Svetlana777
Natalia, çok ekmek. .. Gerçekten istiyorum ...
Alıntı: Kubeba1
kürek kemiği alt dize daha yakın yerleştirilir.
, Teşekkür ederim
Alıntı: Kubeba1
200 gr unla yaptım, bana öyle geldi - bu alt sınır
bu en küçüğü, doğru anladım mı?
Unu 500 gr yoğurdum .. Harika yoğurdum ve hiçbir yere gitmedim, dışarı çıkmadım ve nüfuz etmedim, kase temizdi, neredeyse sıfır yıkadı, durulandı ve hepsi bu




Alıntı: Kubeba1
Ama çok talihsiz bir top sallanıyordu
Elena_Kamch
Alıntı: Svetlana777
hiçbir yere tırmanmadı, dışarı çıkmadı ve içeri girmedi, kase temizdi,
Tabii ki çok havalı! Kompozisyonda c / s un vardı. Belki de bu yüzden girmiştir. Her iki seferde de
Ve sonra yıkadım ... tüm girintilerden çıkararak
Alıntı: Kubeba1
talihsiz bir top sallanıyordu
Önemli olan, topun OLDUĞU!
Svetlana201
Kızlar, o kadar hızlı yazıyorsunuz ki, sizden sonra rulo yemeye vaktim yok, yemek için bir ısırık var ve cevap vermek için bile her şeyi okumaya ihtiyacınız var.
Svetlana777
Alıntı: Svetlana201
Senden sonra rulo yemeye, bir lokma ekmek yemeye ve cevap vermek için bile her şeyi okumaya vaktim olmadığını.
, uzun süre çiğnemeyin, ancak bu ruloları çabucak yutun, ekmeği çiğneyin (klavyeye bakın tahmin etmeyin ...)
Her şey, ekmeğine baktım ... bu yüzden bir ipliği çiğnemek için bir şey istedim, hiç gücüm yok, sanki bir gün açlıktan ölüyormuş gibi ...
Kubeba1
Alıntı: Elena_Kamch
Kompozisyonda c / s un vardı.
Ve ben de, tabii ki, düzensizliklere bulaştım (beyaz bir parçadaki sertleştiriciler), ancak hiçbir yere nüfuz etmedim.

Alıntı: Elena_Kamch
Önemli olan, topun OLDUĞU!
Yoksul Yorick top ...
Her şeyi bir kağıt parçası üzerinde önceden ne kadar su dökeceğimi hesapladım! (Yaklaşık olarak)
Svetlana201
Alıntı: Svetlana777
uzun süre çiğnemeyin, ancak bu ruloları çabucak yutun, ekmeği çiğneyin (klavyeye bakın tahmin etmeyin ...)
Evet, birisi ekmeklere ve ekmeklere bir şey dökse bile, başkalarına vermezseniz çay bile yapabilirsiniz.
Elena_Kamch
Alıntı: Kubeba1
ama hiçbir yere varmadım
Bana nasıl girdiğini kaydedeceğim
Penetrasyonları olan tek kişi ben olsam bile hiçbir şey anlamıyorum ..




Alıntı: Kubeba1
beyaz bir parça üzerinde sertleştiriciler)
Oh, işte bu! Ve diyorum ki, neden hamuru daha uzun süre seçeyim diye bu plastik maskenin üzerine neden biraz dolandırıcılık yaptılar?




Çavdar hamurunu yoğurmak, çok kalın değil, işte böyle yükseldi
Mikser-yoğurucu First FA-5259-2
SoNika
Oset turtaları için hamur yoğurdum, yumuşak, elastik olduğu ortaya çıktı, iyi yükseliyor.
Svetlana777
Alıntı: SoNika
Oset turtaları için hamur yoğurdum,
vay, ne kadar iyi bir adam, turtaları ne zaman düşüneceğiz? onları ne pişiriyorsun? üzerlerinde ne hamur kullanıyorsun? ve ne tür bir dolgu ayarlamalısınız? Bekliyorum, sırayı aldım
Rituslya
Ben de sipariş ettim. Henüz neden ihtiyacım olduğunu bilmiyorum ama yoğuruculardan tamamen memnun değilim. Şu anki devlerimden daha iyi 350 miks kapasiteli ve hazneli bir Boshik mikserim var.
Sadece 15 kişilik teslimatım olduğu için, yani düşünme, bakma, okuma zamanı.
Ama bu turda hamur işleri tabii ki harika.
Svetlana201
Alıntı: SoNika
Oset turtaları için hamur yoğurdum, yumuşak, elastik olduğu ortaya çıktı, iyi yükseliyor.
Nika, tarif, lütfen stüdyoya git, burada herkes zaten yer kaplıyor




Rituslya, onu almalıyız. İkinci kez aldım ve asla pişman olmadım.
Marpl
Böylece, Rituslya Element de ikinci kez satın aldı ve sonra bir saniyenin tadına bakıp sipariş verdi ve üçüncüsü yolda.
Kubeba1
Alıntı: SoNika
Oset turtaları için hamur yoğurdum
Alıntı: Svetlana777
Bekliyorum, sırayı aldım
Ayrıca kendi hamurum (normal maya) yolda olsa da, beklentiyle yan yana oturacağım.

