Tarçın ve ballı bira çörekler

[Hamur]

Tarçın ve ballı bira çörekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur
siyah bira	40 g
şeker	2 çay kaşığı
preslenmiş maya	10 g
buğday unu / dereceli	2 çay kaşığı
Hamur
Hamur	herşey
siyah bira	110 g
bal	50 gram
Tereyağı	30 g
buğday unu / dereceli	MÖ 300
vanilya şekeri	10 g
tuz	1/2 çay kaşığı
Tarçın	1 çay kaşığı
yumurta sarısı	yağlama için

Pişirme metodu

• Maya ve şekeri birada eritin. Un ekle. Karıştırmak. Mayayı etkinleştirmek için 15-30 dakika bekletin. Bir köpük başlık görünmelidir.

• Tereyağı ve balı eritip soğutun.

• Mümkün olan herhangi bir şekilde tüm malzemeleri içeren yumuşak bir hamur yoğurun. HP'de yoğurdum (7 * 5 * 12)

• Hamuru masanın üzerine dökün ve bir top haline getirin.

• Hamuru fermantasyon kabına gönderin. Örtmek.

• Hacim iki katına çıkıncaya kadar ılık bir yere (28-30 derece) koyun. 60-90 dakika sürecektir.

• Hamuru yoğurun, eşit porsiyonlara bölün. Her parçayı bir top haline getirin. Yağlanmış veya kağıt kaplı bir fırın tepsisine aktarın. Örtün ve 35-45 dakika bekletin.

• Boşlukları yumurta sarısı ile yağlayın ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin.

• 
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 adet.

Pişirme programı:

fırın

Not

Lezzetli, aromatik çörekler. Tarif süslü. Önermek!

Angela, ne şirin !!!

[Angela!]

Angela! Her zaman olduğu gibi .. sözsüz! Ne kadar zekisin, tekrar etmekten vazgeçmeyeceğim
Ve şimdi tarife göre .. bira, anladığım kadarıyla, karanlık var mı? çörekler rengi bira yüzünden bu şekilde ortaya çıktı ya da ..
Tsz unu ile pişirirsem tadı önemli ölçüde değişir mi?

[Angela]

Angelaevimizde tarçınlı unlu mamulleri çok seviyorlar, bu yüzden benimle bu tür çörekler tekrar ediyor

[Tanya!]

Tanya! teşekkürler .. Tarçın ne kadar renk olduğu için fark etmedim mi ??

Kızlar, uğradığınız için teşekkürler. Tarifi beğenmeme sevindim)

herhangi bir karanlık anladığım gibi?

Evet. En yaygın olan taslağı alıyorum.

çörekler rengi bira yüzünden bu şekilde ortaya çıktı

Evet. Bira ve tarçın biraz verir)

Tsz unu ile pişirirsem tadı önemli ölçüde değişir mi?

Eklersem, tam anlamıyla yüzde 30

Hızlı cevaplar için teşekkürler! Her şeyi hesaba katacağım .. Bir bira içmeye gittim

Dün bir bira aldım. Özellikle çörekler için. Bugün pişirdim. Henüz denemedim. Mutfakta havadar, baharat aroması (tarçın yerine zencefilli kek karışımı koydum). Teşekkür ederim!

[Olya]

Olya, güzel. Umarım tadı da beğenirsin)