Festival krepleri "Her ihtiyaç için" (Samboussa yapımcısı Prenses)

Kategori: Şenlikli mutfak
Mutfak: Ukrayna
Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)

Malzemeler

Buğday unu 1,5 bardak (250ml)
Süt 2,5 su bardağı
Su 100 gr (+ 50 gr)
Tavuk yumurtaları 2 adet
Kaya tuzu 1 çay kaşığı
Şeker 2 yemek kaşığı. l.
Bitkisel yağ (yağlama için) 3 yemek kaşığı. l.
Doldurma - isteğe bağlı Talep üzerine
Tavuk yumurtası (yağlamak için) 1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Bayram krepleri "Her ihtiyaç için" (Hanna Grabovskaya'nın tarifine göre) (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Bir keresinde, gençken, büyükannem gelmeden önce krep pişirmeye karar verdim. Büyük bir kase aldım, 1 litre süt döktüm, yumurta, tuz, şeker ekledim. Çatalla çırpın. Un eklemeye başladım. Ekledim, karıştırdım, karıştırdım ... sütte yüzen irili ufaklı topakların sayısı arttı ve arttı. Bütün bunları çatalla homojen bir hamur haline ne kadar ve nasıl dönüştürmeye çalıştım, yazmayacağım. Krep yaptım. İçinde un olan engebeli lekeler olmadan olmaz ...
  • Büyükanne denedi, çalışkanlığından ötürü övdü. Ve amca yavaş yavaş ekmek yerine onları yedi. Onu çöpe atmakla ilgili bir konuşma bile yoktu. Nasıl: "Kabile kendisi pişirdi!" Onun sayesinde.
  • Bir hafta sonra büyükannem de krep yapmaya karar verdi. Elbette ilk asistan bendim.
  • O zamandan beri anneannemin öğretisine göre krep hazırlıyorum.
  • Kendim pişiriyorum ve sizi davet ediyorum.
  • Hamur hazırlama.
  • Ders 1. Genel oran kuralı:
  • un / süt oranı = 1,5 su bardağı / 2,5 su bardağı + sonra biraz su ekleyin (gerekirse).
  • 1.1. Bir kaseye dökün bütün bir porsiyon un (1,5 su bardağı):
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • 1.2. 4 gr tuz (1 çay kaşığı) ekleyin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • 1.3. Şeker - 2 yemek kaşığı. l.:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Karıştırırız.
  • Ders 2. Süt ekleyin parçalar halinde.
  • 2.1. Un, tuz, şeker karışımına 1 yemek kaşığı ekleyin. Süt:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Çatalla karıştırın.
  • 2.2. 2 yumurta ekleyin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Bir mikser ile karıştırıyoruz:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ders 3 (* büyükannesinin sırrı)
  • Büyükannem, kıvamda kalın olan bu tür bir karışımı çırparak, olası topakların maksimum kırılmasını (oluşturmadan) elde ettiğimizi öğretti. Bu aşamada ne kadar çok süt dökersek, dövmek o kadar uzun sürer. Karışımın kıvamı çok kalın olmamalı, sıvı da olmamalıdır. Büyükannemin mikseri yoktu. Çatalla çırpılmış.
  • Ders 4. Karışım pürüzsüz olana kadar çırpıldığında, kalan sütü (1.5 su bardağı) yavaş yavaş ekleyin.
  • 1 bardak
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ve yarısından fazlası:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • * Büyükanne son aşamada biraz su ekledi. Su miktarını açıkça belirtmediği, ancak yalnızca hamurun ne çıkması gerektiğini gösterdiği için, "deneme yanılma" ile hamurun kıvamını gereken kıvamla düzeltmeyi öğrendi.
  • Bu durumda 100 gr su daha ekledim:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ders 5. Hamur hazır. Şimdi 15-30 dakika bekletin.
  • Kreplerin hazırlanmasında ve kepçelenmeden önce homojen homojenliği kaybetmemek için hamur karıştırılmalıdır.
  • Fakat. Hamurun yaklaşık yarısı halihazırda kullanıldığında, unun şişmesi nedeniyle hamurun kıvamı daha yoğun ve daha kalın hale gelir. Bu nedenle, tamamlanmaya yaklaştıkça 40-60 gr su daha ekledim.
  • Krep pişirmek.
  • Kızartma tavalarını yağlamak için. yağ, kullanılmış 2 katlanmış kağıt peçete:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Çapı olan tavalarda krep pişirdi:
  • 12 cm:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Sonuç
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Bu sonuçla 20 cm:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ve 32 cm:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Böyle olan:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Yakın:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Festival krepleri pişirmek.
  • Bir Çin atasözü şöyle der:
  • "Her şey küçük bir" li "(adım) ile başlar"
  • İlk adım atıldıktan sonra, bugün zaten sevgili adamlarımız için şenlikli bir muamele hazırladığım gerçeğine yol açtı.
  • Kendim pişirmeyeceğim. Asistan Darkie * kraliyet kanı ile:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • * Bu samosushenka adlandırma önerildi Rosie
  • Büyükannem tarafından verilen bir fincan kahve ve en sevdiği ikram:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Koşul 1. Bir numune tabağında krep pişirmeden önce, her ikisi de yüzeyler (veya bir kısmı) rast ile yağlanır. tereyağı (ve hücreler arasındaki eklemin kenarları) ve ekmek kırıntıları serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Sonraki her hazırlıktan önce, bir öncekinin izlerini silin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Bir sonraki sekme için hazır:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her çeşit krep pişirmek:
