Mutfak malzemeleri (2)

Ve neden böyle bir yağ tenekesine ihtiyacınız var?

Ve neden böyle bir yağ tenekesine ihtiyacınız var?

Tereyağı yumuşaktır, sandviçlerin üzerine sürmek için uygundur. Masanın üzerinde saklanır.

[Ketsal]

Ketsal, İşte Galyabenden önce zaman vardı
Cirre, Galyateşekkür ederim canım sen benim sihirli değneğimsin
Anna67, su sızdırmazlığı nedeniyle, yağ oksitlenmez ve masanın üzerinde (oda sıcaklığında) bozulmaz ve her zaman yayılmaya hazırdır, vb.

Ve suyu her gün değiştirir misin? Ya da her yağ kullanımından sonra?

Her gün değil, her seferinde değil, ancak ne sıklıkla, henüz çözemedim, suya tuz katacak olsam da, genellikle tuzlu yağı severim, ancak yağın sudan tuzlanması pek olası değildir

Ve neden böyle bir yağ tenekesine ihtiyacınız var?

Fransız yağlayıcı - yağı yumuşak tutmanıza izin verir, ancak hava ile temas olmadığı için bu şekilde okside olmaz.

🔗

Köydeki (buzdolabının olmadığı) büyükannem uzun zaman önce bir kase tuzlu suda tereyağı tutuyordu.
Ama neden böyle bir yağ şimdi, herkesin buzdolabına sahipken ... daha yumuşak tereyağı istersiniz, sonuçta başka bir rafta yeniden düzenleyebilirsiniz.

Eh, oda sıcaklığının olmaması için böyle raflara sahip değilim, regülatör tavsiye edilen +5'te, bazen +2'ye ayarlıyorum ... Ama benim için daha kolay - sadece pişirme için yağ kullanıyorum ve sonra daha sık ayçiçek yağı.

Her gün değil, her seferinde değil, ancak ne sıklıkla, henüz çözemedim, suya tuz katacak olsam da, genellikle tuzlu yağı severim, ancak yağın sudan tuzlanması pek olası değildir

Suyu her 3-4 günde bir değiştiririm, su prensip olarak yağa temas etmez, çünkü sadece dikişin altına koymadıysanız ve öyleyse kullanım süresi ile azalır. Su için özel bir işaret var, üstüne dökemezsin. Suya tuz eklemeyi denemedim ama tuzlu yağı da seviyorum, bu seçeneği deneyeceğim, suyu tuzla.

Eh, böyle raflarım var, böylece oda sıcaklığı değil, regülatör tavsiye edilen +5'te, bazen +2'yi ayarlıyorum ..

Bu yağlayıcı, buzdolabı için tasarlanmamıştır. Buzdolabının dışında duruyor.

Ve 25 ruble için üssümüzden (Çin'den seramik sattıkları yer) böyle bir yağ tenekesi aldım.
Satıcı, talep görmediğini ve bir şekilde satmak için fiyatı çok düşürdüğünü söyledi. Biraz kullandım, suya biraz tuz ekledim (uzak çocukluğumda, büyükbabam kulübede tuzlu suda yağ tuttu) ve sonra bir şekilde bizimle kök salmadı: ilk olarak, yağda yüksek olmalı, aksi takdirde bu bardaktan suya düşer ve - ikincisi, sık sık tereyağı tereyağı yemediğimizi fark ettim.
Ama aslında, hızlı sandviçler için yumuşak tereyağı için - evet, iyi bir şey!

Bu konudaki çay kaşığı hakkında yazabilir miyim?
Tesadüfen Globus'ta kokteyl çayları denen neredeyse iki kat uzatılmış bir sapla harika çay kaşığı buldum. Kendileri ağır, paslanmaz çelikten yapılmış, tasarım minimalist - sevdiğim her şey, çiftler halinde "paketlenmiş", fiyatı 250 ruble.
Satın almayı, satın almayı düşünmeden (ben bir frenim, hemen hiçbir şey almam, ona çaresizce ihtiyacım olduğundan emin değilim), hisse senedinin altına düştüler ve dün 199'a mal oldular. Kâr!
Uzun bir çay bardağında şekeri bu kaşıkla karıştırmak çok uygun ve kivi artık kolayca içilebiliyor.
Şimdi kesinlikle kivi uyumlu özel bir teklif alacağım.
Hayır teşekkürler.