Rita, dikkat çekici bir şekilde (ve hızlıca!) yoğurur, açıkçası, beklemiyordum, daha önce hamur için karıştırıcı olmamasına rağmen, her şey ekmek yapımcısında yapıldı.
Svetlana201
Alıntı: Marpl
Böylece, Rituslya Element de ikinci kez satın aldı ve sonra bir saniyenin tadına bakıp sipariş verdi ve üçüncüsü yolda.
Ve hto: girl_sad: o kadar gizemli bir unsur ki bu tür paketler içinde alınır?
Zamorochka
Bugün chivapcichi'de kıyma yoğurdum. Ne kadar güzel! Kollar temiz, Frosya 5+ ile başa çıktı, böyle havadar bir doldurma çıktı
En azından bu güzelliği aldığım için pişman değilim, ama benim de güzel bir Boshik'im var.
Marpl
Svetlana, Element, herkesin bir promosyon için satın aldığı bir indüksiyon çok pişiricisidir. Forumda bir konu var.
Zamorochka
Alıntı: Svetlana201
Ve bu tür paketler içinde aldıkları bu gizemli unsur kim?
Sesli yönlendirmeli şık bir çoklu pişirici ve fiyatı artık çok hoş. Element'teki pişirme kabarık çıkıyor ve pilav, kaynatma ve güveç modları sadece bir mucizedir, herhangi bir et en yumuşak hale gelir. Birçok kız ikişer tane aldı. Şimdi Top Shop'ta, bence, yine eylem.
Trishka
Şey, sen ve benim okumaya vaktim yok, ya da senin ekmek ve ekmeklerin!

Kenara çek, kulağıma oturacağım, turtaları bekleyeceğim! ...

Yine de, kancanın hangi tarafını beyaz ince parçayı takacağımı anlamadım ya da hala değil ...

Ritul, bize katılın, "eğlenceli ve lezzetli" (lerimiz) var, ama hiç McDuck değil, reklamda şarkı söylerken, evde var.
Belki de tüm yoğurma filonuzun dışında, bu en çok olacak!
Svetlana201
Trishka, özel ürünlere bakın. fotoğraflandı
Mikser-yoğurucu First FA-5259-2Mikser-yoğurucu First FA-5259-2




Kancada beyaz şeyin yerleştirildiği ve olduğu gibi hareket etmeyecek şekilde kaydırıldığı, ancak sıkı durduğu özel bir yuva vardır. Açıklamanın mümkün olup olmadığını bilmiyor muyum? resimdeki talimatlarda şek. Ve 4 numara bu beyaz şeyle kancayı gösteriyor. Her zaman kanca için kullanılması gerektiği ortaya çıktı.
SoNika
Svetlana777, bugün pizza evimde, hızlı ve lezzetli aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Mikser-yoğurucu First FA-5259-2
Büyük yapmıyorum ve kesmiyorum, ama yırtmayı ya da kırmayı seviyorum .. Bugün sadece bir dolgu var, her zamanki gibi değil: girl_red: biraz patates ve 3 çeşit peynir + dereotu.
İşte tarifi (aşağıdaki videodan)

Peynirli ve Patatesli OSSETIAN PIES (26-28 cm çapında 3 adet)
Hamur:
500 gr. buğday unu
400 ml. Süt
50 gr. Tereyağı
10 gr. şeker (1.5 çay kaşığı)
7 gr. tuz (1 çay kaşığı)
5 gr. kuru maya (veya 15 gram taze)
Dolgu:
200 gr. haşlanmış patates, sıcak
300 gr. peynir (Oset, Suluguni, Adıge veya mozzarella)
10 gr. Tereyağı
tuz, karabiber (gerekirse)

+ hazır turtaları yağlamak için tereyağı (20-30 gr.)
Hamuru yoğururken, 10 - 15 dakika, daha az olmamak üzere zamana dikkat edin. Daha fazla un eklemeyin! Uygun olduğunda daha da yoğunlaşacaktır.