  • 4 '(5') soğuk + 2 'stand.
  • Dolgular.
  • Yumurta, peynir, otlar:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Süzme peynir, peynir, maydanoz:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Yumurta, yeşil soğan, maydanoz, karabiber, peynir, mayonez:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Soğan ve maydanozla kızartılmış dana ciğeri:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Taze otlu fırında balık:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Kuru kayısılı süzme peynir:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Tarçınlı elma:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Mandalina filetosu:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Çikolatalı vişne:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Şeker Ekmek Kırıntıları:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Pişirme yöntemleri.
  • Krep "Tricorne".
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • İdeal olarak, krep pişirmek için 35 cm çapında gözleme yapıcıları kullanmak iyi olur, daha sonra krep, krep yapıcının tüm yüzeyini kaplayacaktır. Böyle sağlam bir Steba gördüm.
  • Smuglyanochka ve ben mevcut olanları kullanacağız.
  • Hazırlanan alt yüzeye (bitkisel yağ ile yağlanmış ve galeta unu serpilmiş) bir gözleme (germeden) yayıyoruz (bu d = 28cm)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Hücrelerin yerlerini ekmek kırıntıları ile hafifçe serpin.
  • Dolgu ile dolduruyoruz (küçük bir slaytla; bu yaklaşık bir çay kaşığı):
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Dolgu arasındaki boşlukları çırpılmış yumurta fırçası ile yağlayın.
  • İkinci krep ile örtün:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Yüzeyi bir yumurta ile yağlayın ve hafifçe ekmek kırıntıları serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • * Krepin üst yüzeyini ekmek kırıntıları ile serpiştirirseniz, artık krepin üst tavasını serpemezsiniz, ancak simetrik olarak doldurulmuş hücreler, sadece ızgarayı yağlayın. sıvı yağ.
  • Darkie'yi kapatın: 4 '+ 2' standı:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Altta:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Aynı anda farklı dolgularla:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Başka bir çeşit krep. Gözleme çapı 18cm.
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ekmek kırıntıları ile alt krep:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Dolgu - çikolatalı kiraz:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ekmek kırıntıları serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Rendelenmiş bitter çikolata serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Yine ekmek kırıntıları ile boşlukları çırpılmış yumurta ile kaplayın:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Gözleme ile örtün:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Bir yumurta ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin. Pişiriyoruz.
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Bitti:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Süzme peynir ve kuru kayısı ile (d = 18 cm)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Şema aynı:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Pişirdikten sonra alt:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Krep "Eğik şapka"
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • 18 cm çapında kreplerle çalışıyoruz.
  • Krepleri çırpılmış yumurta ile yağlayın. Ekmek kırıntılarını hafifçe serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Kıvrımlı bir tekerlekle ortasından kesin. Dolguyu merkeze yayıyoruz ve bir üçgen şekli veriyoruz:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Sarıyoruz:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ortaya çıkan üst kısmı bir yumurta ile yağlayın:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Serbest kenarlı örtün:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Köşeyi sıkıştırırken deliksiz çıktığından emin oluruz:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Dış kenarı bir yumurta ile yağlayın:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Kenarı kapatın (sıkıştırın):
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Bir namluyu bir yumurta ile yağlayın:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ekmek kırıntıları olan bir tabağa aktarın. Krakerlere batırılmamış yüzeyi yağlayın:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Daha ileri:
  • - İkinci namluyu taradı;
  • - veya sadece tahıl serpin;
  • - veya ekmek ve tahıl serpin.
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Fırında: 4 '+ 2' dinlenme.
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Krep "Öpücük"
  • (çift dolgulu)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Gözleme d = 18 cm ile çalışıyoruz.
