Sarımsaklı-peynirli somon

Sarımsaklı-peynirli somon

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
somon biftek	5-6 adet
galeta unu	200 g
parmesan veya diğer sert peynirler	50 gram
kapari (isteğe bağlı)	2 yemek kaşığı. l.
maydanoz	5-7 şube
Sarımsak	3-4 karanfil
sebze yağı	100 ml
kekik	0.5 çay kaşığı
öğütülmüş karabiber, tuz	damak zevki
servis için limon veya limon dilimleri

Pişirme metodu

• Son zamanlarda sarımsaklı, otlar ve peynirle çevrili yeni bir balık tadı keşfettim. Ne kadar lezzetli olduğunu dene.
• Maydanozu sarımsakla ince ince doğrayın, doğranmış kaparileri ekleyin.
• Krakerleri kekik, tuz ve karabiber ile karıştırın.
• Somon bifteğini tuz ve karabiberle baharatlayın.
• Her iki tarafta 1 dakika bitkisel yağda kızartın.
• Sotelenmiş biftekleri fırın kağıdı kaplı bir kaba koyun. Krakerlere rendelenmiş peynir ve bitkisel yağ ekleyin. Karıştırmak.
• Her bifteğin üzerine sarımsaklı yeşil kütleyi yerleştirin.
• Üzerine ekmek kırıntıları ve peynir serpin, otlara bastırın.
• Balıkları 160 * C'ye ısıtılmış fırına gönderin.
• Altın kahverengi olana kadar fırının üstünde 15-20 dakika pişirin.
• Limon dilimleri ile süslenmiş olarak servis yapın.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5-6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Pişirme programı:

fırın

[MariS]

MariS, Marinochka, tarif ve fotoğraflar harika! Mmmm ... çok, çok lezzetli! Tarif için teşekkürler, onu aldım.

Natalochka, teşekkür ederim! Deneyin (herhangi bir balık) - kesinlikle beğeneceksiniz! Kabuk çok lezzetli, lezzetli.

[yat Limanı]

yat Limanı, Balığa bayılırım ve dedikleri gibi herhangi biri balık olurdu .. Ama bir şekilde balık ve sarımsak kombinasyonunu hayal edemiyorum ve her zaman ondan kaçınıyorum. Boşuna?

Ilmira, yakın zamana kadar sarımsaklı balığı da denemedim ... Balıkla yapılan faydalı ürün kombinasyonları duydum: sarımsak, zeytinyağı ve balzamik sirke. Bu tarifte balzamikle kendi başıma baharat yapmadım (kendi hazırlığım var ve sık sık onunla balık pişiriyorum), ancak onunla hafifçe marine edebilirsiniz.
Ve sarımsaklı ilk balık numunesi için biraz koyabilirsiniz. Ama burada ve onsuz ziyafet çekilecek bir şey var. Umarım lezzetli olur!

Ve sarımsaklı ilk balık numunesi için biraz koyabilirsiniz.

Teşekkürler Marish, lezzet ufkumuzu genişletmemiz gerekiyor! Bir sürü Yeni Yıl tatili geliyor, deneyeceğiz!

Deneyeceğiz!

Umarım tarifi beğenirsiniz! Sadece bu çıtır kabuk bildiğiniz gibi morina gibi kuru balıklar için değildir!