Svetlana201
Nick, tarif nerede? Hepimiz bekliyoruz, tükürüğümüz çoktan boğuluyor




Marpl, Zamorochka, açıklama için teşekkürler. Hepsi farklı üç Panasonic çoklu pişiricim var, artık ihtiyacım olmadığı için iyi çekmeyeceğim
SoNika
Svetlana201, bilirsiniz, her şeye gözle alıştım, ama şimdi güzel turtaların gösterildiği bir site bulacağım, sadece tereyağım var. + rast. , Sütü biraz suyla seyreltim ve biraz daha beklettim, ama bugün hamur o kadar iyi yükseldi ki 3, 30 yatırdım. Ve her birini 10 dakika pişirip ters çevirdim.
Svetlana201
Nika, ne güzellik ve lezzet. Yaşasın, bunu ilk deneyen benim
SoNika
Ve genellikle mayasız chepalgash yapıyorum, ama bugün maya Svetlana pişirmeye karar verdim, afiyet olsun, ama benimki videodaki kadar dolgun değil, güzel yoğurmayı seviyorum.
Trishka
Alıntı: Svetlana201
spesifikasyona bakın. fotoğraflandı
Svetlana, resimler için teşekkürler, nasıl giyineceğimi öğrendim ama hangi taraftan daha iyi anlamadım ...
Küçük kanca tarafında daha iyi, değil mi?




Alıntı: SoNika
hızlı ve lezzetli
Nikush, ne börek, aklıma!
Svetlana201
Alıntı: Zamorochka
Bugün chivapcichi'de kıyma yoğurdum. Ne kadar güzel! Kollar temiz, Frosya 5+ ile başa çıktı, böyle havadar bir doldurma çıktı
Kancayla ya da kıymayı ne yoğurdun? kaç dakika ve hangi hızda?
SoNika
Svetlana201, aha, bugün de özellikle beyaz kolu farklı bir şekilde takmaya çalıştım, başaramadım ... Her nasılsa, tek yönde giyinmek kolay, yoksa hayır
Trishka
Video ve tarif için teşekkürler, biriktirmelisin
Svetlana201
Alıntı: Trishka
Küçük kanca tarafında daha iyi, değil mi?
Bilmiyorum bile, talimatlardaki resimde her şey tersine. Bugün onu ilk kez giydim, her şey çok iyi yoğrulmadan önce, ama kullanılması gerektiğini söyledikten sonra giyeceğiz. Svetlana777, şimdi onu hangi yöne yerleştireceğinin doğruluğundan sorumlu olsa bile, hepimizi onu takmaya zorladı.Neden sessiz? Svetlana777 ay ay ay
Trishka
Ve Oset turtalarının tadı var




Alıntı: SoNika
mayasız chepalgash,
Bu ne lezzetli?
Svetlana201
Alıntı: SoNika
Her nasılsa bir yönde kolayca giyinir, aksi halde hayır
Ve her taraftan kolayca giyinirim
Tarif için teşekkürler, yarın pişirmeye çalışacağım.
Zamorochka
Alıntı: Svetlana201
Kancayla ya da kıymayı ne yoğurdun? kaç dakika ve hangi hızda?
Bir kanca ile yoğurdum, yaklaşık 1,7 kg kıyma, başlangıçta 2 hızda, kıyma duvarlara yayıldı, sanırım her şey bir incir işe yaramayacak, böyle bir şey için yeterli değil bir kase kıyma. Sonra 4. hızı açtı ve 7-10 dakika boyunca her şey çok iyi yoğruldu, yoğurma sırasında hiçbir şey hiçbir yere gitmedi, her şey harikaydı. Genel olarak, 4 hız tam da ihtiyacınız olan şey çıktı!
Svetlana201
Zamorochka, teşekkürler git
SoNika
oh, lütfen, pardon, chepalgash tarifimi bulamadım, tuhaf, yazdırmam gerekiyor, ama kaçıyorum ama internette benzer bir tane buldum. Kızları kaynar suya koymuyorum, onları unla lekelememeye ve tren istasyonunda yapmamaya çalışıyorum. dolap, bir fırın tepsisine aynı anda birkaç parça, patatesli ve kızarmış soğanlı çocuklar, kendimi peynirle.
Chepalgash için hamur yapmak

Geleneksel tarife göre, chepalgash mayasız hamurdan yapılır. Onun için 1: 1 oranında alınan kefir ve unun yanı sıra bir çay kaşığı tuz ve sodaya ihtiyacınız var. Pişirme sırası: Unu (600 g) derin bir kaseye eleyin, tuz, soda ekleyin, elle karıştırın ve 600 ml kefir dökün (ev yapımı yoğurtla değiştirebilirsiniz). Hamur iyice yoğrulur, gerekirse un eklenir (ek 50 g gerekebilir). Sonuç, ellerinize biraz yapışan yumuşak ve elastik bir hamur olmalıdır (yuvarlarken un eklemeniz gerekecektir). Kâseyi yoğrulmuş hamurla kapak veya havluyla örtün ve 15-20 dakika “dinlenmeye” bırakın. Belirtilen süreden sonra, hamur masanın üzerinde tekrar yoğrulur, gerekirse un ilave edilir (yaklaşık 70 g daha fazla). Burada aşırıya kaçmamak önemlidir, aksi takdirde kekler çok sert olur ve onları yuvarlamak çok zor olur. Hamuru bir kaseye aktarın ve 15 dakika daha bir havlu altında bırakın. Hamur, şişmiş glüten nedeniyle "dinlendikten" sonra homojen ve olabildiğince elastik hale getirilir, çok iyi gerilir, bu da tarifi burada sunulan chepalgash'ın yuvarlanırken yırtılmayacağı anlamına gelir. Hamur hazır, pastayı oluşturmaya başlayabilirsiniz. Chepalgash kek nasıl oluşturulur Hamur yeterince dinlendirildikten ve dolgu hazırlandıktan sonra keki kıvırmaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, toplam hamurdan 250 g'dan daha ağır olmayan bir parçayı kesin (veya yırtın) Deneyimli aşçılar, çok çabuk kızartıldıkları için aynı anda üç kek oluşturmanızı önerir. Her hamur parçasından elastik bir top oluşturmanız gerekir. Gerekirse un serpilebilir, böylece kek yuvarlanırken masaya yapışmaz. Hamur topu, yaklaşık 10 mm kalınlığa kadar elle yavaş yavaş gerilir. Sonra hazırlanan keki masanın üzerine koyun ve bir oklava ile yuvarlamaya devam edin (3-5 mm'ye kadar). Çemberin kenarlarının ortadan daha ince olmasını hedefleyin. - Da daha fazlasını oku 🔗

Svetlana777
Alıntı: Svetlana201
Svetlana777 ay ay ay
... peki, burada ne bağırıyorsun ... bir yerlerde, Nikin'in turtalarını sinsice yedim ve sessiz kaldım

ve dürüst olmak gerekirse, süt taşımak için dükkana gittim, açtım ve oradan da inanmayan Thomas'tan bir yudum almayı başardım. Sanki entot ağzıma bir parça gübre koymuş gibi ... ağzımı ne kadar yıkadığımı anlatmaya devam ediyor ...ve eğer kendimi bir tanesine sürükleseydim, doğal olarak beni un TV (her yerde bir tür enfeksiyon yayıldı) ve chimcha için Pikinskaya lahanası (ve orada değil ... Şeritte her zaman dağlar vardı ... ama burada ... öyleyse gün boşa gitti ve İlk uçtu, zavallı adam onun bir şeyle yüklenmesini bekliyor, sıkıldığını görüyorum, ama henüz ondan önce değil


Alıntı: SoNika
bugün pizza evimde, hızlı ve lezzetli

hangi ocakta Nika, sonuç harika.





Alıntı: SoNika
beyaz kolu farklı bir şekilde takmayı başaramadım ... Her nasılsa bir yönde kolayca giyiniyor, yoksa hayır
buradan anlamadım, takmak kolay, sadece diğer tarafta ve diğer tarafta değil, her iki taraftaki oluklar aynı.
Alıntı: Svetlana201
Burada Svetlana777, onu hangi yöne yerleştireceğimizin doğruluğundan artık sorumlu olsa bile, hepimizi taktırdı.
: don-t_mention: oh pekala ... eklemeyeyim, hamurun müdahale edeceğinden daha yükseğe alınmasına izin verin.
oh, ama dürüst olmak gerekirse, bir şekilde tereddüt etmeden ittim ve her şey, baktığımı düşünüyorsun ... hayır, tabii ki,
Sonra, böyle bir şarkı gittiğinden, ilke olarak talimatı almaya karar verdim ... talimatta sadece pirinç var, açıklama yok ... tüm balad, korolun montajına ayrılmıştır (şekilde bunun küçük, daha kıvrımlı bir kancanın kenarından saptığını görebilirsiniz ... pirinçteki kutu tam tersidir, her şeyi dikkatlice bitiriyorum - istediğiniz gibi giydirin, şimdi kendimi şaşırdım, çıkıyor işteki her iki pozisyonu da kontrol etmeniz gerektiğini.
Svetlana201
Svetlana777 ve hangi marka süt geldi ....? (kendi kendinize çarpmamak için) ve Lenta ununda ne var? unun adı ne? böyle birini görmedim
Svetlana777
Alıntı: Svetlana201
hangi marka süt geldi ....? (içine girmemek için)
Pokrovsky mağazası için, yerel "Aile Çiftliğimiz" ile karşılaşmayacaksınız,
Alıntı: Svetlana201
Lenta durum ununda ne var? unun adı ne?
Şimdiye kadar buna hiçbir şey denmedi, sadece soooo aniden küçük mağazalarda bile görünmeyi umuyordum, ama burada bir ogogo ağı gibi görünüyor, bir incir değil
Svetlana201
Açıkçası hiçbir yerde un bulamadım, internetten İtalyan unu sipariş ettim.
Elena_Kamch
Alıntı: Svetlana777
, Sadece diğer tarafa takmak kolay ve diğer yönde değil, her iki taraftaki oluklar aynı
Ayrıca her iki tarafta da rahat giyinirim.
Her iki pozisyonda da yoğurdum. Farkı görmedim ..
Svetlana777
Alıntı: Elena_Kamch
Her iki pozisyonda da yoğurdum. Farkı görmedim ..
bu harika, deneyim için teşekkürler, şimdi onu hangi kancaya daha yakın kullanmak için zahmet etmenize gerek yok
Kubeba1
Şimdi pisliği alçak kancaya yaklaştırıyorum, hamur sarılmıyor ve iç kısımlara girmiyor.
İşte kocamın doğum günü için yarın dört turtadan biri. Fırını kazanmış gibi görünüyor

Mikser-yoğurucu First FA-5259-2
SoNika
Alıntı: Svetlana777
hangi ocakta Nika
GF Svetlan'da
Kubeba1, horrroshiy pie Natasha, neyle?
Svetlana201
Kubeba1, Natalia, ne kadar güzel ve lezzetli. Bir parça alacağım, tamam mı? Geceleri zararlı olsa da bazen yapabilirsiniz
Kubeba1
Alıntı: SoNika
ne ile?
Bu tavuk kalpli, soğanlı ve pilavlı.
Ayrıca işçilerin isteği üzerine lahana, tavuk ve mantarlı, pastırma ve peynirli de var (ayrıca hacim ve fayda için oraya brokoli doldurdum)
Elena_Kamch
Alıntı: Kubeba1
İşte kocamın doğum günü için yarın dört turtadan biri. Fırını kazanmış gibi görünüyor
Natashagüzel olan ne! Ne hamuru? Tarifi nedir?
Mutlu Yıllar Koca!
Alıntı: Kubeba1
şimdi pisliği alçak kancaya yaklaştırıyorum, hamur sarılmıyor ve iç kısımlara tırmanmıyor
Henüz izleyeceğim Sadece iki grup vardı, bir deney için yeterli değil ...
Trishka
Kubeba1Natasha, turta ve biraz var!

Küçük bir kanca takmak çok şey, bu yüzden teşekkürler!
Svetlana777
Alıntı: Kubeba1
yarın için dört turtadan birinden,
Harika pasta !!!! (Koca doğum günün kutlu olsun ve karısının bir hediye vermesine izin verin, böylece hamur işleri sorunsuz olsun ... daha güzel pişirmek zaten imkansız olsa da
Alıntı: SoNika
GF'de
GF'de 10 dakika. .. (ve bu soğuktan mı yoksa ısınmadan mı? Salıncakta mı? ve alt tabaka olmadan pişirmek mi? Merak etmekten değil, GF'mi yeraltından çıkarmak uğruna, aksi takdirde zavallı adam hak iddia etmiyor)
Alıntı: Trishka
küçük bir kancaya bir heykelcik koymak,
zavallı figovinka, herkes onu orada burada dürtüyor ... herkese yerleştirmek için belirli bir yer verildi, ama zavallı adam onu ​​unuttu
Wildebeest
Svetlana777, GF'niz yeraltında ne kadar zayıflıyor? Uzun zaman önce aldığın gibi mi?
Svetlana777
Alıntı: Wildebeest
GF'niz yeraltında ne kadar zayıflıyor? Uzun zaman önce aldığın gibi mi?
ama Tortika'yı ön planda aldığım için, onu ittim .. sadece GF bolshevat, bütün aile toplandığında çok nadiren alıyorum.
Elena_Kamch
Alıntı: Svetlana777
Tortilla ve içeri itildi .. sadece GF
Kızlar ifade etmeyi bırakabilir
Yakında tüm bu garip cihazları isteyeceğim

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi