Bir mağaza varilindeki gibi Kvas (hızlı kvas)

[Elena]

Elena, doğum günün kutlu olsun! Mutluluk, sadece mutluluk! Mutlu insan sağlıklıdır, başarılıdır ve başarılıdır ve daima aşıktır !!



Ben de böyle bir kvas yaptım! İlk defa 3 litreye 200 gr şeker koydum ki bu benim için biraz fazla, kocamın tatlı dişi doğru. Dün 4 st. l. 3 litre. Tam kararında. Kvas tarifi için teşekkürler. Çok kullanışlı ve lezzetli. Bu tarifi birçok kez görmüştüm, ancak burada, web sitemizde buna inandım !!! Hepinize ilginç eklemeler için teşekkür ederim.

[Podmosvichka]

PodmosvichkaAyrıca ilk defa tatlı su aldım ve sitrik asit eklemeyi unuttuğumu fark ettim. Burada onsuz köpük ve kabarcık olmadığını okudum.
nila, tarif için teşekkürler, çok lezzetli kvas
İlk beşte, geçen gün promosyon için iki paket hindiba aldım, stokladım

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, hindiba yok, maltla (2 yemek kaşığı) yapıyorum, bir litreye demliyorum, şeker ve limon ekliyorum, sonra 5 litreye kadar soğutulmuş su ve maya (Saf-Instant var). Köpük görünür görünmez şişelere ve buzdolabına. Akşamları yapıyorum, sabahları kvas hazır. Mutfağı zaten yıkadığım için ÇOK dikkatlice açıyorum



nilaNelya, bütün aileden tarif için çok teşekkür ederim

[Liusia]

Liusia, Ludmila, polliar, Fifanya, Anya, Podmoskvichea, Elena, Geri dönüşünüz için teşekkür ederiz!
Helen, Mutlu yıllar sana tekrar! Başarısızlıkla ilgili olarak - tüm belirtilere göre, ya hiç limon koymadınız ya da biraz. Lim olmadan. hiç asit oynamıyor! Maya, elimizdekini ekliyorum ve bunlar genellikle bizim kuru Lviv'lerimiz. Ama önemli değil, kızlar da canlı maya ile denedi. Anlık olanlar hakkında bilmediğim tek şey, onlara sahip olmamam. Ve basitçe maltı hazırlıyorum. Su kaynayınca içine şeker, hindiba, limon, 2 yemek kaşığı malt ve birkaç dal nane döküyorum. Kaynayınca naneyi atıyorum. Suyu soğutup maya ekliyorum. Yüzeyde bir köpük veya beyaz bir çiçek belirdi, onu soğuğa koydum.

Kvas'ı sürekli kullanıyoruz. Oranları kendimiz için seçtik. Akşam, kapağı açık bir çizgi filmde 3,5 litre su, artı 300 g şeker, bir çay kaşığı limon ve üç yemek kaşığı hindiba kaynatırım. Oda sıcaklığına soğuduğunda yarım torba Saf-moment maya ve kapağı kapalı olarak sabaha kadar bekletin. Sabah - şişe ve buzdolabı.
Lezzetli bir içecek için böyle muhteşem bir tarif için tekrar teşekkür ederim.

[Zhanik]

Zhanik, Nataliave güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim! Hiç kimse yavaş bir tencerede kvas yapmadı.

[Zhanik]

Zhanik, Nataliave güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim! Hiç kimse yavaş bir tencerede kvas yapmadı.

Nelya, Şu anda kulübemde bir ocağım yok. Yalnızca gadget'lar. Çıkmalıyız. Kocanız kvassikinize çok saygı duyuyor)))

Başarısızlıkla ilgili olarak - tüm belirtilere göre, ya hiç limon koymadınız ya da biraz.

Nelechka, bunu normunuza göre koydum Asitliği tam olarak tattım. Üstünde köpük yoktu, ama sürahiye döküldüğünde köpük tepedeydi ve tısladı. Kuru üzümleri attım.
Yarına kadar bekleyeceğim, bakalım ne ve nasıl. Dökmek yazık, çok lezzetli kokuyor.

Zhanik, Natasha! Pişirme yönteminize göre okroshka için uygun mu?

[Natul]

Zhanik, Natasha! Pişirme yönteminize göre okroshka için uygun mu?

Natul, Sana söylemeyeceğim. Okroshka'ya kayıtsız olmaktan fazlası. Ama bence bu, bir varilden gelen Sovyet kvasına çok yakın. Şüpheci babam bile öyle dedi. Soğuk çorbalardan pancar çorbası hayranıyım. Sadece. Kvass benim için bir içecektir.