  • Pişirme işlemi "Tricorne" krep eylem şemasına göre gerçekleşir:
  • Alt krepleri ekmek kırıntıları ile hafifçe serpin.
  • İlk dolgu katmanı bir mandalina dilimi filetosu:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Dolgu arasındaki boşlukları bir yumurta ile yağlayın.
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Fileshki'nin üzerine ekmek kırıntılarını hafifçe serpin. Gözleme ile örtün:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Yüzeye ekmek kırıntıları serpin ve ikinci dolgu katmanını yerleştirin - tarçınlı elmalar:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ekmek kırıntıları serpin, gelecekteki eklemlerin yerlerini bir yumurta ile kaplayın:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Üçüncü krep ile örtün. Üstünü bir yumurta ile yağlayın, susam serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Pişirdikten sonra:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Alt kısım:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Krep "Tatlı katman"
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • 11 cm çapında kreplerle çalışıyoruz.
  • Krepleri hazırlanan yüzeye yaydık. Hücredeki parçayı bir yumurta ile yağlayın:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ekmek kırıntıları serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Üstüne şeker serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • İkinci keki üstüne yayar. Onu hücrenin şekline biraz uygularız:
  • Tekrarlıyoruz: bir yumurta ile yağlayın, şeker serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Tekrar tekrar tekrar edin.
  • Altıncı krepleri bir yumurta ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin, şeker:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Yedinci krep ile örtün. Bir yumurta ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin. Bu bitiş çizgisidir:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Şimdi 6 katmanımız var. 7 krep kullandık.
  • Sobayı bir kilitle kapatıyoruz. Fırında: 4 '+ 2' dinlenme.
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • "Kanatlar" ın "tüylenmesinden" ve kendi kendine genişlemesinden sonra:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Güzel kız:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Krep "Yılan"
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Şekillendirme.
  • 18cm çapında kreplerle çalışıyoruz
  • Gözlemenin orta (orta) kısmından d = 18 cm, tekerlek ile 6 cm genişliğinde bir şerit kesin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Bir yumurta ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Dolguyu yayıyoruz:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Sarmaya başlarız (bir köşeye katlayın):
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Elde edilen tepeyi bir yumurta ile üçgen şeklinde yağlayın. Katlamaya devam ediyoruz:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Yukarıdan elde edilen yüzeyi bir yumurta ile her yağladığımızda:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ortaya çıkan krep:
  • -sadece hazırlanan samushnitsa'ya koyun;
  • - hazırlanmış bir gözleme koyun, krepin üstünü bir yumurta ile yağlayın ve tahıl veya ekmek kırıntıları serpin;
  • -veya her iki tarafta da ekmek;
  • -veya biriyle ekmek, üstünü bir yumurta ile yağlayıp tahıl serpin.
  • İşte elde ettiğiniz şey:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Pişirdikten sonra:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Kalan tarafları da kullanıyoruz:
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için bayram krepleri (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Dolgular.
  • Otlar, baharatlar ve kızamıkla pişirilmiş kıyılmış tavuk fileto:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Otlar, baharatlar ve erik turşusu parçalarıyla pişirilmiş kıyılmış tavuk fileto:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Erik turşusu:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Tahıllı erik turşusu:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Taneler:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Ekmek kırıntıları ve şeker:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Doldurma seçenekleri.
  • Sadece soğan, ot ve kızamıkla tavuk
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Erik turşusu + keten tohumu ile tavuk:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Tatlı kiraz + haşhaş + şeker:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Erik turşusu + tahıllar + şekerli peksimet:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Taneler:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Peksimet + şeker:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Herhangi bir ihtiyaç için:
  • Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
  • Her şeyin lezzetli olmasına izin verin!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Talep üzerine

