Kremalı domates çorbası, biber ve kruton ile

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Kremalı domates çorbası, biber ve kruton ile

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
domates	MÖ 500
tatlı biber	1 BİLGİSAYAR.
şalgam soğanı (kırmızım var)	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	8 diş.
soya sosu	1 yemek kaşığı. l.
yağlı krema	50 ml.
et suyu	200 ml.
sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
Fesleğen	2 veteriner.
tuz	damak zevki
isteğe bağlı şeker	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki
Baget	4 hurda.
peynir	30 g

Pişirme metodu

• Domatesleri, biberleri, soğanları kabaca doğrayın. Sarımsakları karanfillere ayırın, sadece üst kabuğunu çıkarın ve gerisini bırakın. Her şeyi bir fırın tepsisine koyun.

• Soya sosunu pürüzsüz olana kadar bitkisel yağla karıştırın.

• Domates, biber ve soğanları fırçalayın. Önceden 200 derece ısıtılmış fırına koyun ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakika.
• Soya sosunu sevmiyorsanız sebzeleri yağ ve tuzla yağlayın.

• Kabuğu domateslerden çıkarın ve sarımsakları soyun.

• Her şeyi bir karıştırıcıya koyun. Yaprakları fesleğen dallarından ayırın. Malzemelere ekleyin.

• Krema ve suyu ilave edin.

• Püre.

• Karışımı bir tencereye dökün ve ateşe verin. Kaynama. Renklendirin. Tadın ve tatlandırın (tuz, şeker, karabiber ekleyin).

• Bageti kesin. Peyniri rendeleyin. Peyniri baget parçalarına ayırın ve önceden ısıtılmış 200 dereceye kadar fırına gönderin. 5-10 dakika pişiriyoruz. Peynirin erimesini bekliyoruz.

• Çorbayı dökün ve kızarmış ekmekle servis edin.
• 
• 
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Lezzetli, hafif, aromatik çorba. Bu tür çorbaları seviyorsanız harika bir öğle yemeği olabilir. Hazırlaması kolaydır. Önermek!

Benzer tarifler

Çok pişirici Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH'de mısırlı domates çorbası (Anastasia127)

Dolmalık biberli domates çorbası (inka_kot)

Domates suyu ile soğuk çorba (TATbRHA)