Anladım, teşekkürler! Fıçı kvasını sevdim, içinde ne kadar şeker olduğunu bilmiyorum, ama lezzetli Ve buraya kendim döküyorum, benim için iyi, ama gözlerim bir bardak şeker hayal ettiğimde tatlı, içeri dökmeye başladım yöntemine göre deneyeceğim kaşıklar

Ben bir kargayım, ülkede kvas yaptım, her zamanki gibi patlayarak ama sitrik asit olmadan yürüdüm.
Şimdi bir sonraki kvas için su hazırlıyorum ama bunu sitrik asitle yapacağım.

[nila]

nila, babamdan alçak yay! ikinci yaz böyle bir kvas yapacağım!

[nila]

Ben de bu kvasla ikinci yazdayım. nilaNelechka, böyle harika bir tarif için teşekkürler !!!

[çilek]

çilek, Natasha, Uzun zamandır kvas üzerinde okroshka yapmayı bıraktım. Kocam serumdaki okroshka'yı seviyor, bu yüzden sadece serumda okroshka var. Ama çocukluğumdan beri annemin okroshkasını hatırlıyorum ve o her zaman kvass mağazasındaydı. Okroshka için daha az şeker eklenmiş kvas yapardım. Okroshka'yı tatlı karşılamıyoruz. Peynir altı suyuna bolca ekşi krema koydum ve limon ekledim. meyve suyu veya k-o, mutlaka bir kavanozda hardal ve yaban turpu. Ve şeker sadece 1 yemek kaşığıdır. l.
Wildebeest, Sveta, Happenes! Asıl mesele şu ki, aslan olmadan bile o kvayı içmiş olmanız şaşırtıcı ve size uygun. Şimdi lim ile deneyeceksin. Buna
Aprelinka, Elena, nadir bir adam böyle bir kvaska'yı reddedecek. Özellikle sıcakta, ülkede! Ben kendiminkini öğrettim ve şimdi kolayca, arada sırada kvas pişirebilir!
* kolyma *, Tanya, abonelikten çıkmayı unutmadığınız için teşekkürler! Tarifi beğendiğime çok sevindim. Ve eviniz arasında talep var

[nila]

nila, Nelya, bu kvasayı zaten üçüncü yıldır yapıyorum.
Limon suyuyla, sitrik asitle yaptım ve aniden boşaldı.

[Nelya]

NelyaAyrıca, bu kvas için sürekli teşekkür ederim, kulübede sıcağında çok lezzetli!

[Svetta]

Svettave ülkede ve evde ısı Ve bu kvas sihirli bir değnek gibi kurtarıyor! Compotik ile sarhoş olmuyoruz, yeterince şişe su alamıyoruz ama bu kvas her zaman elinizin altında! Zevkle iç!

Kvas hazırlaması çok lezzetli ve kolaydır. İkinci yılı aynı anda 10 litrelik bir kova yapıyorum. 2 gün yetecek kadar var. Ana uzman 1,9 yaşında, kompostodan daha iyi içiyor. Bu yüzden bütün aileden teşekkürler. Tarif zaten tüm akrabalara dağıtıldı

Tarif için çok teşekkürler!
Çok lezzetli ve çok basit çıkıyor!
Normun yarısına 300 gr şeker koydum - benim için doğru

Tarif için de minnettarım. Birkaç kez ve dün çiğ maya ve sıvı hindiba ile yaptım. Akşam geç saatlerde yaptı, baloncukların görünmesini beklemedi. Ama her ihtimale karşı kavanozu tabağa koyarım. Geceleri sessizce kalktım. Tamam, sanırım. Sabahın erken saatlerinde, yaklaşık beşte, buzdolabına koymaya karar verdim, baktım ve sonra tabakta kvas vardı. Uyuyana kadar bekledim ve biraz kaçtım ama köpüğü hiç görmedim. Ve kvasın harika olduğu ortaya çıktı, tekrar çok teşekkür ederim.

[nila]

nila, Nelechka ve tekrarladım
Porsiyonun yarısına 190 gram şeker, yarım yemek kaşığı hindiba ve toz maltın yarısını aldım. Malt çözünmedi, tülbentten süzmek zorunda kaldım.
Köpük yok, ama kabarcıklar vardı, iyi oynadı

Kvassok sadece süper, çok lezzetli
Birkaç gün buzdolabında oynadım ve bu kadar ısrar etti.
Kimsem olmadı, neredeyse bir hafta içtim.
İlk iki gün kafamdaydı. Unutulmuş duygular, 2011'den beri alkolsüz biriyim.
Şimdi yeni yıl için çocukların şampanyasına bir alternatifim olacak
Alkol ölçer almayı düşündüm, belki yapamam. İlaçlar hiçbir şekilde derecelere uymuyor.