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

Ana

Not

Ben gençken, kızlar arasında, bayanlar olarak doğduğumuz için ne kadar şanslı olduğumuz konusu aktif olarak tartışıldı. Çünkü kadın mükemmel bir yaratıktır ve erkekler (oğlanlar) kusurlarla doludur. Elbette, "ama bir teyzem bana söyledi" gibi çeşitli gerekçelerle ve kendi hayatından gözlemlerle.
Hadi, hadi orada ne derler? Vay be, görünen o ki, etrafta oluyor! Benim için çok şey bir yenilikti.
Birkaç yıl sonra o dönem çevremdeki adamlar sayesinde bu tartışmaları dinlemeyi bıraktım. Onlara teşekkürler: baba, kardeşler, amcalar, öğretmenler. Ve annem de. Onlar sayesinde, çok basit bir gerçeği bir kez ve tamamen anladım. Güleceksin
Kimse daha iyi ya da daha kötü değil. Erkekler de insandır. Kadınlar gibi onlar da neşe ve mutluluğa layıktırlar ve bize verirler. Ve büyük ölçüde ("sadece" dememek gerekirse) onlar sayesinde, kadınsı ve insani mutluluğumuz ve neşemiz mümkün.
İşte benim için çok iddiasız ama önemli bir sonuç çıktı.
Gülümsediğin sürece
Saf düşüncelerle ve tüm kalbimle, başkalarıyla birlikte istiyorum:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Tatilde tebrikler canım
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Böylesine basit ve önemli dilekler: sağlık, neşe, mutluluk, barış, sevgi, başarı.
KP adamlarına rahat bir ekmek evi için teşekkür etmek; koruma, dikkat ve anlayış için.
Krep "Her ihtiyaç için" bayram ziyafeti olacak
Sabah kahvesi için:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Hafif bir atıştırmalık için:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Sağlam bir takviye için:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Romantik bir akşam yemeği için:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
"Önce ..." kahveye:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Ve "çoklu katman" ..... -
sigaraya "sonra ...":
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
İyi tatiller! Dilek gerçekleşsin!
Ve Afiyet Olsun

Marysya27
Herkese merhaba ve tatilden selamlar!
Haziran
Sonsuz krep fikirleri için çok teşekkür ederim!
Ekaterina2
İşte tüm bunları yapmak için ne kadar sabır ve arzu gerekiyor! Süper.
Başarı
Allusya! Fffuuuhhh, nereden başlayacağımı bile bilmiyorum!
Kişiliğinizin ölçeği büyüleyicidir İyi toplanmış çok yönlü malzemeden başlayarak, iyi işlenmiş ve iyi sunulmuş, tüm durumları, özel duygusal tarzınızı dikkate alarak ve bir mizah duygusuyla biten! Varlığımın her seviyesinde moooore zevk aldım: psikofiziksel, zihinsel vb. Gülümseme sonrası tadı için çok teşekkür ederim !!!!

Direnemem! Alaverdi.
Konu dışı. Küçük. Ama umarım güzel!
Yırtık ve kes.
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Tanıdın mı? "En basit" ve ona dayanan bir ciabatta kuzeninden. Teşekkür ederim!

Svetlana777
Marysya27, oh, kendim için bir incir değil, kaç tane dolgu yaptım, dürüst olmak gerekirse, gerçekten şoktayım ... Dolgularla ve Samsushka'da paketleme ile bu tür deneyler için çok teşekkür ederim, her şeyi okudum büyük bir ilgiyle baktı ...
Tatyana 1103
Marysya27, ilginç bir tarif, ama Shrovetide ve ben POST'a geçtik, bu yüzden şimdilik yer imleri.
Lütfen "Malzemeler" bölümüne yumurta ekleyin.
Marysya27
Haziran, Ekaterina2, Başarı, Svetlana777, Tatyana 1103kızlar, sevinçle selamlıyorum Uğradığınız ve kendinize sabırla davrandığınız için teşekkür ederim, nazik sözlerle cömert
Başarı, Helen, memnun ve alaverdi kalsın. "Tortillana" tarifine aktarıldı.
Svetlana777nasıl "açlıktan öldü"? Hiç bir şey denedin mi? Belki bir martının fotoğrafını çekersiniz?
Tatyana 1103, Gözetimi düzeltti Yani petrol bulaştığında. mümkün olacak ve yağsız kreplerle denemek mümkün olacak.
Zeamays
Allochka, lezzetli ve güzel tarifler ve fotoğraflar için çok teşekkür ederim!

