Türk balık kekleri

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Türk balık kekleri

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
kıyılmış balık	MÖ 600
kavrulmuş ayçekirdeği	25 g
Kuru üzüm	20 g
Tarçın	1/2 çay kaşığı
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
Sarımsak	2-3 diş.
irmik	3 yemek kaşığı. l.
yeşil soğanlar	1 paket
salça	2 çay kaşığı
sebze yağı	kızartmak için
mısır + buğday unu	2 + 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Kıyılmış balığa tohum ve kuru üzüm ekleyin. Tarçın ve irmiği ekleyin. Soğanı ve dereotu ince ince doğrayın. Ekle. Sarımsakları rendeleyin veya bir preste geçirin.

  Domates salçası ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  İyice karıştırmak için. 10 dakika bekletin.

  Pirzola oluşturun. Mısır ve buğday unu karışımı ile ekilir.

  Her iki tarafta da kızarana kadar bitkisel yağda kızartın. Isıyı azaltın, örtün ve yumuşayana kadar pişirin.

  
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

İnternette bir yerde bir tarif buldum.
Çok garip. Herkes bundan hoşlanmayacak. Ama bir değişiklik için deneyebilirsiniz.

Balık keklerini severim ama asıl soru kuru üzümle nasıl olacaklar?

[Elena]

ElenaBen yazıyorum

Çok garip. Herkes bundan hoşlanmayacak.

Her nasılsa anlamadım. Kocam beğendi. Bir kez yaptım ve bir daha tekrarlamadım. Ancak tarifin olma hakkı vardır. Hepimiz farklıyız ve herkesin de zevkleri var)

[Angela]

Angela, çekirdekli, kuru üzümlü ve tarçınlı balık kekleri hiç böyle tatmadım

[Tatyana]

TatyanaBen de bunlara bağlıyım. Notta izlenimler yazdım.