Jamie Oliver'ın tarifine dayanan barones tarzı patates turtaları

Jamie Oliver'ın tarifine dayanan barones tarzı patates turtaları

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Soyulmuş patates	480 gr.
yoğun krema	3 yemek kaşığı. l.
oda sıcaklığında tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
eritilmiş tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
yumurta sarısı	1 BİLGİSAYAR.
tuz, karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• Patatesleri tuz eklemeden haşlayın, onlardan patates püresi yapın. Fırını önceden 200 C'ye ısıtın.
• Patates püresine krema, oda sıcaklığında tereyağı ve yumurta sarısı ekleyin, karıştırın, patates püresini bir hamur torbasına koyun ve küçük porsiyon püreyi pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine sıkın. Sadece ıslak bir kaşıkla yaydım.
• Düz bir disk yapmak için patates püresi üzerine bastırın. Her birini yağlıyoruz
• her iki tarafında eritilmiş tereyağı olan bir pasta Bir tarafını yağla yağlamak benim için daha uygun.
• Turtaları 15 dakika pişiririz, sonra ters çeviririz (diğer tarafı yağla yağladığım yer burasıdır) ve altın sarısı çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 15 dakika daha pişiririz.
• Tuz, karabiber ve hemen servis yapın.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

soba, fırın

Not

Tarif neden "dayanıyor"? Her patates püresi yediğimde bu krep turtalarını yapıyorum. Bu nedenle, elbette, çoğu zaman, tarife sıkı sıkıya bağlılıktan bahsetmiyoruz, ancak genel olarak, her şey aynı şekilde hazırlanıyor, sadece patates püresini hemen tuzla ve krema eklemeden pişiriyoruz, ancak çok fazla Süt. Jamie'nin tarifine göre patates püresi kadar dik olmadığı ortaya çıktı, ancak turtalar bundan daha az lezzetli değil.

Oh, ne kadar lezzetli ve etsiz bile ...

[Sashunesha]

Sashunesha, biliyorsun, evet, etsiz lezzetli ve benim seçtiğim yiyecekler bile bu tariften çok memnunum

Ve eğer salata lahana ile, o zaman genel olarak ...

Oh, evet, şimdi gerçekten daha çok turşu veya salamura yiyorum, ama ortaya çıktığında da katı salatalarım

[Tina]

Tina, sabah baktım ve işte böyle güzellik! Kesinlikle pişireceğim, patatesi çok seviyoruz. Ve torun gerçekten çok lezzetli güneşleri sevecek.

[Natalia]

NataliaTorununla seversen sevinirim