Gulbishnik

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Gulbishnik

Kategori: Yemek tarifleri

Mutfak: Belarusça

Malzemeler
patates	1 kg.
süzme peynir	100 gram
Ekşi krema	120 ml + 1 yemek kaşığı. l.
un	1 yemek kaşığı. l.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
göğüs eti	150 g
şalgam soğanı	1 BİLGİSAYAR.
Dereotu	kiriş.
tuz	damak zevki
biber karışımı	damak zevki

Pişirme metodu

• Patatesleri soyun, tuzlu suda kaynatın. Patates püresi yapın.

• Soğanı doğrayın. Göğüs etini kaba değil kesin.

• Tavayı ısıtın, göğüs etini ekleyin. Biraz yağın erimesine izin verin. Isıtma düşük olmalıdır.

• Biraz yağ erir ermez soğanı ekleyin.

• Kısık ateşte ara sıra karıştırarak, et yumuşayana ve soğanlar karamelleşene kadar kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

• Yumurtayı, ekşi krema ve süzme peyniri bir blender ile yumuşayıncaya kadar yumruklayın.

• Bir kaşık dolusu un ekleyin. Karıştırın. Un, buğday veya çavdar olabilir.

• Soğanı et ve yağla birlikte patates püresine dökün. Karıştırın.

• Süt ve yumurta karışımını dökün, kıyılmış dereotu ekleyin.

• Karıştırın. Gerekirse tuz.

• Kütleyi yağlanmış bir tavaya veya kalıba aktarın. Düzleştirmek. Üstünü ekşi krema ile yağlayın.

• Önceden 180 dereceye ısıtılmış 30-40 dakika veya kızarana kadar fırına koyun.

• Hazır gulbishnik'i garnitür veya bağımsız bir yemek olarak servis edin.
• 
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Gulbishnik (gulbishnik), Belarus mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Süt ürünleri, domuz pastırması, süzme peynir ilavesiyle patates püresinden yapılır. Belki bir yumurta ve ille de un ekleyerek. Domuz yağı ve soğanı kızartırken un eklenebilir, sadece patates püresine ekleyin veya benim yaptığım gibi yapın. Böyle bir güvecin bileşimi ve bileşenlerin miktarı keyfi olarak yerleştirilir. Gulbishnik'ler: süt, lor, haşhaş.
Bir çeşit lor ve süt karışımım var. Tarifler "SSCB Halklarının Mutfağı" kitabında görülüyor.
Bu lezzetli. Önermek!

Çok iştah açıcı ve bence lezzetli ama her zaman lezzetli tarifleriniz var! Yazık ki daha önce görmemiştim, bugün pişirirdim. Şimdiye kadar yer işaretlerine eklendi.
Teşekkür ederim!

[Olga]

Olga, Teşekkür ederim. Umarım bu da zevkinize olur)

Angela, çok güzel ve lezzetli! Ben götürdüm: mail1: İlk fotoğrafa bakıyorum ve orada Donbass kokulu domateslerimiz var! : girl_cray: Her şey, yine yerli yataklara duyulan özlem hakim olacak. Teşekkür ederim!
Bunu Tortilka'da yapmaya çalışacağım.

[Alyona]

Alyona, teşekkür ederim) evet, kayda değer domateslerimiz var !!!

Tanrım, evet, fırından önce yiyeceğim ... bir güveç için yumurta ve ekşi krema ile bir süzme peynir kalacak
Angela, çok teşekkür ederim, kesinlikle sonuna kadar görmeye çalışacağım))))

Evet, Tan. Patatesli Skvaroochki-nefisoooo!

Wah! Gulbishnik'i nasıl seviyorum !!! Nefis !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ama D'yi ve pişirme kabının yüksekliğini bulabilir misin?

[Irina]

Gulbishnik'i seviyorum!

Irina, evet, lezzetli)

D ve pişirme kabının yüksekliğini öğrenin?

Altta 18, üstte 22. Yükseklik 5.

[Ang-kay]

Tüm HABERLER !!!
Ang-kay, Angela, lezzetli ikram için çok teşekkür ederim !!!
İşte bu nefis yaptığımın kanıtı

Lyudochka, ne güzellik. Kırmızı, iştah açıcı. Sonucu beğendiğime sevindim)

Bu tarife nasıl girdiğimi hatırlamıyorum. Ama yaptım. Oğlu, çok lezzetli, tekrar yap dedi!
Öyleyse, Angela, çok teşekkür ederim !!
Bugün tekrarladım, bir fotoğraf getirmek istedim. Ancak normalin biraz üzerinde sıvı süzme peynir ve ekşi krema vardı. Sonuç olarak, püre çıktı)). Lezzetli! Ama patates püresi.
Sanırım kalanlara yumurta ve unu ekleyip tekrar pişirin.

Teşekkür ederim!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, sağlığına. Eğlendiğine sevindim)

teşekkür ederim
Çok ilginç, bunu daha önce denemedim

Tarifi yeni gördüm, denemek çok ilginç.Çünkü onu pişirmedim ve bu yemeğin adını bile bilmiyorum. Bugün bir parça etin buzunu çözdüm, ne tür bir yağ aldığımı düşündüm, ama bir parça sternum olduğu ortaya çıktı. Tarifi daha önce görmüş olsaydım, pişirirdim.

[Nelya]

Nelyabu yüzden bunu duymadım ve bilmiyordum
Eminim çok lezzetli

Evet Katya, bence lezzetli bir öğle yemeği çıkabilir. Sadece göğüs etini satın almalısın ve sonra deneyebilirsin.

[Nelya]

Nelya, Katerina, aşçı, kızlar, lezzetli.

Bu yemeğin adını bilmiyorum.

bu yüzden duymadım

Tumanchik'e sorduğumdan daha fazlasını size anlatacağım. O da bilmiyor

ve bu isimle ilgili değil)) en azından onu ara - asıl önemli olan lezzetli olmasıdır)

burada gibi bir alanda .. ve hatta mantarlara farklı şekillerde isim verilir))

Evet. Katılıyorum)