[nila]

nila, Nelechka, ve onurlandırılmıştım ... neredeyse bir günlüğüne buzdolabında duruyordum, sadece şimdi hatırladım ... Denedim - lezzetli ... kocam Sahra'nın 0,5 kg dökmesini takdir etti, ama sen azaltabilirsin, ama ben yapardım hindiba veya zenginlik için daha iyi malt ekleyin ... hindibam zayıf
Tarif için teşekkürler, bu kompostodan daha iyi

Kendim için norm olarak çalıştım. 3 litrelik bir kavanoz için, iki yemek kaşığı hindiba, 6 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker, limon Her biri 2,5 gr olan 2 poşet, maya - bir çay kaşığı. Filtrelenmiş suyla dolduruyorum ve cehennem sıcağında (şimdi 35-39'un altına sahibiz), balkonda daha da sıcak !!!

[Nelya]

Nelya, Sonunda ben de yaptım! Harika kvas !!!!! Çok teşekkür ederim!

Köyde sistematik olarak kvas yapıyorum. Periyodik olarak değiştirdiğim bir kova soğuk suda gölgede saklıyorum.
Ve aşırı büyümüş kızım kvas yaptı, eve getirdi, kvas fermente oldu ve patladı.
Sonuçların büyüklüğünü hayal edebiliyorum.
Şehirde kvas yaptı. 1.5 litrelik şişe yarı doluydu. Şişeyi masanın üzerine koydum, mantarı söktüm ve pencereden kendim baktım. Şişe elinden çıktı, yan tarafına düştü ve her yöne sıçradı. Temizlik de yeterliydi.
Bu yüzden hazır kvası dikkatlice açın.

Merhaba. Tarif için teşekkürler, kvas bombası. Lütfen söyle bana: kvasım biraz yumuşak çıktı. Keskinlikten yoksundur. Dükkan kvasını Pepsi Cola gibi içiyorsun, tabiri caizse, keskin. Bu etkiyi elde etmek için daha fazla ne eklenmeli? Şimdiden teşekkürler.

[Alexey 123]

Alexey 123sitrik asit eklemeyi unuttunuz mu?
Eklenirse, o zaman belki de kvass istenen duruma henüz aşılanmamış olabilir.

Küçük bir tepeyle bile bir çay kaşığı sitrik asit ekledim. Kvass bir gündür ayakta duruyor. Belki iki yemek kaşığı sitrik asit?



Veya 3 kaşık.

Veya kuru üzüm.

Açık durumda Kvass asla neşeli olmayacak. Karbondioksit birikimi gereklidir. Birkaç saat sonra, 1,5 plastik şişeye döküyorum ve üç saat daha bir çift daha bekletiyorum. Ve dün gece buzdolabına koymayı unuttum. Sabah bir bidon gibi şişen şişeleri gördüm, çabucak buzdolabına koydum. Şimdi bu kvas ortaya çıktı, sadece bir mucize!

Herkese yardımları ve tarifleri için çok teşekkürler. Sorunun ne olduğunu anladım. Sadece çok soğutulmuş olmalıydı. Ne kadar soğuksa o kadar enerjik (daha neşeli). Kvass çok çok lezzetli. Çok teşekkür ederim. Bu arada, buradaki insanlar da iyi ki bu bizim zamanımızda ender rastlanan bir durum. Teşekkür ederim.

Kvas

[nila]

nilaNelya, rapor ediyorum ve kvassok için çok teşekkür ederim. Ben de ona bağımlı oldum. Bugün 7 günde üçüncü kez yaptım. Doğru, 2,5 litreden yapıyorum. Ben yalnız içiyorum. Anneme davrandım ve gerçekten hoşuna gitti. Yarın gidip onun için yapacağım. Ve ayrıca, kocasına böyle bir lezzetle övünüyordu. Ona bir tarif göndermesini istedi. Şimdi Chukotka'da bu kvassok'u içiyorlar. Çok teşekkür ederim!

[Nelya]

Nelya, Sonunda ben de yaptım! Harika kvas !!!!! Çok teşekkür ederim!

Rusalca, AnnaBu kvasın derecesi var mı? Arkasından sürebilir miyim?

[Igor]

Igor, eğer kvas birkaç gün duruyorsa, o zaman dereceler kesinlikle oradadır! Bir şekilde bir hafta boyunca durdum, bu yüzden kocam böyle bir kvas ile biraya gerek olmadığını söyledi.

[Igor]

Igor, eğer kvas birkaç gün duruyorsa, o zaman dereceler kesinlikle oradadır! Bir şekilde bir hafta boyunca durdum, bu yüzden kocam böyle bir kvas ile biraya gerek olmadığını söyledi.

Rusalca, AnnaTeşekkürler, dün koydum, bugün deneyeceğim ama hindiba yerine hazır kahve ekledim ve buzdolabına koymadan önce keskinlik için kuru üzüm ekledim !!! Denedim, ekşi keskin kvas, fazla şeker eklemedim, ama kavanozun üzerine bir eldiven koydum, şişti ve çıktı !!! Kısacası, serin kvas ve hızlı !!!

5 litreye 1,5 su bardağı şeker döküyorum. Aksi takdirde çok tatlıyız. Ve kvas gerçekten muhteşem!