Amerikan usulü makarna ve peynir - Mc'n-Cheese (fırın veya pizza fırını)

Amerikan usulü makarna ve peynir - Mc'n-Cheese (fırın veya pizza fırını)

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Boynuz tipi makarna	2 yemek kaşığı.
Tereyağı	4 yemek kaşığı. l.
Un	2 yemek kaşığı. l.
Süt	2 yemek kaşığı.
Kuru soğan	1/4 kafa
Mozzarella veya Suluguni gibi rendelenmiş peynir	100 gram
"Edama" veya "Maasdam" gibi rendelenmiş peynir, ideal olarak "Parmesan"	100 gram

Pişirme metodu

• Makarnayı tuzlu suda kaynatın.
• Bu süre zarfında sosu hazırlayın. Pizza makinesinde küçük bir silikon kalıpta pişiriyorum. Ocakta kalın duvarlı bir tavada pişirebilirsiniz.
• Yağı eritin ve unu karıştırın. Unu kızarana kadar sürekli karıştırarak kızartın.
• 
• Önemli olan, topak olmamasıdır: topaklar - sosu mahvedecekler. Tat vermek için tuz.
• Sütü dikkatlice ekleyin, iyice karıştırın ve sosu kaynatın. İlk önce süt normunun 1 / 3'ünü eklemek, iyice karıştırmak, sonra 1 / 3'ü ve sonra geri kalanı en iyisidir. Üzerine rendelenmiş hindistan cevizi serpin.
• 
• Bitmiş makarnayı iki parçaya bölün.
• Bir fırın tepsisini yağlayın (silikonlu bir tane var) ve makarnanın ilk yarısı ile doldurun.
• Peyniri ovalayalım. Pizza ve Maasdam için Mozzarella aldım
• Üzerine ince doğranmış soğan serpin (normun yarısı), bir ve ikinci tip peynir, tuz, karabiber normunun yarısı.
• 
• Sosun 1 / 3'ünü dökün.
• Kalan makarnayı üstüne koyun, kalan peynir ve soğanı serpin. Kalan sosu üzerine dökün.
• 
• Fırını veya pizza fırınını 180 derece ısıtın.
• Fırında pişiriyorsanız pişirme kağıdı ile üzerini örtün. Bir pizza makinesinde hiçbir şeyle uğraşmanıza gerek yok.
• Güzel ve altın kahverengiye kadar pişiriyoruz. Ama onu güçlü bir şekilde pişiremezsin, o zaman ihale olur, soslu peynir. Ayrıca çok lezzetli.
• 
• Hemen servis yapın, üzerine peynir serpilir. Ancak soğuması da lezzetlidir.

Not

her şey sıradan ve basit görünüyor. güveç gibi çıkıyor.
Tumanchik'in sevgiyle

Iraaa!)))



Rusça konuşma ... beni terk etti!

[Tumanchik]

Tumanchik, 2 su bardağı makarna - zaten kaynatıldığını doğru anladım mı?
İstiyorum, istiyorum ve gerçekten istiyorum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Aprelinka]

Aprelinka, Lena, Irishkin sessiz muhtemelen uyuyor , Fotoğrafta çiğ macaroons görüyorum.

Tumanchik, makarna 2 bardak - zaten kaynatıldığını doğru anladım mı?

aprelinka, Lena, Irishkin sessiz uyuyor, muhtemelen fotoğrafta çiğ macaroons görüyorum.

Kızlar, ilk satırlarda şöyle diyor:

Makarnayı tuzlu suda kaynatın.

sonra bu kaynatın çiğ olarak sonucuna varıyoruz.

[Gulnara]

Kızlar, ilk satırlarda şöyle diyor:
Alıntı: Dünden itibaren 19: 34'te sis
Makarnayı tuzlu suda kaynatın.

Gulnara, bu yüzden kediye ham olmadıkları açıktır ... ama fotoğrafta bir bardak çiğ makaron var. Sanırım 2 yemek kaşığı alacağım. makarna ve kaynatın ...
İrlandalı, ayuuuu! Hangi makaronlar alınmalı, çiğ veya önceden haşlanmış?

Irishkinaaaaaa, ayuuuu! Hangi makaronlar alınmalı, çiğ veya önceden haşlanmış?

Bence çiğ 2 bardak. haşlanmış iki bardak yetmeyecek

sevgili kızlar, üzgünüm çok meşguldüm.
macaroshki RAW !!! onları daha sonra pişireceğiz!
ilginiz için hepinize teşekkür ederim!
tüm makarna ve peynirler gibi lezzetlidir)))

tüm makarna ve peynirler gibi lezzetlidir)))

İrlandalı, bunu çok seviyoruz! Önemli olan peynirin daha yağlı ve daha kalın olmasıdır.

Irina, teşekkürler, harika tarif! Dünkü makarnanın elden çıkarılması olarak harika olacak bence.Ve orada biraz jambon doğrarsan, süper olur!

[Tumanchik]

Tumanchik,

[Olga M.]

Olga M., Marina22, kızın sağlığına! Pişirin, yaratın ve sevdiklerinizi mutlu edin

Ira, lezzetli ikram için teşekkürler! Bugün yemek yaptım - evdeki herkes gerçekten sevdi!

Ludast, Irochka uzun süredir sitede görünmüyor. Ne yazık ki.
Ben de bu makarnayı seviyorum.