Bir çok pişiricide pişiriyoruz

Hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim! Yemek tariflerini okudum ama tasarlanan tarifi deneyeceğim, çok ilgileniyorum, sonuçları abonelikten çıkarmaya çalışacağım.

dahası, kabuk sadece altta ve yanlarda kırmızıdır - üstte gölge yoktur, bu yüzden kahverengiye dönmez ...

Neden olmasın? Ayrıca kapakta

Bugün 60 + 20 kefir üzerine bir kek yaptım, ancak ıslak olduğu ortaya çıktı, pişirme bittikten sonra hemen kapağı açın mı yoksa ateşte mi tutun? Hemen açtım. Sorun nedir?

Kızlar, lütfen bir kek tarifi bulmama yardım edin, web sitemizde bir yerde bir kekin 1 yemek kaşığı ile pişirildiğini okudum. l. soda, kefir ile karıştırılır ve yarım saate mal olur. Bu yüzden pişirmeyi denemek istiyorum ve bulamıyorum, şimdiden teşekkürler

melrin, bu bir kek değil, bir "Kara Prens" pastası, sadece kendi tembelliğimden dolayı onu bir kek gibi pişirdim, yani onu lekelemedim veya herhangi bir şeyle süslemedim. Çörek çok lezzetli ve hoş kokulu çıkıyor. Dene.
İşte bir kek tarifi:
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 bardak kefir
1 bardak reçel
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı. l. soda
Ve işte orijinal kek tarifine bir bağlantı:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2333.0

Çok teşekkür ederim, okuduğumu hatırlıyorum, soğuk hala iken çok pişirmek istedim ama bulamıyorum

Yavaş bir tencerede kek pişirmeyi denemek istiyorum, fırınım bir sorun haline geldi. Büyük bir fırın tepsisinde pişirirdim, kekin büyük, dikdörtgen olduğu ortaya çıktı.

Sıra şu şekildedir: hamur, haşhaş dolgusu ve kat kat süzme peynir dolgusu. Kek ayrı pişirilir. Sonra pasta hala gidiyor. Şüpheliyim, yavaş pişirici sadece 3 günlük, pişecek mi? Böylece ürünler tercüme edilmez, yani pastam tencereden çıkarıldığında parçalanmaz. Pastanın altta pişirildiğini nasıl öğrenirsiniz, dolgunun altında tahmin etmek zor olacaktır. Biri bana böyle pişirmeye değip değmeyeceğini söyleyebilir mi?

Kolay erişim için beyaz "buharlama sepetini" kullanabilirsiniz. Çok rahat. Ama hamur tabakası çok kalın değilse fırınlanacağını düşünüyorum. Malçta alt kısım iyi pişirilir, kızarmış üst yapmak daha problemlidir. Ama bana öyle geliyor ki bir kibrit ile kontrol edebilirsiniz, çünkü anladığım kadarıyla dolgunun (süzme peynir ve haşhaş tohumu) uzun süre pişirilmesine gerek yok ve ıslak olmayacak ve eğer öyleyse yakından nemli, maçta göreceksin.

Bu durumda sepeti nasıl kullanacağımı söyle bana?

Şüpheliyim, yavaş pişirici sadece 3 günlük, pişecek mi? Böylece ürünler tercüme edilmez, yani pastam tencereden çıkarıldığında parçalanmaz. Pastanın altta pişirildiğini nasıl öğrenirsiniz, dolgunun altında tahmin etmek zor olacaktır. Biri bana böyle pişirmeye değip değmeyeceğini söyleyebilir mi?

Sanırım başlangıç ​​için basit bir şey pişirmeyi deneyebilirsiniz - bir bisküvi, güveç veya başka bir şey.
genel olarak nasıl unlu mamul olduğunu anlamak. ve sonra bir çizgi filmde pişirmenin sizin için uygun olup olmadığını kendiniz anlayacak ve SİZİN tarifinize göre karar vereceksiniz.

Bir kase hamur işini çıkarın, içine bir sepet koyun


ve ters çevirin, kaseyi kaldırın ve hamur işleri sepetin üzerinde.
Çözmek için önce pişirmeden deneyin. Ve asıl önemli olan, kasenin sıcak olabileceğini unutmamak. Emsaller vardı

[Aniko]

Zaten bir turta pişirdim, çıktı, ama orada, sadece hamuru meyve ile dökün. Ve sonra dolgu katmanları var. Deneyeceğim, bir deney yapacağım.

Aniko sadece sepetim ayaklarda, duvarsız çok rahat değil, ama prensip açık.
Süper coW, aniko Teşekkür ederim!

İyi şanslar!

[Luysia]

Yoldaş Luysia mesajımı bu konuya bırakmamı istedi.
Korkuluktan lahana ile Turta pişirdim, ancak tembellik nedeniyle onları bir çizgi filmde yapmaya karar verdim. İşte bunun sonucu:
Hamur HP ile yoğuruldu.Oluşan turtaları biraz pasla yağlanmış bir karikatür tencereye doldurdum. sıvı yağ. Ve prova için MV'ye koyun. Orada 40-60 dakikam vardı. Pek çok başka şey yaptığım için kesin olarak söylemeyeceğim. Bu süre zarfında, ısıtma birkaç dakika süreyle iki kez çalıştırıldı. Turtalar ikiye katlandığında, onları bir yumurta ile yağladım ve 50 dakika pişirin. Ondan sonra çift kazanla çevirip 20 dakika daha pişirme için ayarladı. Tüm pasta hazır.

[Rusya]

Yoldaş Rusya, Teşekkür ederim!

[Luysia]

Yoldaş Luysia mesajımı bu konuya bırakmamı istedi.

bu tavarisch aferin. Ya sen, Rusya, genellikle çok iyi yapılır. FAKAT korkuluk gördün mü? ve sho? değil

shl. Lyus, işte senin için bir merhem - Panasonic çok pişirici özel olarak pişiriyor, burada hiçbir şey söyleyemem. Pervazsız

[Rusya,]

bu tavarisch aferin. Ya sen, Rusya, genellikle çok iyi yapılır. FAKAT korkuluk gördün mü? ve sho? değil

Teşekkürler kızlar, böyle bir tepki beklemiyordum. Güleceğimizi düşündüm ve hepsi bu. Ve Chucha kampanyayı henüz görmedi.

[Zencefilli kek (yavaş pişirici Perfezza)]

shl. Lyus, işte senin için bir merhem - Panasonic çok pişirici özel olarak pişiriyor, burada hiçbir şey söyleyemem. Pervazsız

Ve sonra! İşte bir örnek:



Zencefilli kek (yavaş pişirici Perfezza) Panasonic'te de harika pişiriyor!

İşte hamurlar! baskıcı! ve ben bisküviyim .. bisküviler ... ve ortaya çıkması ne kadar tuhaf ve pembe. Rusya, hızlı fikirlerin için pençeni sallıyorum.

Tembellik, ilerlemenin motorudur!

[Rusya]

... Rusya, hızlı fikirlerin için pençeni sallıyorum.

Tembellik için söylemek istedin, Oh, Rusya ilk karalanmış

Doğru yoldasın, tovarischi!

Teşekkürler kızlar, böyle bir tepki beklemiyordum. Güleceğimizi düşündüm ve hepsi bu. Ve Chucha kampanyayı henüz görmedi.

Şu anda her şeyi ilk fark eden Chucha oldu! Turtalara lahana ile baktım. Ve bence bu en akıllıca yol. Çok renkli bir turtada (hamur üstte ve altta) pişirirken, dilimleme sırasında tüm dolgu serpilir. Ve işte pasta ve iç dolgu, yerde değil.

[mega kefleshka]

İşte hamurlar! baskıcı! ve ben bisküviyim .. bisküviler ... ama ortaya çıkması ne kadar harika ve kırmızı.

Turtalara geçmenin tam zamanı.
Herkes kifle'ımı sever, ama onları bükemeyecek kadar tembelim, bu yüzden uzun zaman önce mega kefleshka

[Zencefilli kek (yavaş pişirici Perfezza)]

Ve sonra! İşte bir örnek:



Zencefilli kek (yavaş pişirici Perfezza) Panasonic'te de harika pişiriyor!

OH! UH! Peki o nasıl?

