Ilmirushka
Rita, güzel ekmek!
Matilda-N
Kızlar, iyi günler ..
Söylesene, belki görmedim - forum incelemelerinde biri var ve bir konu ...
Düşman teknolojinin mucizesi hakkında - Buharlı konveksiyonlu fırın NU-SC300BZPE ..
Rituslya
16 dakika içinde aynı isimli programda pizza.
Sonuç çok memnun oldu!
Baz bir puf maya tabakasıdır ve bulunan tek şey dolgudur.
Düz süper pasta çıktı!
Panasonic NU-SC101 Buharlı Konveksiyonlu Fırın
Larisa Zakharova
Ilmira! Doğum günün kutlu olsun! Size ve sevdiklerinize en iyi, daha çok neşe ve mutluluk, sağlık diliyorum. Ve tabii ki yeni mutfak becerileri. Genel olarak, en iyisi. Çok teşekkür ederim.




Başarısız soba testimin sonuçları hakkında uzun süredir konuşmadım. Genel olarak, domuz eti Kuzin'de pişirildi. Ertesi gün Panasonic'i aradım ve uzun bir süre "beyinlerini çıkar" ... Hatamı fark ettim, izin verin, kontrol ettiğimde tüm eksikliklerimi kesinlikle açıklayacağım, ancak fark ettiğim tek şey 230 derece "buhar olmadan konveksiyon" modunda gerçekleşmez. Soruyu inceledikten sonra neredeyse tüm cihazların belirtilen sıcaklıklara ulaşmadığını fark ettim .. Ama bir sonraki girişim bir hafta içinde olacak. Şimdi Kitfort sobanın (kurutma) yerine duruyor. Sürekli her türlü tatlıyı yaparım. Nastya ve arkadaşlarım şekerli meyvelerimi çok seviyorlar, "lezzetli ikramları tatmaya" gelen kızlar her zaman hediyeleri eve götürüyor, bu yüzden çok şey yapmalısınız. (Auchan'dan şekerlenmiş kivi meyvelerine limon suyu ve "nane şurubu" eklerim, ancak nane tadı hissedilmez ve kivi halkaları daha belirgin "ses çıkarır" ve narenciye - günümüzde Grenadinler - çilekler - Grenadinli meyveler ve narenciye suları karışımı) ...
Sonunda, Ekmek Evi'ni buldum, tabii ki VDNKh'da daha iyi ve daha ilginçti, ancak sahip olduklarımızla yetineceğiz. Orada siyah susam ve hatta süt için ekşi mayalar aldım (peynir için ekşi hamur yoktu), ancak Orson'dan çok daha pahalılar. Hangisinin daha iyi çalışacağını merak ediyorum. Onu ben kontrol edecegim. Belki birinin bir şeye ihtiyacı vardır. Haftada bir ziyaret ediyorum.
PS. Fotoğraf eklemediğim için alınmayın. Kızı büyük bir güç ve büyük ilgi gerektirir ve acil konuların akışı ... Umarım bir gün daha fazla zaman olur ve bu sanatta ustalaşacağım (fotoğraf ekleyin).
Ilmirushka
Alıntı: Larisa Zakharova
Ilmira! Doğum günün kutlu olsun! Size ve sevdiklerinize en iyi, daha çok neşe ve mutluluk, sağlık diliyorum. Ve tabii ki yeni mutfak becerileri. Genel olarak, en iyisi. Çok teşekkür ederim.
Larisa Zakharova, Larissaselamlar ve dilekleriniz için teşekkürler!
"Sen" seremonisi olmadan bana
Ve fırınla ​​ilgili detayları bekleyeceğiz, sonuçta ne oldu
Larisa Zakharova
Ilmira, cevabın için teşekkürler. Her zaman yeterli zamanım olmuyor. Özellikle Nastya kendini kötü hissettiğinde. Bu gece yine bir nöbet geçirdi (bir rüyada) ve ondan önce bir hafta sürekli kaprislerle dolu.
Bu sobaya neden bu kadar "saygı" ve korku ile yaklaştığımı kendim merak ediyorum, öte yandan onunla ilgileniyorum. Satın almadan önce ne kadar tereddüt ettiğimi hatırlıyor musun? Hayatım boyunca nasıl pişirileceğini öğrenmeyi hayal ettim. Tüm girişimlerim, beğendiğim sonuçla başarısız oldu. Veya dolgu hamur içinde kayboldu veya dışarı sızdı. Büyükannem ve ilk kayınvalidem güzelce pişirilirdi ve hobim pizza ve puf turtalarıydı. Belki bu kompleks araya giriyor. Bilmiyorum. Bu onu daha ilginç kılıyor. Üstelik bu ilk kez baş edemediğim ikinci cihaz, pasaportumu bile okudum. Bu yüzden kurutmayı bitireceğim, ocağı tekrar yerine koyacağım ve bununla ilgileneceğim. Önce fırını ısıtmam ve ardından eti içine koymam gerektiğini fark ettim. Bu oldukça mantıklı.Fırın soğuk yiyeceklerle sıcaklığı daha yavaş alıyor, pişirme süresini artırmak gerekiyordu ama bende yoktu. Bir dizi deney yapmak istiyorum. tahminlerinizi onaylayın. Ve bana öyle geliyor ki, en güvenilir sonuçlar ancak testle çalışırken elde edilebilir. Ayrıca maks. buhar modunda sıcaklığa ulaşılır. Onu ben kontrol edecegim. Pişirirken sıcaklığı ölçeceğim. O zaman hatalarımı ya da en kötü durumda bunların yokluğunu kesinlikle anlayacağım .. Ama bir cihaz olarak ocağı seviyorum, bana öyle geliyor ki, bazı tariflerin hazırlanması için çoğu zaman yeterli olmayan buhar. Bu arada, E. Klopatenko (Ukrayna'dan bir aşçı) da buharlı bir Panasonic 300 satın aldı. Ve bana memnun olmuş gibi geldi.
Svetlana Yashina
Svetlana Buharlı bir Panasonic 300'üm var, fil kadar mutluyum, her şey çıkıyor - ekmek, hamur işleri, sebzeler, et, güveç, patates. Para izin verirse, satın alın, pişman olmayacaksınız, Wildberis'ten 35.900'e aldım.
Rituslya
Dün gece Angeline meyve suyuyla çikolatalı kek yaptı.
Oh, ne lezzetli! Bu pasta hem Gemlux'ta hem de büyük Boch'unda ve şimdi burada pişirildi.
Burada en lezzetli olduğunu söylersem yalan söylemiyorum: gür, yumuşak, yumuşak.
Konveksiyonda ön ısıtma ile 45 dakika.
Panasonic NU-SC101 Buharlı Konveksiyonlu Fırın