[Galina]

Galina, Bu tür iki kaşığım var, biraz farklı sap uzunlukları ve kaşığın kendisi farklı kapasitelerde. Sooo rahat! Reçeli alın, bir kutudan kahve alın, bir blender camından mayonez kazıyın ... ama nerede işe yaradıklarını asla bilemezsiniz. Onları çok seviyorum.

[Galina]

Galinabir Türk kahvesini pişirirken karıştırmak da uygundur.
Bu yeteneğe sahiptim: her şeyi bir kerede satın almamak. Bu bir rüya.

Bu yeteneğe sahiptim: her şeyi bir kerede satın almamak. Bu bir rüya.

Ve her şeyi ne zaman almanız gerektiğini anlamıyorum. Bundan hiç acı çekmedim. Ne için?

Reçeli alın, kutudan kahve alın, blender camından mayonez kazıyın,

bir Türk kahvesini pişirirken karıştırmak da uygundur.

Oh, henüz keşfetmem gereken kaç keşifim var!
Daha önce bu tür kaşıkların varlığı hakkında hiçbir fikrim yoktu.
Yavaşça dayak atan yeterli ifade yok.

Kızlar, Teskom'un elma kesicisini aldı. Tamamen saçmalık! Kör bıçak hissi. Kesmek için neredeyse elmanın üzerine asıyordum, ama yine de ve sonuna kadar kesmiyor. Fiyatı, üç kuruş ve onun için mağazalarda sergiledikleri değil. Ancak dilimlerin boyutu iyidir.

su, prensip olarak, yağa temas etmez, çünkü yalnızca onu sıkışmanın altına koymadıysanız ve öyleyse, kullanım süresi ile azalır.

O zaman hiç anlamadım, ne için su var, eğer ondan bir fayda yoksa ve yağ hala havada asılı kalıyorsa.

Köydeki (buzdolabının olmadığı) büyükannem uzun zaman önce bir kase tuzlu suda tereyağı tutuyordu.
Ama neden böyle bir yağ şimdi, herkesin buzdolabına sahipken ... daha yumuşak tereyağı istersiniz, sonuçta başka bir rafta yeniden düzenleyebilirsiniz.

Abone olmak üzereyim. Bu arada yağ, tuzlu sudan çok tuzludur.

Masanın üzerinde neden su dökmemek için kancaya takılması ürkütücü bir banduraya sahip olduğumu anlamıyorum, plastik yıkamak her zaman cam veya seramikten daha kötüdür ve ısıdaki yağ hala tam derinliğine kadar ekşimektedir. Dışarıda hava olup olmadığına bakılmaksızın (kim şüphe eder, buzdolabında folyo ile sıkıca paketlenmiş yeni bir paketi unutun ve bir ay içinde tereyağı en azından süt ürünü içeriyorsa, tamamen kokulu bir versiyon alacaksınız).

Ayrıca masanın üzerinde her zaman yumuşak tereyağım var. Ama kapaklı güzel bir seramik yağlayıcıda saklanıyor, buzdolabından birkaç kez taze parçalar kestim, sonra bunu ya kendime ya da yedek bir yağlayıcı alıyorum.

Kızlar, iyi bir termo kupa tavsiye edin. Ozon'a gittim ve ürün yelpazesinde kayboldum.
Sızdırmamasını, sıcak tutmasını, sırt çantasında kullanılabilmesini ve sadece arabadaki bir tutucuda kullanılmamasını istiyorum. Ve içmek uygun ... (çok istemiyor musunuz?)
Orada karanlıkları karanlık. Ancak gerçek geri bildirim, her zaman olduğu gibi, HP'mizle yalnızca "sizin" akrabalarınızdan

Kızlar, Teskom'un elma kesicisini aldı. Tamamen saçmalık! Kör bıçak hissi. Kesmek için neredeyse elmanın üzerine asıyordum, ama yine de ve sonuna kadar kesmiyor. Fiyatı, üç kuruş ve onun için mağazalarda sergiledikleri değil. Ancak dilimlerin boyutu iyidir.

Tamamen paslanmaz çelikten yapılmış ucuz bir Çinli var. İyi keser.

su, prensip olarak, yağa temas etmez, çünkü yalnızca onu sıkışmanın altına koymadıysanız ve öyleyse, kullanım süresi ile azalır.

Bu yüzden, tereyağının yarısı yağdan kaldığında, yağ ile su arasında bir hava boşluğu olacağını da düşündüm.

Kremadan tereyağı yapıyorum. Durulamadığın için, ama bir şey görünür kaldığında ve bana öyle geliyor ki, yağ bir koku alıyor. Küçük bir parçayı çözsem bile. Bu, bu yağlayıcıda olmaz.

ve dışarıda hava olup olmadığına bakılmaksızın, sıcaklıktaki yağ hala tam derinliğine kadar kokuyor (kim şüphe ediyor, buzdolabında folyo ile sıkıca paketlenmiş yeni bir paketi unutun ve bir ay içinde tamamen kokulu bir seçenek elde edeceksiniz. kendiniz için, tabii ki, yağın bileşiminde en azından bir süt ürünü varsa).

Zamanla, sadece süt yağları değil, tüm hayvansal ve bitkisel yağlar da kötüleşir.
Bir paketteki tereyağı / margarin, buzdolabında saklandığında, atmosferik oksijenle teması nedeniyle tüm yüzeyde (ancak içinde değil) oksitlenir ve yağlayıcıdaki su bunun olmasını engeller.Öyleyse, evet, yağı özel bir yağlayıcıda tutmanın bir anlamı yok, ancak yağın tüm yüzeyi suyla temas halinde değil.

Bir paketteki tereyağı / margarin, buzdolabında saklandığında, atmosferik oksijenle teması nedeniyle tüm yüzeyde (ancak içte değil) oksitlenir.

Uh-huh, buzdolabının köşesine itilmiş yarım kilogramlık paketlenmiş bir paketi çıkardığımda (vakumda olmasa bile, ama yine de açık havada olmasa da, filmle folyo içinde olsa bile!) ekşi koku, ben de sadece üstte olduğuna karar verdim ve şu anda buradayım, temizlemek için kazıyacağım ... Uh-huh, incir, tam derinliğe kadar "kokuyordu". Yani teoriniz hanımefendi, benim pratiğime aykırı.

Ancak açık bir pakette bir veya iki hafta içinde ilk şeyin yüzey katmanını bozacağı gerçeğinden bahsediyorsak - bununla tartışmak aptalca çünkü öyle. Bununla tartışmadım.)) İçinde yağ olduğu gerçeğine yol açtım, suda olsa bile ve tuzlu suda bile zamanla hala kıvrılıyor. Çocukluğumdan da hatırlıyorum - büyükannem buzlu suda bir kuyuda sakladı ve karanlık bir dolapta bir kavanoz tuzlu suya küçük porsiyonlar ekledi. Üstelik suyu düzenli olarak değiştirdim.
Hangi ahlaktan - burada daha hızlı bozuldu.

[Mamusi]

MamusiBunu tavsiye edebilirim

🔗

Çok kaliteli, ucuz olmasa da.

Kızlar, iyi bir termo kupa tavsiye edin. Ozon'a gittim ve ürün yelpazesinde kayboldum.
Sızdırmamasını, sıcak tutmasını, sırt çantasında kullanılabilmesini ve sadece arabadaki bir tutucuda kullanılmamasını istiyorum. Ve içmek uygun ... (çok istemiyor musunuz?)
Orada karanlıkları karanlık. Ancak gerçek geri bildirim, her zaman olduğu gibi, HP'mizle yalnızca "sizin" akrabalarınızdan

Davanız küçük bir termos.
Termo kupadan kat kat daha kullanışlıdır ve ısıyı daha iyi tutar, ayrıca dökülmesi daha zordur.
Yukarıdakilere rağmen, incelemelere bakılırsa size iyi bir seçenek sunuldu.

[Zamorochka]

ZamorochkaGalya! Peki bunu nereden aldın? Tescoma'dan mı Ozon'dan mı? Demek istediğim, onu geri göndermeliyim. Üç kuruşa değmez!

Uh-huh, buzdolabının köşesine itilmiş yarım kilogramlık paketlenmiş bir paketi çıkardığımda (vakumda olmasa bile, ama yine de açık havada olmasa da, filmle folyo içinde olsa bile!) ekşi koku, ben de sadece üstte olduğuna karar verdim ve şu anda buradayım, temizlemek için kazıyacağım ... Uh-huh, incir, tam derinliğe kadar "kokuyordu". Yani teoriniz hanımefendi, benim pratiğime aykırı.

Bu benim teorim değil, sadece iki biraz farklı fenomen. Önce yağ yüzeyde oksitlenir ve bunun sonucunda bozulma süreci başlar, belli bir süre sonra yağ küflenir.

Çocukluğumdan da hatırlıyorum - büyükannem buzlu suda bir kuyuda sakladı ve karanlık bir dolapta bir kavanoz tuzlu suya küçük porsiyonlar ekledi. Üstelik suyu düzenli olarak değiştirdim. Hangi ahlaktan - burada daha hızlı bozuldu.

Bu doğru, çünkü bu yağ sürekli kullanılıyor, yani hava ile temas ederken sık sık sudan çıkarılıyor ve buna bağlı olarak daha hızlı bozuluyor. Ancak su olmadan, daha da hızlı bozulacaktır, bu nedenle su sızdırmazlığı olan bir yağ kabı, her derde deva olmasa da, yine de yağı taze tutmaya yardımcı olur.
Büyükannem genellikle "tereyağını" aşırı ısıtırdı, köyde tereyağlı tereyağı yemek alışılmış bir şey değildi, içine bir kaşıkla ekşi krema sarmak daha kolaydı ve büyükannem saf ekşi krema ile krep yoğurdu. ve köy yumurtalarının üzerinde yağda kızartılır. Onlar sadece ekmek değil, krep değil.

Artık bir buzdolabı varken böyle bir yağ tenekesine ihtiyaç olduğu açık değil.
Çay sandviçi istiyorsanız, o zaman su ısıtıcısı kaynarken masayı kapatırsanız, tereyağı masanın üzerinde erir.
Ama bu böyledir: yüksek sesle düşünmek.

Kızlar, bu yağlayıcıdaki yağ kabına dikkat edin, yarım paket kuvvetinden yeterli yağ çıkacaktır. Bir aile böyle tereyağı yerse, iki gün sürer, daha fazla olmaz. Yukarıdan bile kokuşmaya vakti yok.

[Margarita]

Margaritasititerm denen harika bir şey var. Arktika firmasından.İçmek ve yanınıza almak çok uygun.

Ama işte bu: yüksek sesle düşünmek

Benzer düşünceler.
Ama ... herkes elinden geldiğince eğlenir

Bu yağlayıcıdaki yağ kabına dikkat edin, aynı yerde yağ yarım paketin kuvvetinden sığacaktır.

Neden 250 ml hacminin özelliklerini yazıyorlar

Şimdi oturup, kelimeden tereyağı yemediğimizi düşünüyorum, sadece kocam yulaf lapasına tereyağı koyuyor, uzun süredir tereyağsız yiyorum, ekmeğe (hamur) koyuyorum, ekmeği seviyorum, çavdar hariç, tereyağlı, turtalarda (hamur) daha çok seviyorum ... Ama gerçekten seviyorum, tereyağı olabilir, tam da benzersizliği nedeniyle, gerçekten ihtiyacım olmayan bir seriden, ama istiyorum ... indirimleri veya daha ucuz bulacağım yeri bekleyeceğim

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeğine kadar çelişkilisin

Zamorochka, Galya! Peki bunu nereden aldın? Tescoma'dan mı Ozon'dan mı?

Lena, Tescoma mağazasından aldı.

Kızlar, bu yağlayıcıdaki yağ kabına dikkat edin, yarım paket kuvvetinden yeterli yağ çıkacaktır.

Bir yağlayıcıda 250 gr yumuşak tereyağı bulunur. Bir hafta belki biraz daha bu cildi kullanıyorum, bu süre zarfında yağ küflenmiyor ve koku almıyor.

Masada neden su dökmemek için kancalamak korkutucu bir banduraya sahip olduğumu anlamıyorum, plastik yıkamak her zaman cam veya seramikten daha kötüdür

Herkesin bu konuda kendi görüşü var ve buna hakkı var, bu yağlayıcıyla hiçbir sorunum yok, kompakt ve hiç bandura değil ve iyi yıkıyor, ne yağlayıcıda ne de yağda koku yok. Bir yabancı.)))

Bu yağlayıcıyla hiçbir sorunum yok, kompakt ve hiç bandura değil ve mükemmel yıkıyor, ne yağlayıcıda ne de yabancı yağda koku yok.)))

Destekleyeceğim! Ve sadece yağın kendisinin olduğu camda değil, bacakta olduğu gibi, küçük bir çukur ve dönerken yağın masanın üzerinde depolandığı su akmıyor, önemsiz ama güzel.

[Inna]

Tabla üzerinde yağın depolandığı su, ters dönerken boşaltılmıyor,

Inna, muhtemelen başka bir yağlayıcı tasarımına sahipsinizdir, çünkü

su temelde yağa değmez,

Hadi kızlar, biri tereyağını masada tutmayı sever

Herkesin bu konuda kendi görüşü vardır ve buna hakkı vardır.

Bu bir diziden, öyle görünüyor ve gerçekten gerekli değil, ama istiyorum ...

Bu doğru, çünkü bu yağ sürekli kullanılıyor, bu da genellikle sudan çıkarıldığı anlamına geliyor.

Uh ... Neden? Yumuşaktır, suyun içinde bir kaşıkla alın ve kullanın.))

Bir yağlayıcıda 250 gr yumuşak tereyağı bulunur. Bir hafta belki biraz daha bu cildi kullanıyorum, bu süre zarfında yağ küflenmiyor ve koku almıyor.

Size korkunç bir şey söyleyeceğim.)) Yazın, bizimki neredeyse +40 iken, hatırlamıyorum, çünkü geceleri tereyağı tabağını masadan buzdolabına koyarım, ama şimdi, serin havalarda , Sadece bir hafta boyunca normal bir tereyağı tabağında tutuyorum.)) Yazın genellikle büyük bir paketin yarısını kestim ve şimdi hepsini aynı anda dolduruyorum. Eğer uyarsa. Ve sonuncusuna kadar, yağ normal kalır, bozulmaz. Böyle bir yağ sanırım.

Herkesin bu konuda kendi görüşü vardır ve buna hakkı vardır.

Buna kesinlikle karşı çıkamazsınız.

Kızlar, Teskom'un elma kesicisini aldı. Tamamen saçmalık! Kör bıçak hissi. Kesmek için neredeyse elmanın üzerine asıyordum, ama yine de ve sonuna kadar kesmiyor. Fiyatı, üç kuruş ve onun için mağazalarda sergiledikleri değil. Ancak dilimlerin boyutu iyidir.

Buraya !! Aptal olduğumu söyledim. Bodrumda yatarken atmak üzücü.

Uh ... Neden? Yumuşaktır, suyun içinde bir kaşıkla alın ve kullanın.))

Vakumda değil, bu manipülasyonlar sırasında ve suyu değiştirirken hala hava ile temas var.

[Margarita]

Margaritaozonda bulundu

= "Arktik", vakum, renk: turuncu, 350 ml
🔗] Termos sititerm "Arctic", vakum, renk: turuncu, 350 ml
🔗

[Irene]

Tamamen paslanmaz çelikten yapılmış ucuz bir Çinli var. İyi keser.

IreneKaç dilim? 16-20 ise, o zaman bana bir referans verin, eğer Ali'yi alırsam.

Sıradan bir yağ bidonunda bir hafta sessizce saklarım.

İnanın ... bu benim için de aynı .. Trendeyim ve fotoğraf ekleyemiyorum .. ama küçük bir dükkandan bu kadar zenginlik alıyorum.

Kızlar, bu yağlayıcıdaki yağ kabına dikkat edin, yarım paket kuvvetinden yeterli yağ çıkacaktır. Bir aile böyle tereyağı yerse, iki gün sürer, daha fazla olmaz. Yukarıdan bile kokuşmaya vakti yok.

Tamamen katılıyorum. Böyle bir yağ bidonum var, yağı yeniyor ve su değişiyor, bozulacak zamanı yok.
Periyodik olarak kullanıyoruz, tereyağlı bir sandviç yeme arzusu olduğunda, vücut bir şeyden yoksundur)
Yağlayıcım bir yerde 100 gr yağ, yarım paket, 200 ml su kabı tutuyor, ancak üçte bir oranında dolduruyor.

Suyun içinde bir kaşıkla çıkardım ve kullandım.

Bu imkansız, yağlayıcının tasarımı izin vermiyor

Bu yağlayıcı, buzdolabı için tasarlanmamıştır.

Özür dilerim cevap veren bendim

daha yumuşak tereyağı istiyorsanız, başka bir rafta yeniden düzenleyebilirsiniz.

.

Uzun kaşık mı? Sadece bir "kokteylim" var, sapı bir saman gibi oyuk. Her şeyi sığdıramıyorum: Şeker koyamıyorum, kahve ya da reçel sıkışabilir ...

kaliteli, ancak ucuz değil.

Teşekkürler, ucuz ve düşünmedim! Pahalı ve iyi bir tanesini memnuniyetle alacağım.

Davanız küçük bir termos.
Bir termo kupadan birçok kez daha uygun

Birden fazla termos var.
Harika bir küçük termos var. Ve uygun olduğunda sıklıkla kullanılır.
Ama hayatımda hareket halindeyken içki içmeye ihtiyaç duyduğum zamanlar var, buna "şişeden çıkmış" deniyor. Ve ihtiyaç duyulan termo kupa. Kesinlikle.
Tüm ipuçları için çok teşekkür ederim kızlar!

Fransız tereyağı tabağı

0CfNV9t5-kU

Margarita, ozonda bulundu

Ozon'u zaten karıştırıyorum ve bağlantılarınıza bakıyorum! Bağlantılar için çok teşekkür ederim!)

buzdolabının köşesine itilmiş yarım kilogramlık paketlenmiş bir paketi çıkardı (vakumda olmasa bile, ama yine de açık havada olmasa da, filmle folyo içinde!) ve küflü bir koku buldu,

Bu tür tereyağı paketlerini dondurucuda saklıyorum. Aynı anda birkaç tane alırım, sık sık alışverişe gitmem. Gerektiği gibi, her seferinde bir paket çıkarıyorum ve buzunu çözüyorum. Yağa hiçbir şey yapılmaz.

Bu imkansız, yağlayıcının tasarımı izin vermiyor

Onun hakkında konuşmuyorduk.))

Bu tür tereyağı paketlerini dondurucuda saklıyorum. Aynı anda birkaç tane alırım, sık sık alışverişe gitmem. Gerektiği gibi, her seferinde bir paket çıkarıyorum ve buzunu çözüyorum. Yağa hiçbir şey yapılmaz.

Daha dün, her biri 450 gram olan bir düzine "Bin Göl" satın aldım. Her zaman bunu yapıyorum - birkaç ayda bir dondurucuyu eyleme göre yağla dolduruyorum, sonra huzur içinde uyuyorum.)) Gelecek ay Vkusnoteevo'yu "eksi otuz" da başka bir mağazada yakalayacağım ve kesinlikle güzel olacak.

Buzunu çözmek için buzdolabının üst rafına bastırıyorum (ağlıyor, sadece soğuk akacak ve atılacak) Pekala, onu bir şeyle öne ittim ... bozulana kadar ... Şimdi ben bu davayı takip etmeye çalışıyorum.

[julia_bb]

Bu imkansız, yağlayıcının tasarımı izin vermiyor

julia_bb, Bijou Yağ tenekesi hakkında yazmadım

büyükanne kütleyi buzlu suda bir kuyuda ve karanlık bir dolapta bir kavanoz tuzlu su küçük porsiyonlar ekledi... Üstelik suyu düzenli olarak değiştirdim.

yani, bir kutu su içerisindeki yağı alın