Pastırma ve peynirli sepet

Pastırma ve peynirli sepet

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Cheese Landers "Gusto 55%	130 g
Rokfor	50 gram
Milföy hamuru	150 g
Çiğ füme domuz pastırması	80 g

Pişirme metodu

• Pastırmayı ince şeritler halinde kesiyoruz, bir hasırla bir folyo parçasının üzerine koyuyoruz - bunun gibi.
• 
• Yarım peynir
• 
• çekirdeği küçük bir bardakla kesin,
• 
• daireyi bir parça puf böreği üzerine koyun,
• 
• hamurun uçlarını ve kenarlarını bir peynir çemberine sokun,
• 
• içine mavi peynir parçaları koyun,
• 
• üstüne küçük bir pişmiş domatesin yarısı ile örtün,
• 
• üstüne bir pastırma hasır ile örtün,
• 
• iyi kıvırın.
• 
• Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. 15 dakikadan fazla pişirmiyoruz. Artık gerek yok, peynir akacak. Ve hemen fırından çıkarıyoruz.
• Sıcak yemelisin.

Pişirme programı:

fırın

dürüst olmak gerekirse ... pastırmadan, belli ki bunu dokumayacağım. Ve pastırma ve peynir fikri benim için biraz şişman olacak. Ama "sepet" fikrini çok beğendim. Ve peyniri bir daire elma veya ananas ve önceden kızartılmış domuz pastırması ile değiştirmeye çalışırsam ve onu folyoya sarmazsam, o zaman belki, çok büyük olasılıkla ..

[Valerka]

Valerka, sevdiğin gibi yap!