Diyet kaynatılmış "yoğunlaştırılmış süt" ve kullanımı ile iki krem

[150 ml]

Diyet kaynatılmış "yoğunlaştırılmış süt" ve kullanımı ile iki krem

Kategori: Sağlıklı beslenme

Malzemeler
Yoğunlaştırılmış süt için
yağsız süt tozu	30 gram
süt% 0.5	300 ml
çekirdeksiz tarihler	50 gram
tuz	damak zevki
Lor ve fındık kreması için
haşlanmış	herşey
yağsız yumuşak süzme peynir	200 gram
ceviz	100 gram
herhangi bir şeker ikamesi	tatmak ve arzulamak
Çikolatalı krema için
fermente pişmiş süt	500 ml
yağsız kakao tozu	1 çorba kaşığı
herhangi bir şeker ikamesi	tatmak ve arzulamak
tarih sütü	50 ml

Pişirme metodu

• Önce fermente pişmiş sütü hazırlayalım.
• Akşam 3-4 kat gazlı bezle kaplı bir kevgir içine dökün ve tartılması için buzdolabına koyun.
• Ertesi gün, çıktı yaklaşık 250 gram bitmiş ürün olacak.
• "Haşlanmış tencere" yapmak.
• Tüm hurmaları süte koyun, ocakta kaynatın ve 5 dakika pişirin.
• Bir elek üzerine dökün ve sıcak kütleyi hemen silin. Sakin ol.
• Tatlı ve aromatik hurma sütü alıyoruz. İsterseniz tadı biraz tuz ekleyin. Ekledim, bana mülayim göründü.
• Yağsız süt tozunu kuru bir tavada kısık ateşte ve sürekli karıştırarak açık kahverengi olana kadar kızartın. Kızartma sırasında ortaya çıkan topakları yoğurun.
• Tavayı kapatın ve biraz dökün 150 ml tarih sütü. Pürüzsüz olana kadar topaksız karıştırın. Bir elek ile silin.
• "Yoğunlaştırılmış sütü" biraz soğutun, süzme peyniri ve doğranmış cevizleri ekleyin.
• Lezzet ve arzuya sahzam eklenebilir. Karamelli Toffee eritritol tozunu koydum.
• İşte bu, lor fıstığı kreması hazır.
• 
• Çikolatalı krema yapmak.
• Tüm tartılmış fermente pişmiş sütleri alıyoruz.
• Kakaoyu 50 ml hurma sütte eritin. Dilerseniz sahzam ekleyin.
• Başlangıçta buraya bir katkı maddesi eklemeyi planlamıyordum ama fermente pişmiş süt ekşiydi ve genel tadı bozmamak için tekrar eritritol tozu ekledim ama "Sütlü Çikolata" tadıyla
• Daha sonra, çikolata kütlesini fermente edilmiş pişmiş sütün içine dökün ve bir çırpma teli ve çırpma teli ile iyice karıştırın.
• Herşey. Ve bu krem ​​hazır.
• 
• Her 3 son ürün, tatlılar veya soslar olarak ayrı ayrı kullanılabilir.
• Veya diyet ve sağlıklı hamur işleri tasarımında.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

birkaç porsiyon için

Hazırlık zamanı:

her şey için yaklaşık 90 dakika

Pişirme programı:

tabak, elek, çırpma teli

Not

50 ml'den biraz fazla hurma sütünüz kaldıysa, her şeyi kullanın.
Ama sonra toplam kütleye biraz yumuşak süzme peynir ekleyin.
Ve tekrar iyi döv.
Tavsiye - filmi cevizden çıkarmak daha iyidir, böylece acı olmaz.
Veya soyulmuş, çiğ bademleri alın. Burada fıstık kullanılmasını tavsiye etmiyorum, çok karakteristik bir tadı var.

Bu kremler bir nedenle yapılır, ancak değerlidir. Ama daha sonra daha fazlası