Baharatlı sırlı tavuk fileto

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Baharatlı sırlı tavuk fileto

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk fileto	1 BİLGİSAYAR.
limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
kırmızı biber (sigara içtim)	1 çay kaşığı
tuz	1/2 çay kaşığı (damak zevki)
hardal hazır	1/2 çay kaşığı
öğütülmüş karabiber	1/2 çay kaşığı
acı kırmızı biber	1/4 çay kaşığı (damak zevki)
sebze yağı	1 yemek kaşığı. l + 1 çay kaşığı
bal	1 çay kaşığı
Konyak	2 çay kaşığı
nişasta (patatesim var)	1.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Bir kasede kırmızı biber, kara ve kırmızı biberi karıştırın,

• tuz, hardal, limon suyu ve bir yemek kaşığı sıvı yağ.

• Tavuk filetoyu yıkayıp kurulayın. Her tarafa turşuyla fırçalayın. Bulaşıkları streç filmle sıkın ve 30 dakika veya daha uzun süre marine etmeye bırakın. Üç saatten fazla marine ederseniz, filetoları buzdolabına koymanız gerekir.

• Filetoyu alın. Fazla turşunun süzülmesine izin verin. Bir pişirme kabına aktarın. Tel ızgara üzerinde olması ve kalıbın alt kısmına temas etmemesi daha iyidir. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

• Kalan turşunun üzerine bal, konyak, bir çay kaşığı sıvı yağ ve nişasta ekleyin. Karıştırmak.

• Ateşe verin ve karıştırırken kaynatın ve koyulaştırın.

• Filetoyu fırından çıkarın. Devir.

• Sır ile yağlayın ve 5-8 dakika fırına gönderin.

• Eti tekrar fırından çıkarın, ters çevirin,

• sır ile yağlayın ve 5-8 dakika fırına gönderin.

• Anla. Folyo ile örtün ve 10 dakika bekletin. Dilimleyin ve servis yapın.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-4 porsiyon

Pişirme programı:

taş Fırın

Not

Tarif I. Kutova.
Çok lezzetli, sulu ve baharatlı bir et çıkıyor. Keskinlik, biber ve hardal miktarına göre ayarlanabilir. Hem sıcak hem de soğuk lezzetli. Önermek!

[Angela]

AngelaSöylesene, sır soğuduğunda donuyor veya bulaşıyor mu?

Soğuyor. Kenarlar boyunca görebilirsiniz. Fotoğrafta sıcak fileto var. Tabii ki, sırın orada tamamen kuruması için fırında biraz daha uzun süre tutabilirsiniz, ancak bu durumda filetoyu aşırı kurutma riski vardır.

[ang-kay]

ang-kayTeşekkür ederim, turşunun sırları ile çok ilgilendim. Tadı çok ilginç olmalı ... dosya sadece nefis!

[ang-kay]

ang-kayAngela, çok ilginç! Noel'den önce yer imi.

[Natalia]

Natalia, Teşekkür ederim. Ve lezzetli)

Teşekkür ederim, turşunun sırları ile çok ilgilendim.

Ve ben teknolojinin kendisi! Orijinali denemek ve ardından elin hafif bir hareketi ile turşunun bileşenlerini değiştirmek gerekecek. pantolonun dönüyor ruh haline göre değiştirilebilir

Angel, teşekkürler!

[Sveta]

Sveta, bir şey değil. Tabii ki turşunun tadı belli baharatlar eklenerek değiştirilebilir.