Ilmirushka
Alıntı: Rituslya
ortaya çıktı: gür, yumuşak, narin.
oooh! Ben de pişirir miyim?
Matilda-N


Svetlana, cevabın için çok teşekkür ederim !!!! Bunca zamandır birinin cevap vermesini bekliyordum ...? Miktar gerçekten küçük değil - seçimimde yanılmak istemiyorum ...
Anyutok
Ve tamamen maya ile deneyler yapıyorum.
Panasonic NU-SC101 Buharlı Konveksiyonlu FırınPanasonic NU-SC101 Buharlı Konveksiyonlu Fırın
Rituslya
Anya, çok güzel ekmek! Formda pişirdiniz, değil mi?
Ve böyle bir ekmek için ne kadar un kullanılıyor?

Geçen sefer 400 gram undan oluşan bir çubuk pişirecektim ama Fermantasyonda o kadar çok aldım ki tüm fırın tepsisi için büyük bir salyangoz haline geldi.

Matilda-N, Svetochka, dün bu Panasik 300'ü derinlemesine inceledim. Çok havalı ünite! Büyük ölçüde! Sadece pahalı, evet. Bu yüzden işlevsellik açısından Panasik'imize benzer olduklarını anlıyorum.
Tam okurken çok arzu doluydum. Gerçekten istemek!
Ilmirushka
Alıntı: Rituslya
Tam okurken çok arzu doluydum. Gerçekten istemek!
Rituslya, sho? hala? tekrar?
Anyutok
Rituslyabana senden
Evet, üniformalı. 360 gr un (200 gr 1. sınıf, 100 gr 2. sınıf ve 60 gr tam tahıl) ve 100 gr Levito Madre ekşi hamur vardı. Ve dün somun tamamen 1. sınıfta pişirildi, bu yüzden tüm tabakaya ağırlıkça aynı miktarda un kondu.
Rituslya
Alıntı: Ilmirushka
sho? hala? tekrar?
hayır, Ilmirchik, yine değil, fiyat acı verici derecede yüksek!
Ve sen gidip oku ve sen de isteyeceksin.
Anyave formun yüksekliği nedir?
Ve ekmek ne kadar pişirildi? Uzun bir form bulamıyorum.
Ilmirushka
Alıntı: Rituslya
Ve sen gidip oku ve sen de isteyeceksin.
nooooo!
Sakin bir dönemim var
Öyleyse ... ne küçük bir şey.
Anyutok
Rituslya, toplam 40 dakika pişirilir (230 g'de 10 dakika konveksiyon. 3 buhar şoku ile, daha sonra 190 g'da 30 dakika)
9 cm yüksekliğinde oluştururlar.
Matilda-N
Çok teşekkür ederim, yanıt veren herkes - forumda birden fazla yorum bulamadım ..
Ve para çok (buna değer olsa da) !!!
Rituslya
Matilda-N, Svetochka, evet, hala buna değer olduğunu düşünüyorum. Çok iyi bir fırın!
Çok sayıda inceleme okudum, ancak neredeyse hiç olumsuz yorum yok. Yani ... Kutu ezikse veya fırın tepsisi eğri ise saçma.
Burada süzme peynirli güveçte, buharlı veya sadece konveksiyonlu buharsız olduğunda sonucu fark ettim. Buharla elbette kazanır, evet.
Rituslya
Ben de sonunda bir somun ekmek aldım. Ama bu nasıl bir biçim? Bu küçük bir Filka'dan bir kase, başka kimse yoktu.
