Bademli Zencefilli Mini Pastalar

Bademli Zencefilli Mini Pastalar

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Çiğ yumurta akı	1 BİLGİSAYAR.
Badem	30 g
zencefilli çörek	60 g
Tuz	cips.
Şeker	50 gram
Zencefilli Baharat Karışımı *	1/3 çay kaşığı
Çikolata	30 g

Pişirme metodu

• Zencefilli kurabiye ve bademleri ince bir şekilde ufalanana kadar bir karıştırıcıda öğütün. Zencefilli çörek karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.

• Soğutulmuş proteini yumuşak zirvelere kadar bir tutam tuzla çırpın.

• Çırpmayı bırakmadan parçalara toz şeker ekleyin. Ve kitle parlayıp gerilinceye kadar çırpın.

• Çırpılmış proteine ​​zencefilli çörek ve fındık kırıntılarını dökün.

• Bir spatula ile kütleyi yavaşça tek yönde karıştırın. Yemyeşil ve biraz telli olması gerekir.

• Küçük kağıt pişirme kalıplarına bir çay kaşığı koyun. Tatlılar için mini kalıplar kullandım. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 130 derecede 25 dakika pişirin. Bitmiş kekleri soğutun ve eritilmiş çikolata ile süsleyin.

• Afiyet olsun!
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

20 parça

Not

Havadar ve zarif bir incelik. Hem şenlikli bir Yılbaşı masası hem de tatlı bir hediye için idealdir. 2003 yılı "Yılbaşı Pastacılığı" dergisinden favori tarifimiz.
Hazırlamada kullandığım hazır zencefilli kek karışımı

Zencefilli kurabiye için kuru parfüm (ve sadece) (galchonok)

[Onay işareti]

Onay işareti, adaş, bir kafe açma zamanın geldi. Geleceğiz

[Galyun]

Galyun, evet, umurumda değil ... ama ... sen ve ben bu konu hakkında konuştuk

Oturup düşünüyorum, bir proteinden 20 kek nasıl aldın?) Hemen tatlılar için kalıpları düşünmedim))) Tam teşekküllü kek yapabilir misin?

Elbette yapabilirsin. Sadece mini daha iyidir