OH! UH! Peki o nasıl?

Aynı güzel bağlamda! Islak ve yapışkan değil, ama kuru da değil, hepsi bu şekilde delikli! Lezzetli! Kokulu!

Ayrıca bir parçaya ekşi reçel sürerseniz, o zaman basittir!

: merhaba: Uzun zamandır ona bakıyordum. Bence zencefilli kurabiye ve sadece, ama o-oh-oh-nasıl!

Bir çizgi filmde basit bir zencefilli kurabiye pişirebilir misin?
Kalın pide falan gibi bir şey.
Böylece daha az yağ ve yağ var.
Bir tarif var - at onu.

[Keti]

Keti, var! Tutmak ..
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0
Panasonic'te pişirdim ve Dex'te de pişirdim
İşte benim pidem

Sadece çok pişiricideki tüm dünyada, pişmiş mallar değil, bir tür çöp ...

[Korkuluk]

Korkuluk,
Ve bisküviler de mi? Görünüşe göre hiçbir şeyim yok, ama onlar onlar. Cupcake "Daha ucuz olamaz" - içinde 2 kez pişirilir ve iki kez de saçma çıktı Kız arkadaşın çizgi filmde lor güveçleri yok Yani yalnız değilsiniz

[Korkuluk]

Korkuluk,
Ve bisküviler de mi? Görünüşe göre hiçbir şeyim yok, ama onlar onlar. Cupcake "Daha ucuz olamaz" - içinde 2 kez pişirilir ve iki kez de saçma çıktı Kız arkadaşın çizgi filmde lor güveçleri yok Yani yalnız değilsiniz

Hayır, işte bir bisküvi - oradan çıkan tek şey verimli pişirme. Güveçler - tabanlar. Ve ekmeği bile denemiyorum. Ne için? 2 HP ve bir fırın varsa.

[Korkuluk]

Korkuluk,
Ekmek konusunda sana tamamen katılıyorum

[Stеrn]

Ve şimdi bir çizgi filmde sadece süzme peynirli güveç yapıyorum, harika oluyorlar.
Ben de yapmayı denemek istiyorum Lor dolgulu börek itibaren Stеrn, Fırında birçok kez pişirdim, ama burada işe yarayıp yaramayacağını bile bilmiyorum, taban kısa hamur hamurundan.

Marish, hamur işinin temeli konusunda endişelenmene gerek yok !!! Çizgi film bununla mükemmel bir iş çıkarır !!!

Gasha,
Öyleyse, pişireceğiz! Ana şey, daha sonra bir çift kazan üzerinde çevirdiğimde parçalanmamasıdır.
Veya bir çoklu pişiricide bir haç üzerine pişirme kağıdı şeritleri koyabilir misiniz, böylece daha sonra bunları çıkarmak için kullanabilirsiniz?

HI-hı !!! Çizgiler, sevdiği seçimi dikkat çekici bir şekilde ortaya çıkarır ...

Bir çoklu pişiriciye sahip olduktan sonra, içindeki hemen hemen her şeyi pişirdiğimi söylemek istiyorum. Herhangi bir turta, kek, kek. Zaten o kadar sinirliyim ki fırında pişirirsem neredeyse her zaman benimle yanar.

Herkese merhaba! Ayrıca yakın zamanda bir çoklu pişirici ile sunuldu, şimdi ARS şirketi üzerinde yemek yapmayı öğreniyorum. Ekmek yapımcısı olarak çalışabileceğini belirtiyor ve hala rüyalarımda ekmek yapımcısı olduğu için ekmek pişirmeye çalışmak istiyorum ama ekmek ne kadar sürer bilmiyorum, başladım 0,50 suda hamur. Muhtemelen hepinizin ekmek üreticileri olduğunu anlıyorum ve muhtemelen bu konuda zahmet etmiyorsunuz, ama bunu deneyen biri olabilir mi?

[pina]

pina ekmeğin nasıl
aslında, tarifte yazılanlara bakmanız ve bu sırada düzeltmeniz gerekir. pişirme programının bir döngüsünün geçmesi gerekeceği kesin. sonunda kapağı hafifçe açmak ve varsa daha fazla zaman eklemek mümkün olacaktır.