180 derece fırında 40 dakika ısıtılarak ocakta iki buhar atışı ile pişirilir. 300 gram un aldım.
Panasonic NU-SC101 Buharlı Konveksiyonlu Fırın
Ilmirushka
Alıntı: Rituslya
ekmek ile
Güzel! Chot Ekmeği pişirmeye başladım, muhtemelen yarın tembellik yapmam gerekiyor.
Rituslya
Oh, Ilmirchik ve sürekli bu fırında pişiriyorum. Gerçekten güzel!
Onun satın almasıyla neredeyse tüm oyuncakları terk ettim. Bu fırını neden daha önce almadım? Çok para biriktirirdim.
Taç
Rituslya, çok güzel altın ekmek ve kabuk tam da ihtiyacınız olan şey!
Ilmirushka
Alıntı: Rituslya
Onun satın almasıyla neredeyse tüm oyuncakları terk ettim. Bu fırını neden daha önce almadım?
Rituslya, Rita, gerçekten bir ideal var mı ...
VladMor
İyi günler. Forumun sevgili üyeleri, söyle bana, lütfen, hangi modda (otomatik hariç) pizza pişiriyorlar?
Anyutok
VladMor, iyi günler! Konveksiyonda yaklaşık 220 derece yanardım. Pizza daha sıcak sever
Rituslya
Yine bir somun pişirdim. Asla ve hiçbir yerde bu kadar ekmeğim olmadı.
Zamorochka
Alıntı: Rituslya
Geceleri büyük bir fırın sipariş ettim
RitulyaTebrikler, Panasiki'yi gerçekten çok seviyorum ve bu bebek buharlı bir fırın işlevine sahip bir buhar ve mikra ve büyük bir buharlı, bu yüzden genellikle harika bir şey. Benim için bu hala bir dilek listesi
Svetlana62
Sobası kırılan kızlar, hangi mağazalardan sipariş verdin? Sipariş vermek istiyorum, ancak ağda çok fazla olumsuz yorum var, bununla karşılaşmaktan korkuyorum. Hala sobalardan memnun musun? İçlerinde esas olarak ne pişiriyorsun? Çalışırken güçlü bir şekilde yüzüyor mu? Satın almayı tavsiye ediyor musunuz ve en iyi fiyat nedir?
Anyutok
Svetlana62, Soba ile ilgili her şeyim var. Çok fazla gezinmez, pencerenin yanında durur, üzerinde dolap yoktur. Basınç Elementten serbest bırakıldığında, buhar daha güçlü bir şekilde düz bir akımda ve sonra yavaşça çıkar. Pişirme esas olarak içinde, nadiren büyük bir fırını açıyorum. Bir çift için sebze pişiriyorum, buharlı bir kongrede balık pişiriyorum. Satın almak için tavsiye ederim.
Svetlana62
Teşekkür ederim, Anna , emretti, direnemedi.
Rituslya
Svetlana62, Svetochka, satın almanızı şiddetle tavsiye ederim. Muhtemelen son zamanlarda aldığım en başarılı satın alımlardan biri. İçinde, muhtemelen, hemen hemen her şeyi yakında pişireceğim, çünkü sonuç çok sağlıklı! Şimdi yulaf lapası, yumuşak haşlanmış yumurta, etli patates, ekmek, çeşitli hamur işleri pişirmeye çalıştım. Yum!
Svetlana62
Teşekkürler Ritochka!
Masurka
Alıntı: Svetlana62