Marysya27
Zeamays, Svetlana,
Rituslya
Allochka, harika krepler! Çok fazla doldurma !!!
Bu kadar dolgulu yemek pişirmek için kesinlikle sabrım olmazdı.
Allochka, ama tüm bu doldurma miktarı kg undan kreplere mi gidiyor yoksa hala diğer unlu mamuller için mi?
Bu konuda ya ebedi bir hedefim var ya da bir uçuşum var.
Sonuç olarak, ya hamur kalır ya da dolgu çok gereksizdir ve uygun değildir.
RepeShock

Bu bir fantezi !!!!

Şapkamı çıkarıyorum Allochka!

Podmosvichka
Sözüm yok ...

Her şeyden önce övgü
Marysya27
Ritulya,
RepeShock Ira, Podmosvichka, Lenochka, Teşekkür ederim
Ritunechka, her hücreyi doldurmak tam bir çay kaşığı gider. Daha kesin olarak söylemeyeceğim çünkü fotoğraftaki krep ve dolgunun birbirinden ayrı yenmesi dışında. İlk birkaç yer imi fotoğrafa uymadı
Başlangıçta dolgular farklı olduğundan test numuneleri için biraz yaptım (1-2 yumurta için; 200 gr süzme peynir için; 1 elma için, 200 gr balık için, 500 ml'lik bir kapta). Gerekirse daha fazlasını yaptım. Daha az "kuyruk" kalması için.
Küçük bir elma kalanı turtalara girdi.
Francevna
Marysya27, Allochka, sadece resimleri izlemekten keyif al! Bu krepleri tatanların ne kadar büyük bir zevk aldığını tahmin edebiliyorum!
Marysya27
Francevna, Alla,
Alıntı: francevna
bu krepleri tatanlar zevk aldı!
Bu evet Tatil öncesi testi iyi geçti Şimdi "ziyafete devam etmek istiyorlar"
Jiri
Marysya27, Bravo!
Marysya27
Jiri, Irina,
L
Marysya27, lokum! Sadece bir zevk! Birkaç kez tekrar oku ve gözden geçir, bu ruhun uçuşu
Malzemenin yüksek kaliteli ve ayrıntılı sunumu için özel teşekkürler, ne kadar büyük bir iş olduğunu hayal edebiliyorum!
Tatyana 1103
Artık doldurma, pişmiş krepler ile uğraşmanıza gerek yok. Marysya27 Temka "Şenlikli krepler" Her ihtiyaç için ", ürünlere göre, evde ne olduğunu veya daha fazlasını istediğimi seçtim: elma, et veya balık ve kendimi ve ailemi memnun etmek için devam edin.
Marysya27
L, Larissa, Tatyana 1103, Tatyana, uğradığın için teşekkürler, tanıştığımıza memnun oldum Çok güzel
Tatyana 1103
kavminler
Marysya27, konuya girdi ve bir kültür ve tat şoku içinde dondu !!!! görkemli ve benzersiz !! Böyle bir ustalık sınıfı krep yapmak ve onları samssushnitsa'da dolgularla pişirmek, ayrıca akıllıca ve doğru sözler, size ve sevdiklerinize mutluluk için çok teşekkür ederim!
Marysya27
Alıntı: kavminler
bu ... eşsiz
Poatorimo, tekrarlanabilir kavminler, yat LimanıTanıştığımıza sevindim, "sen" de benim için kutlamalardan sonra "hvAstami" ile bekleyeceğim
Albina
Marysya27, vay MK ne kadar uzun ve içerik
Marysya27
Albinabunu yaptığın için teşekkürler
Albina
Marysya27, hala ustalaşman gerekiyor
Marysya27
Alıntı: Marysya27
"Her şey küçük bir" li "(adım) ile başlar"
Albina
herkese iyi günler
Zaten dün, 2 norm için tarifin şenlikli bir versiyonunu hazırlıyordum. Konuklar kendilerine zevkle davrandılar: küçük hamur, çok fazla dolgu. Kutlama sırasında, ailenin 8 Mart'a kadar (23 Şubat, eski tarz) krep yapmanın rahatlığı için ne tür bir hediyeye ihtiyacı olduğu konusunda anlaştık, zaten günlük bir yemek olarak, Steba krep makinesi sipariş etti (d = 35cm). Onunla ilgili de bir konumuz var:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
Belki gözleme yapıcısının sahipleri, mutfak asistanları ailesini Darkie ile yenilemeyi düşünecek
Marysya27
herkese merhaba
"Yılan" krep tarifinin son bölümünü tamamladım. Buradan izleyebilirsiniz:


