Raventli Panna cotta

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Raventli Panna cotta

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
krem% 33-35	500 gram
haşlanmış soğuk süt	100 gram
şeker	4-5 st. kaşıklar
Jelatin	11 gram
soyulmuş ravent	180 gram
ravent şekeri	1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
Su	1 yemek kaşığı. kaşık
vanilya	damak zevki

Pişirme metodu

• Raventi soyun ve doğrayın.

• Raventi bir kaseye koyun, şekerle kaplayın ve üzerine su dökün. Karıştırın. Düşük ateşte koyun ve ara sıra karıştırarak kaynatın.

• Koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak kaynatın. Tamamen soğumaya bırakın.

• Jelatini sütle dökün ve şişmeye bırakın.

• Şekerli kremayı kaynatın, jelatin ve vanilya ile süt ekleyin. Jelatini karıştırırken çözdürün.

• Bardaklara dökün, süzün. Katılaşana kadar soğumaya ve soğutmaya bırakın.

• Dondurulmuş panna cotta'nın üzerine ravent koyun ve servis yapın.

• 
• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

• Beyaz çikolata ve vişneli Panna cotta (ang-kay)

Not

Çok lezzetli, yumuşak, havadar! Ravent, uzun zamandır bilinen bir tatlıya özel bir çekicilik katar. Önermek!

Angela, "güzelliğin" için tekrar teşekkürler. Ravent yok, ama bir şeyle bir şeyler yapılmalı ... bektaşi üzümü ile, muhtemelen "hiçbir şey" de çıkmayacak.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Teşekkür ederim. Elbette bektaşi üzümü ile de işe yarayacak. Beyaz çikolata ve vişneli Panna cotta'ya bir bağlantı eklendi.

Tüm panna cotta'dan nasıl memnunum
Ama benim evim "süt" sevgimi paylaşmıyor, bu yüzden kafe-restoranlarda bu incelikten bir kişide ayrılıyorum.

Sevdiklerinize bir bardak da yapabilirsiniz. Kendinize işkence etmeyin!