Teşekkür ederim, Anna , emretti, direnemedi.
satın alma işleminiz başarılı olabilir.
Herkese merhaba.
Övgü eleştirilerinizi okudum, sizin için mutluyum ve kendim için üzgünüm.
Sonuçlar hiç de cesaret verici değil.
Düşük sıcaklıklarda pişirilen her şey - beze, yoğurt - iyi görünüyor, buhar için de her şey yolunda görünüyor, ancak daha sonra yerleşik programlara ve gerektiğinde örneğin en kısa sürede zaman ekliyorum , tabaklanmış tavuk parçaları - benim için figürinler, bir kabuk değil, onu hazır hale getirmek ve işlem sırasında ters çevirmek bir saatten fazla sürüyor, çünkü alt kısım tamamen nemli kalıyor.
Bugün pişmiş kruvasan.
230 derece, 30 dakika (!!!!) - üstte hafifçe sararmış (fotoğrafta kızarmış görünüyorlar) ve altta ve iç katmanlarda tamamen çiğ. Uygun mu? Muhtemelen tamir etmek gerekiyor, sadece satışta tamamen işaretsiz bir garanti kartım var, sobaya ekli faturanın geçerli olup olmadığını bilmiyorum.Panasonic NU-SC101 Buharlı Konveksiyonlu Fırın
Panasonic NU-SC101 Buharlı Konveksiyonlu Fırın
Rituslya
MasurkaOlga, kasiyer çekiniz var mı? Burada onunla ve servis merkeziyle iletişime geçin. Hiçbir garantiye gerek yoktur.
Masurka
sadece e-posta ile gönderilen bir çek var
Svetlana62
Masurka, Olgave sobayı nereden aldın? Beru için sipariş verdim, ancak siparişi çarşambaya kadar iptal etmek için hala zaman var.
Ilmirushka
Kızlar, herkese merhaba.
Nedense Pana Sonya'nın pişmediğine, kızarmadığına inanamıyorum ...
Tavuğu ve patatesleri 200-210 dereceye koydum ve 50 dakikada her şey hazır, hiçbir şeyi ters çevirmiyorum ama yanmadığını görüyorum.
Belki de program seçiminiz bir şekilde ... o değil ...
Açıklanamayan fotoğraf için özür dilerim, buzdolabından aldım, dün pişirildi
Panasonic NU-SC101 Buharlı Konveksiyonlu Fırın
Anyutok
Masurkave bu süreçte kapıyı açıyorsun?
Açtıktan ve kapattıktan sonra, başlat düğmesine basmanız gerekir, aksi takdirde soba pişirmeyi durdurur. Doğru işlem, ekrandaki güneş simgesiyle gösterilir.
Masurka
Alıntı: Svetlana62

Masurka, Olgave sobayı nereden aldın? Beru için sipariş verdim, ancak siparişi çarşambaya kadar iptal etmek için hala zaman var.
yetkililerde, Panasonic web sitesinde
Alıntı: Ilmirushka

Nedense Pana Sonya'nın pişmediğine, kızarmadığına inanamıyorum ...
yani dünkü fotoğraflarım seni ikna etmedi mi?
Alıntı: Anyutok

Masurkave bu süreçte kapıyı mı açıyorsun?
Açtıktan ve kapattıktan sonra, başlat düğmesine basmanız gerekir, aksi takdirde soba pişirmeyi durdurur. Doğru işlem, ekrandaki güneş simgesiyle gösterilir.
Açmamaya çalışıyorum, pişirmeyi bıraktığının farkındayım ve yeniden başlat düğmesine basmam gerekiyor.
Ilmirushka
Alıntı: masurka
yani dünkü fotoğraflarım seni ikna etmedi mi?
Masurka, Olga, bu anlamda değil, ikna olmadım - ikna olmadım. Elbette fotoğraf sonucu gösteriyor.
Programın doğru seçilip kurulmadığından bahsediyorum ...
Masurka
Ilmirushka, Görüyorum, fırın tepsisine koydunuz, tel raftayım, belki de durum budur, her şey aşağıdan çiğ?
ancak programa göre - bu yüzden pratikte kullanımda - sıcaklık seçimi ile konveksiyon, yerleşik programları kullanmıyorum, hala gerektiği gibi çalışmadıklarını fark ettim




