Köfte, darı ve turşulu peynir çorbası (tencerede)

Köfte, darı ve turşulu peynir çorbası (tencerede)

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Köfte (dondurulmuş)	350 g
Darı	2 yemek kaşığı. l.
Salatalık turşusu	1 BİLGİSAYAR.
Mantarlı işlenmiş peynir (bir kavanozda)	400 g
Kuru soğan	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Patates	2 adet
Su (kaynar su)
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Yıkanan darı üzerine kaynar su dökün ve bir kenara koyun.

• Soğanı küçük küpler halinde kesin, havuç ve salatalığı kabaca rendeleyin. Üç tencereye yerleştirin.

• 1cm küp küp doğranmış patatesleri ve yıkanmış darı ekleyin.

• Dondurulmuş köfteleri serpin.

• Eritilmiş peyniri mantarlı tencerelere yerleştirin.

• Omuzların üzerine kaynar su dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Fırına gönderin ve 200 derecede 1 saat pişirin.

• Afiyet olsun!
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 tencere

Not

Kadifemsi, kremsi ve sıcacık bir çorba

İlginç bir tarif. Teşekkür ederim! deney yapmayı teşvik eder.

anne daragaya, ne nefis. ve tüm ürünler bende !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[zambak]

zambak, Elena, Teşekkür ederim ! Pişirirsen çok sevinirim!

ne nefis.

Bu çorba bizim favorilerimizden biridir.