[SupercoW]

SupercoW
Ekmeğin çok ağır olduğu ortaya çıktı ve 65 dakika boyunca 2 döngü çalıştırmak zorunda kaldım ve ayrıca üst kısmın pişirilmesi için 20 dakika boyunca ters çevirdim. Islak ve pişmemiş gibi hissettiriyor, belki yavaş bir tencerede buna değmez, bilmiyorum bile (((Ne de olsa, fırında aynı tarife göre mükemmeldi.

[pina]

pina Yavaş bir tencerede ekmek pişirdim. Buyurun, reçeteniz -

ayrıca konuya bakın: Multicooker Brand 37502

[SupercoW]

SupercoW
Ekmeğin çok ağır olduğu ortaya çıktı ve 65 dakika boyunca 2 döngü çalıştırmak zorunda kaldım ve ayrıca üst kısmın pişirilmesi için 20 dakika boyunca ters çevirdim. Islak ve pişmemiş gibi hissettiriyor, belki yavaş bir tencerede buna değmez, bilmiyorum bile (((Ne de olsa, fırında aynı tarife göre mükemmeldi.

bir yerde bir soba varsa, o zaman elbette çizgi filmde buna değmez. fırınım çok iyi değil - çizgi filmde benim için daha kolay.
Hiç ekmek pişirmedim, ancak genellikle iki döngü için tatlı hamur işleri pişiriyorum. her zaman.

[dansçı]

dansçı
Teşekkür ederim! Tarifini yarın deneyeceğim. Düdüklü tencere karikatürünüz var mı yok mu? Vanayı açık bırakmayı düşünüyorum yoksa basınç altında pişirilmesi mi gerekiyor? Belki de vananın kapalı olması nedeniyle, ekmek böyle çıktı? Tarifinizi deneyeceğim ve kesinlikle abonelikten çıkacağım.

SupercoW
Fırın, yani, ama işe yarıyor, bu yüzden adapte olmalısın ve bir şeyi pişirmek için her şeyin çoğunu çıkarman gerekiyor))) ama bir kez istiyorsun ve hemen pişirmeye başladın)))

Düdüklü tencere karikatürünüz var mı yok mu? Vanayı açık bırakmayı düşünüyorum yoksa basınç altında pişirilmesi mi gerekiyor? Belki de vananın kapalı olması nedeniyle, ekmek böyle çıktı?

dur, şu çok pişirici düdüklü tencereniz var mı?
düdüklü tencerelerde pişirme hiç çalışmaz !!!

Hayır, basınçsız bir çok pişiricim var (Marka 37502). Ekmek kapalı bir valf ile pişirildi. Hamuru bir ekmek makinesinde yoğurun, ardından çok pişiricide "hamur" modunu çalıştırın ve 1 saat pişirin. Tek uyarı, kırmızı bir üst değil. Ancak genel olarak, somun kendisi pişirildi, bir günde yedi.

Evet, bunu çok pişirici bir düdüklü tencere olarak aldım, ancak iş ambalaj üzerinde ekmek yapıcı olarak ilan edildi ve talimatların kendileri ekmeğin nasıl pişirileceğini değil, yalnızca tatlı turtaları, örneğin zencefilli ekmekleri vb.

[dansçı]