Ilmirushka, bugün tavuk pişireceğim, çeyreklik, bunu fırın tepsisinde deneyeceğim, bu arada, daha sonra nasıl yıkanır? kolayca?
Sana akşam göstereceğim




Ilmirushkane ile marine edersiniz?
Ilmirushka
Masurka, Olgahiçbir şeyin yapışmadığı ve yanmadığı görülebilir. Doğrudan fırın tepsisinden yenir.
Ve marine et ... Evet, hiçbir şeyde, baharat serpilir, tuz, biraz mayonezle bir fırça ile sürülür ve bu kadar.
Masurka
Dün pişirme ile bir termometre koydum (tamlık için 2), 230 derecede hücredeki sıcaklık her ikisinde de 200'e bile ulaşmadı, bilmiyorum, belki seçilen sıcaklık ısıtma elemanlarının sıcaklığıdır ve olmalı mı? hücrede daha aşağıda olmak?
hala böyle bir an - bazen sırasıyla kapıyı açıyorum, içindeki sıcaklık düşer, ancak kapattıktan sonra ısıtma elemanları, muhtemelen yapmaları gerekse de hemen açılmamalarına rağmen bir düşüşe cevap vermezler.
Burada Sağlıklı Kızartma programını kullanarak yemek pişirirken arızalar olduğuna dair yorumları da okudum, bu modda patates pişiriyordum, belki de bundan sonra tempostatla veya başka bir şeyle başıma bir şey geldi.
Bu arada, pim kameranın sol üst köşesinin içine mi yapışıyor - bu termostat mı?




Ilmirushka, en başta patatesleri de tavuğun yanına koyar mısınız?
RepeShock

Fırın tepsisi korkunç derecede yıkanıyor!
Tabii ki yıkanacak, ama bu çıkıntılar sonsuz, zavallı sinirlerim)
Sinir krizinden kaçınmak için üzerini folyo ile kapatıyorum)
Masurka
RepeShock, folyoyla ve ben kapatıyorum, siz de ızgarasız yemek yapıyor musunuz?
ızgara ıslatıldıktan sonra normal şekilde yıkanır.




Henüz formda bir şey pişirmeyi denemedim, denemeliyim
Ilmirushka
Alıntı: masurka
En başta patatesleri de tavuğun yanına koyar mısınız?
Hepsi birden!
Alıntı: RepeShock
Fırın tepsisi korkunç derecede yıkanıyor!
RepeShock, Irina, eğer kendisi orada kurutursa, 20 dakika boyunca ıslattı ve PMM'de her şey yıkandı.
RepeShock
Alıntı: masurka

RepeShock, folyoyla ve ben kapatıyorum, siz de ızgarasız yemek yapıyor musunuz?
ızgara ıslatıldıktan sonra normal şekilde yıkanır.

İçinde uzun zamandır yemek yapmadım, ızgarayı bile hatırlamıyorum)
Ayrıca fırın tepsisinde yemek yapmamak için özellikle onun için formlar aldım.

İçinde tavuk / et yapmayı sevmedim. Uzun, kuru, ters çevirmeniz, fırın tepsisini çevirmeniz gerekir. Çok kasvetli ve zor.
Benim için.
Masurka
Larisa ZakharovaGörünüşe göre şikayetlerin de var, nasıl ustalaştın, uyum sağladın? sonuçlarınızı paylaşın.




RepeShockve içinde genellikle ne pişirirsiniz, ne iyi sonuçlanır? Pişirmek için tavuk kadar almadım, evcil hayvanlarım onu ​​seviyor ve bu da benim için rahatsız edici.
yani şimdi pişirme çalışmıyor, bu da ilk seferinde tamam
RepeShock

Ilmirushka, Fikrimi yazdım.
Bulaşıkları yıkayabileceğimi anlıyorsun

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi