Kapkekte Vanilyalı Pound Kek GFW-025

[kazan-tat]

Kapkekte Vanilyalı Pound Kek GFW-025

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	110 g
Tereyağı	110 g
Şeker	110 g
Yumurta C1 (kabuksuz ağırlık)	2 adet (110g)
Nişasta (mısırım var)	15 g
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Süt	2 yemek kaşığı. l
Vanilya özü	1 çay kaşığı
Tuz	Tutam

Pişirme metodu

• Wikipedia'ya göre Klasik Pound Kek geleneksel olarak un, tereyağı, yumurta ve şekerden yapılır ve adını tam olarak bu dört ana malzemenin her birinin başlangıçta bir pound miktarında alındığı için alır. Şimdi, un, tereyağı, yumurta ve şekerden ağırlıkça 1: 1: 1: 1 oranında yapılan herhangi bir kek, boyutuna bakılmaksızın, pound kek olarak da adlandırılır. Pudra keklerindeki ana dört bileşen genellikle ilave maddeler eklenir: süt, krema, kabartma tozu, rom (konyak), kakao (çikolata), çilek (kurutulmuş meyve). Pastanın şekli de farklı olabilir - hem klasik bir "tuğla" şeklinde hem de Bundt keki şeklinde.
• Cupcake'imizin şekli kolayca Bundt formlarına atfedilebilir.
• Pekala, kekim "ekspres" kategorisine ait olduğu için, her şeyi hızlı bir şekilde ve herhangi bir alet kullanmadan, sadece silikon kaşık-spatula ve pürüzsüzlük için biraz çırpma teli ile ovuşturdum, dövdüm, yoğurdum.
• Yumuşatılmış tereyağını şeker, tuz ve vanilya özü ile çırpın (1 çay kaşığı konyak (rom) + vanilin yerine koyabilirsiniz), çırpmaya devam edin, yumurtaları birer birer ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
• 
• Bu aşamada, ısınmak için keki açabilirsiniz.
• Yağ karışımına kabartma tozu ve nişasta ile elenmiş unu ekleyin, karıştırın. Süt ekleyin ve pürüzsüz olana kadar hızla karıştırın.
• Kek ısınır, hamuru yayarken kapatır. (* Tatiana'ya teşekkürler kazan-tat bu tavsiye için! Cupcake'in alt kısmı bir kabukla gerçekten yumuşaktır.)
• Hamuru yerleştirdikten sonra, 1-2 dakika sonra keki açın (genellikle bu süre zarfında kek, yeşil ışıkla bize bildirilecek olan moda geçer). 12 dakika baş aşağı pişirin. Ters çevirin, bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin.
• Pasta oldukça fazla miktarda şeker içerdiğinden deliğin iç alt kenarı boyunca hafifçe kızartılabilir ancak bu kabukların çıkarılması kolaydır ve pastamızın görünümü ve tadı hiç etkilenmeyecektir!
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kek

Hazırlık zamanı:

pişirme - 14 dak

Pişirme programı:

Cupcake kasesi GFW-025 Keks Express

Not

Belirgin kremsi bir tada sahip lezzetli kek! Kesinlikle tavsiye ederim!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulenka tarif için teşekkürler! Fotoğraf çarpıcı !! Kumbaraya götürdü.

[Natasha]

Natasha, Teşekkür ederim!! Umarım tarif işe yarar!

[Yulia]

Yulia, tarif için teşekkürler! Yer imlerine götürürüm, kesinlikle deneyeceğim. Kompozisyon açısından zaten her şeyi seviyorum.

[Galina]

Galina, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz !!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, oh, ne güzel resimler, sadece aromayı hissettim, yer imlerine götürüyorum !!! Teşekkür ederim !!!

[kristina1]

kristina1, Teşekkür ederim!! Deneyin, kek çok lezzetli!

[Yuliya K]

Yuliya K, tarif için teşekkürler! Küçük kumbara dolduruldu!

[Tatyana]

Küçük kumbara dolduruldu!

Tatyanaevet !!

Julia, ne harika bir kek. Ayrıca malzemelerin her zaman mevcut olması hoşuma gidiyor. Ve sonra bir kek pişireceksin ve sonra ekşi krema yok, sonra kefir veya başka bir şey. Teşekkür ederim.

[Ludmila]

Ayrıca malzemelerin her zaman mevcut olması hoşuma gidiyor. Ve sonra bir kek pişireceksin ve sonra ekşi krema yok, sonra kefir veya başka bir şey

Ludmila, evet, bu kesin !! Bugün bende olduğu gibi - Stolichny sobası Tatiana'dan toplandı-kazan-tat ve kuru üzümlerin dışarıda olduğunu buldum. Ama bu pound pastayı bir kapkekte pişirmeye hiç çalışmadığımı hatırladım! Bu ihmali acilen düzeltmek gerekiyordu - kek lezzetli! Ve bir kez daha tadı fırında pişirilenle aynı olduğuna ikna oldum (İskandinav mutfağında da pişirildi) ve bir bebek kek makinesinde ne kadar çabuk piştiği sadece bir mucize!

[Yul]

Vay, Yulve şimdi de İskandinav ülkelerinde İngiliz poundu ile deneyler yapıyorum - heykelsi formlar için yapılan bu testin yoğunluğu tam da bu. Cupcake lezzetlidir - bu kesin. Tarif basit: Asıl mesele önce yumurtaları tartmayı unutmamak. İyi kesim!

[Inna]

Inna, Merhaba!! Bana öyle geliyor ki, onun en popüler klasik keklerden biri olduğu boşuna değil! Hem İskandinav hem de Sovyet üniformalarında, onunla hiç bir zaman delinmedim. Ve bu kek yapımcısıyla çok yakında şımarık olacağım, fırında sadece misafirler için pişireceğim !!

[Yul]

Ana sınıf hakkında haber yaparken, neredeyse böyle güzelliği özledim!
Yul, kırıntı harika, teşekkürler, tabii ki tarifi alıyorum!

[Tanyusha]

Tanyusha, tüm ipuçları-gelişmeleriniz için çok teşekkür ederim, şimdi pişirmenin tek yolu bu - alt kısım harika çıktı, sadece deliğin alt kenarı biraz kızardı!

Birlikte güçlüyüz

deliğin sadece alt kenarı biraz kızarmış!

Hamurda çok şeker varken sık sık orada kızartırım ama bu kısım kolayca kesiliyor, şimdi daha az şeker koymaya çalışıyorum

Birlikte güçlüyüz

Aha!

şimdi daha az şeker koymaya çalışıyorum

Bu tarifte, klasik orandan sapmamak için bir kaşık süt eklemeyi denemenin daha iyi olacağını düşünüyorum!

İlk defa her şeyi tarifte olduğu gibi yapacağım ve sonra şartlara göre yapacağım.

Yulenka harika bir lezzetli tarif için teşekkür ederim! Dondurulmuş kirazları ekledim, çok lezzetli, ekşi bir çeşit sütlü tatlılık! Teşekkür ederim! Kesinlikle, bu tarif bir favori!

Natasha, ne kadar yakışıklı bir kek çıktı ve kirazlar kesicide çok güzel! Süper!! Bunu da denemeliyiz!
Tarifi beğenmeme sevindim!

Teşekkür ederim! Lezzetli, zarif ve havadar kek. Unold 15 dk. Tam olarak tarif için fotoğrafta olduğu gibi ortaya çıktı.

[Elena]

Elena, Keki beğendiğime çok sevindim! Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz!

Julia, tarif için teşekkürler! Ben sadece böyle bir kek bekliyorum ve tariflerden tasarruf ediyorum :)

[Olga M.]

Olga M.Olga, tebrikler! Bu bebek kek sadece bir mucize! Tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz!

Bugün bu tarife göre bir kek yaptım. Koku dışında her şey harika çalıştı - kek berbatyumurta gibi kokuyor. Bununla ilk kez karşılaşıyorum.
Yardım edin, lütfen bitmiş kekin içindeki bu kokudan kurtulmak ve durumun tekrarını önlemek mümkün mü?
Mağazadan yeni alınmış yumurtaları aldı. Ancak her zamanki gibi mikserle değil, el çırpma teli ile çırptı.

[Galina]

Galina, Ne diyeceğimi bile bilmiyorum ... Bana yumurta gibi kokmuyordu, sütlü-kremsi hoş bir aroması olmalıydı. Ve ayrıca mikser olmadan da yapıyorum ... Hatta garip, burada çok fazla yumurta yok, prensipte - sadece 2 ... Burada bir yerde, tariflerde bir yerde, sarının bağlantı filminin bazen böyle farklı bir yumurta verdiğini okudum. ağızda kalan tat, belki de budur ...
Ve kek çıktı - yakışıklı!

[Yuliya K]

Yuliya K, teşekkürler, tekrar pişirmeyi deneyeceğim.

[Yuliya K]

Yuliya KJulia, lezzetli kek için teşekkürler!
Hızlı, lezzetli ve hiç de zor değil!
İşte kendine yardım et!

[Ksyusha]

Ksyusha, Keki sevdiğime sevindim! Çok iştah açıcı görünüyor! Yeni kekinizin sizi memnun etmeye devam etmesine izin verin!

Teşekkür ederim, kek gitti, kocam bitti, bende bir parça akım var ..

kek gitti

Bu düzeltilebilir bir şey - bir bebek keki ile her gün farklı bir tane pişirebilirsiniz!

Evet, müSh, son ısırığı yerken "peki ischo" dedi