Yine ben buyum. Merhaba! Hala ekmek pişirme konusunda karikatüre işkence ettim.
Tarif için çok teşekkür ederim dansçı , sadece 2 yemek kaşığı yerine. l. 2 çay kaşığı şeker koydum çünkü ilk defa ekmek hiç çıkmadı ve çok tatlı ve ağırdı.
Mayayı az miktarda su (sonra bu su 350 ml'ye girdi) ve şekerle önceden aktive ettim. Suyun bir kısmını da kefir yani 250 ml ile değiştirdim. su ve 100 ml kefir, ama bunu yapamazsınız - daha da kötüye gitmeyecek. Ve sonra hemen çokludan kaseye koymam, herhangi bir modda 1 dakika koymam ve çizgi film ısınmaya başladığında hamur bu şekilde uyacak. Ama bunu yapmanızı tavsiye etmiyorum: çizgi film sıcaklığı çok yükseltir ve hamur yükselmeden yapışır. Hamuru başka bir kaseye koymak, 1-1.5 saat sonra 2 kez ezmek daha iyidir ve ancak o zaman kaseye yerleştirmeniz gerekir (paslanmaz çelikten değil !!!). Karikatürü tam anlamıyla 10 saniye açtım, sonra kaseyi çıkardım, sadece sıcak bir yüzey olana kadar bekledim ve sonra kaseyi hamurun olduğu yere koyup kapattım. Hamur çok çabuk ve iyi oturur. Rahatsız edememenize rağmen, sıcak bir yere koyun
Sonra beklediğim gibi kapağı kapattım ama vanayı asla kapatmadım! Aksi takdirde, basınç oluşacak ve hamur basitçe dibe bastıracaktır! 60 dakika pişirme moduna geçtim. Sonra ekmeği kaseden çıkardı ve kaseye geri koydu, üst kısmı kızardı, kapatıldı ve 10 dakika bekletildi. zaman geçtikten sonra hemen çıkardı ve bir havluyla örterek ekmeğin "ulaşmasını" sağladı. Sadece bir şeyi üzdü, hamur hala iki kez battı, çünkü kasedeki bölme çizgisinin hemen üzerine yükseldi ve somun 2 kat daha az çıktı.
İşte bir kesit rulo -

Ama aynı zamanda ekmek sıkı değil, tadı etkilemedi. Çok lezzetli!
Yani sonuç şu ki, adapte olabilirsiniz, ancak yalnızca aşırı zorunluluk için, örneğin, fırın olmadığında ve varsa, o zaman ekmek orada çok daha iyi çıkar.
Yardım için herkese teşekkürler!

lütfen hangisinin daha iyi olduğunu söyle. annem uzun zamandır ekmek yapımcısı istiyor. bu yüzden DR'de ona böyle bir hediye vermeyi düşünüyorum. ama sonra böyle bir cihazı çoklu pişirici olarak da tanıdı. bu prensipte çok daha işlevsel bir cihazdır ve ayrıca ekmek de pişirebilirsiniz.
Diğeri hakkında hiçbir fikrim yok. yani, genel bir fikrim var: Hangi ekmek yapımcılarının ve çok pişiricilerin daha iyi olduğunu biliyorum (hala bir ev mağazasında çalışıyorum), ancak ikisini de hiç kullanmadığım için nesnel olarak yargılayamıyorum. Görünüşe göre çoklu pişirici daha iyi, daha işlevsel olacak ve sadece pişiremezsiniz .. Ama öte yandan .. Anladığım kadarıyla, bir ekmek makinesinin aksine hamurun kendisini yoğurmayacak mı? ve orada bir ekmek yapımcısında olduğu gibi aynı iyi, lezzetli hamur işlerinin elde edildiğinden emin değilim. ve genel olarak, orada herhangi bir hamur işi pişirebilir misiniz (yavaş bir tencerede). mesela bir ekmek yapımcısında pişirilebilen bütün ekmekleri o da yapabilir mi ??
lütfen bu cihazlarla zaten deneyime sahip olanlara yardım edin, çok minnettar olacağım!

lütfen hangisinin daha iyi olduğunu söyle. annem uzun zamandır ekmek yapımcısı istiyor. bu yüzden DR'de ona böyle bir hediye vermeyi düşünüyorum. ama sonra böyle bir cihazı çoklu pişirici olarak da tanıdı. bu prensipte çok daha işlevsel bir cihazdır ve ayrıca ekmek de pişirebilirsiniz.

Hem ekmek yapıcım hem de yavaş pişiricim var ve ikisine de ihtiyacım var Annem sadece ekmek için bir ekmek makinesi istiyorsa, o zaman bu bir şeydir. Ancak hem birinci hem de ikinciyi ve bir kek, bir bisküvi veya bir charlotte pişirmek istiyorsa, o zaman bu sadece yavaş bir tencere, bu arada ekmek de pişirebilirsin. Ancak yavaş bir pişirici hala bir ekmek yapımcısının yerini alamaz. Ve eğer annem bir ekmek yapımcısı istiyorsa, o zaman bir ekmek yapımcısı al!