Krep "Yılan"
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Şekillendirme.
18cm çapında kreplerle çalışıyoruz
Gözlemenin orta (orta) kısmından d = 18 cm, tekerlek ile 6 cm genişliğinde bir şerit kesin:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Bir yumurta ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Dolguyu yayıyoruz:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Sarmaya başlarız (bir köşeye katlayın):
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Elde edilen tepeyi bir yumurta ile üçgen şeklinde yağlayın. Katlamaya devam ediyoruz:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Yukarıdan elde edilen yüzeyi bir yumurta ile her yağladığımızda:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Ortaya çıkan krep:
-sadece hazırlanan samushnitsa'ya koyun;
- hazırlanmış bir gözleme koyun, krepin üstünü bir yumurta ile yağlayın ve tahıl veya ekmek kırıntıları serpin;
-veya her iki tarafta da ekmek;
-veya biriyle ekmek, üstünü bir yumurta ile yağlayın ve tahıl serpin.
İşte elde ettiğiniz şey:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Pişirdikten sonra:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Kalan tarafları da kullanıyoruz:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Dolgular.
Otlar, baharatlar ve kızamıkla pişirilmiş kıyılmış tavuk fileto:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Otlar, baharatlar ve erik turşusu parçalarıyla pişirilmiş kıyılmış tavuk fileto:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Erik turşusu:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Tahıllı erik turşusu:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Taneler:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Ekmek kırıntıları ve şeker:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Doldurma seçenekleri.
Sadece soğan, ot ve kızamıkla tavuk
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Erik turşusu + keten tohumu ile tavuk:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Tatlı kiraz + haşhaş + şeker:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Erik turşusu + tahıllar + şekerli peksimet:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Taneler:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Peksimet + şeker:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Herhangi bir ihtiyaç için:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her şeyin lezzetli olmasına izin verin!


Kutlama gününde çekmeyi başardıklarımızdan bir başka küçük ekleme
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)


Şenlikli bir masa için çift tarif oranı (d = 18 cm ve d = 28 cm) için krep (küçük bir kesinti ile):
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Elbette çoğu, eğik şapkalarla yapıldı - en basit ve en hızlı yol.
Bunlar, doğranmış tavuk, soğan, otlar, baharatlar ve kızamıkla birlikte büyük çaplı bir krepten:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Daha küçük çaplı kreplerle:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Ve benzeri, farklı şekillerde ve farklı dolgularda
Sürpriz bir muamele ile bireysel tabak:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Ve bu:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Erik turşusu sadece doldurulmuş ve doldurulmuş değil, aynı zamanda ücretsiz olarak temin edilebilirdi:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)

