyon yaptığım için pişmanım ...

[Elena]

Elena, tabii ki, Gürcü lahanası olmadan. Sadece bir kez pişirdim - bir Gürcü'nin büyülenmesi gerekiyordu. Elbette unuttum.
Çorba muhtemelen yapılabilir. Ama zaten çok hazırladığımız için doğru olan daha iyidir. Farklı bir teknoloji, yer imi dizisi ve oranları var. Çorba aşırı parlak olacak. Ama dedikleri gibi, tadı ve rengi ...
Allaama karın ameliyatından sonra böyle bir espri mümkün mü? İyi gittiyse neden olmasın? Tekrar tekrar yapın. Biberleri yer iminden çıkarın ve salatalıkları tuzlu olanlarla değiştirin. Tüm yıl boyunca bir atıştırmalık yiyeceksiniz.

[Galya]

Galya, Geçen gün doğru çorbayı tüm kurallara göre pişirdim.
Ve böyle bir kavanoz yapma planlarına "yanlış" hodgepodge koydum.
Solyanka onlar çok farklı)))
Örneğin Gürcüce çorba olarak veya ana yemek olarak pişirilebilir. Mutfakta Demokrasi ...

[Elenka]

Elenkasen zekisin!

[gri köpek]

gri köpekGalya, karın ameliyatım 11 yaşındaydı, artık her şey mümkün, çok yemek yiyemiyorum çünkü mide hacmi küçük
Geçen gün ikinci kavanozu açtım ve hodgepodge'un biraz daha yumuşak hale geldiğini fark ettim. Bu tam olarak ilk kutuda neredeyse eksik olduğum şeydi, bu yüzden onu daha fazla söndürmeyeceğim, yazdığım gibi yapacağım.
Ve evet, yarışmada kazandığınız değerli zafer için tebrikler!

[Galya]

Galya, biz zaten iki kavanoz hodgepodge yedik, lezzetli! Kocam gerçekten seviyor, böyle lahanayı seviyor.

Galya, bu hodgepodge için tekrar minnettarım! Pişirdikten sonra yedim, bir ay sonra yedim, şimdi yedim.Her zaman lezzetli! Şimdi daha çok sevdim, tadı daha yumuşak, sert değil, dengeli. Harika bir yemek!

Tarifi alacağım.
8 litre hazırladım, yine aynı porsiyonu yapacağım.
Galya, lezzetli hazırlığın için teşekkürler, bütün kış gitti, yetmedi bile.