Bundan ne pişirebileceğini söyle bana?

[Ve yeni bir konu açtım, çünkü bunun çok gerekli olduğunu düşünüyorum, çünkü her zaman ne yapılabileceğine karar verme, şundan veya bu üründen pişirmeye, hatta geleceğe beklenmedik bir şekilde düşen bir hediyeye hazırlanmaya ihtiyaç var. kafa.]

Dün vaftiz babam 8 kg mızrak yakaladı ve kamanın dondurucusu çoktan turna filetosu ile patladı, bu yüzden beni bu turna ile mutlu ettiler. Soru şu ki, bugün turna ile ne yapacağım? Ve yeni bir konu açtım, çünkü bunun çok gerekli olduğunu düşünüyorum, çünkü her zaman ne yapılabileceğine karar verme, şundan veya bu üründen pişirmeye, hatta geleceğe beklenmedik bir şekilde düşen bir hediyeye hazırlanmaya ihtiyaç var. kafa. iki kova mantar veya bir sepet elma şeklinde. Ama bugün turna fileto var, onunla ne pişiririm?

[Ala]

Alaakla gelen ilk şey pirzola.

[Alevtina]

AlevtinaBirkaç mızrak içerdim. İşte eşleştirilmiş olanlar. Taze.
Geri kalanlar filetolar halinde kesilir, porsiyonlar halinde dondurulur. Köfte tek seferde pişirilebilir. Dondurma buz değildir.
Balık çorbası için kuyruklar / sırtlar.
Sadece kıyıda kulak))))

Turna donmamış. Yoksa ben çok telaşlı mıyım

Ökseotunun sütlü bir ruloda turna demlemek için bir tarifi var, kızarmış turna çok lezzetli çıkıyor

8 kg turna balığı

O kadar değil ...

Benimki 13 kg idi. Baş 2 kg. metre uzunluğunda. Kolun çıkması ve bacak eklemlerinde burkulma. yarım saatlik mücadele bir dakika gibidir. Çanta balıkçılar arasında zaten açıldı)))

[Lelka]

Bacak eklemlerinde kol çıkığı ve burkulma

Lelka, evet onunla birlikte çıkık ve esneme incir!

13 kg idi. Baş 2 kg. metre uzunluğunda

Ama ne balık! İyilik için kıskanıyorum!

[Rusalca]

Rusalca, Anna, OlgaGera, Lelkateşekkürler kızlar. Dondurucuda da çok az yerim olduğu için fileto zaten tüm turmalardan yapıldı. Pirzola yapacağım ve bulmam gereken başka bir şey. Ekmek kırıntılarında filetoları kızartıp balık köfte yapabilir misiniz? Turna mantısı yapan var mı?

[Kremsi]

KremsiAlevtina! Hayatımda bir kez, lezzetli ve sağlıklı yemeklerle ilgili bir kitaptan turnadan dolma balık yaptım. Çok fazla telaş, ama besbelli lezzetli!

Hayatımda bir kez, lezzetli ve sağlıklı yemeklerle ilgili bir kitaptan turnadan dolma balık yaptım. Çok fazla telaş, ama besbelli lezzetli!

Bir turna ile karşılaştığım anda hemen dolduruyorum. Başka bir biçimde tanımıyorum.

Tüm turna filetosu çoktan yapıldı

[Alevtina]

AlevtinaTurna, soğan ve domuz yağı ile köfte yaptım, lezzetliydi, her şeyi gözle yapsam da. ve konserve yiyecek "domatesli turna", değil mi? Kurutucu varsa küçük parçalar halinde kurutun.



Lelka, taze kızarmış turna genellikle pestnya))) ama aynı zamanda dondurmalısınız.

Zaten kendi ekmeklerimde kızarmış filetolarla doyurdum (kendi beyaz ekmeğim + mısır unu). : nyam: Lezzetli!

Çimlenme için bir torba amarant tohumu aldım. Çimlenmeye çalıştım, hiç sevmedim, ancak yulaf, buğday çimlendirme konusunda tecrübem var ve sık sık maş fasulyesi filizlerini çimlendiriyorum. İşte çimlenmenin yanı sıra, amarant tohumları ile neler yapabilirsiniz? Amaranth tohumlarla herhangi bir deneyimi olan var mı?

Belki ezin ve ekmeğe ekleyin? Ira (kil) iyi bir tarifi var, birkaç kez pişirdim. Lezzetli. Ve amarant unu ile birçok tarif var. Yararlı ...

amarant tohumu torbası

Mısır gevreğini sulandırmaya çalışın

Tahıllardan elde edilen yulaf lapası-garnitür karışımı "Egzotik-2" (Yönetici)

Tahıllardan elde edilen yulaf lapası-garnitür karışımı "egzotik-1" (Yönetici)

Bütün bir tencere erişte, dünkü kahvaltının sütüyle lezzetli, çok kalın, cam şeklinde pişirmek istiyorum, çünkü üstüne sadece yumurta ve peynir ekleyin, değil mi? Çalışacak mı? Hala ekşi krema kullanabilir misin?

Ve orada daha fazla süzme peynir ... ve vanilya şekeri ...

Süzme peyniri düşündüm, muhtemelen onsuz bir lastik güveç olurdu, değil mi? Ve Shteba şimdi bir saat daha geyik kaburgalarıyla meşgul. Nitekim önce kefirden süzme peynir yapmalısınız.