Ilmirushka
Allusyan, Bayıldım. Etto sizden sonra FSE nasıl tekrarlanır?
Ses
Sessiz bir hayranlık içindeyim !!!
Alla-Marysya çok sabrınız var !!!
Hayır, ben gergin bir insanım, bunu tekrarlayamam.
Bir şekilde olabilir, keşke "don" yutarsam deneyeceğim.
Marysya27
Ilmirushka, bir hafta boyunca her yıldönümünde bir çeşit ve sen idare edeceksin Fil her gün bir parça yenir
Tomochka, öyle görünüyor ki, "donmadan" "Tricorne" çok hızlı bir şekilde yapılabilir. Ve sonra "don" ile kendinizi şımartabilirsiniz.
Rituslya
Allochka, çok iyi!
Çok güneşli bir fantezi !!!
Ben de yapamayacağım. Ama hayran olmak ve hayal etmek, bu yüzden her zaman evet.
Ruh haliniz ve olumlu duygularınız için teşekkür ederim Allochka!
Marika33
Rekabetçi yemeklere bakıyorum ve bu tarife girdim, oturdum ve becerikliliğe, sanata, beceriye, hayal gücüne hayran kaldım ... bir aşçı Marysya27!
Alla, bravo
Yer imleri gerekli. Ve ayrıca, bir samosushnitsa'da orijinal bir yemek hazırlamak için bir seçenek daha. Çok teşekkürler!
Marysya27
Ritunya, Sen büyük zeki bir kızsın. Henüz hiç samsyushki yok, bu yüzden öyle görünüyor ki hayır-hayır-hayır
marika33, Marinochka"övünme" ile bekleyeceğim nazik övgü sözleri için teşekkürler
Alıntı: Mirabel
Her şeyi büyük bir sandviç makinesinde deneyeceğim ..
Alıntı: Mirabel
... Daha fazla fikir!
Mirabelushka, bunlar bir sandviç makinesinde pişirilebilir. Yapıyı güçlendirmek için çok katmanlı bir sürüm ("Öpücük") almak daha iyidir. Böylece, örneğin dört krep arasında hazır bir dolgu (3 katman). Peki, ya da en az 2, üç. İnce bir krep kabuğu yeterince büyük miktarda dolguyu kaldıramayabileceğinden (bir krep yapımcısında daha azı vardır), bir kat dolgulu seçenek tamamen uygun değildir.
Natapit
Bu iş !!! Fikirler için teşekkürler!
Marysya27
Natapit, Nataliaseni gördüğüme sevindim teşekkür ederim
Olga VB
Marysya27, bütün bir inceleme! Bravo!
Marysya27
Olga VB, OlgaYeni bir misafirimiz olduğu için mutluyum Anlayışınız ve övgüleriniz için teşekkür ederiz
Anna67
Marysya27, mandalina filetosu geliyor ve bir sandviç makinesi kullanmak aklımdan hiç geçmeyen şey ...
Marysya27
Anna67, Anya, tanıdık düşünceler Muhtemelen, "bir kafa iyidir ve iki daha iyidir" Ve "birlikte - biz güçüz"
Herkese merhaba Bugün "övünme" ile konuklarla tanışıyorum
Evet evet evet !!! Shtebochka kalıcı ikamet için geldi ve ilk başarılı testi çoktan geçti
Burada görebilirsiniz:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
Gözleme hamurunu tarife göre yaptım + 2 yemek kaşığı daha ekledim. l. rast. yağlar. Tam çap için 6 krep çıktı.
Ve şimdi asıl şey Hipotez doğrulandı: Shteba (d = 35cm) ve Prenses Darkie birbirleri için yaratıldı
Kendin için gör
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)


Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Tamamen doldurulmuş bir krep içinde "üçgen" krep pişirmek için 7 '(soğuktan) + 4' (durması) gerekti.
Üst:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Alt:
Her ihtiyaç için şenlikli krepler (Samboussa yapımcısı Prenses)
Çok hızlı ve kullanışlı

Francevna
Marysya27, Alla, yeni yardımcınla düzgün çalışmasına izin ver!
Darkie ile uyumlu olduğu için ne kadar şanslı.
Marysya27
Francevna, Alla,
Şef
"Haftanın En İyi Tarifi" yarışmasında hak ettiğiniz zafer için tebrikler
Ilmirushka
Allusya! TEBRİKLER! Böyle bir çalışma için zorunlu ve hak ediliyor!
Tatyana 1103
Marysya27ve seni kalbimin derinliklerinden tebrik ediyorum !!!
KLO
Marysya27, Alla, tebriklere katılıyorum! Harika tarif. 23. için reçete olarak seçildi. Böyle bir cihazım yok, ama iyice düşündükten sonra Madelena'da da deneyebileceğime karar verdim.
Başarı
Marysechka, Allusya, yüz kez tebrikler! Olası bir zevk ve ince mizah ile sunulan yeni araştırmaları bekliyoruz!
Anna67
Alıntı: Ilmirushka
Böyle bir çalışma için zorunludur ve hak edilmiştir!
destek
Marysya27
ŞefDesteğiniz ve takdiriniz için teşekkür ederim. Şaşırtıcı ve çok hoş
Ilmirushka, Tatyana 1103, Tatyana, Başarı, Elena, KLO, Anna67, Annacanlarım, iyi tebrikler ve nazik onay sözler için teşekkürler

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi