Çok pişirici Steba DD1'de domuz pirzolası

Çok pişirici Steba DD1'de domuz pirzolası

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz eti	700-1000 gr.
Tuz	1 çay kaşığı
Yumurta	2 adet
Ekşi krema	1-1.5 yemek kaşığı. l
Buğday unu)	5-6 st. l
Galeta unu	6-7 st. l
Sebze yağı	4 yemek kaşığı. l
Sarımsak (isteğe bağlı)	2 diş.
Baharatlar (biber, et için baharat)	damak zevki

Pişirme metodu

• 1. Domuz pirzolasını yavaş bir tencerede pişirmek için en iyisi omuz, boyun veya uyluk almaktır. Domuz etini bir kağıt havluyla kurulayın, fazla yağdan arındırın ve 1-1,5 cm kalınlığında porsiyonlar halinde kesin.Eti iki kat streç film arasında mutfağı lekelemeyecek ve ete zarar vermeyecek şekilde dövüyoruz. Pirzolaları sulu tutmak için çok ince dövmeyin.
• 2.
• Kırık et parçalarını düz bir tabağa yayıyoruz, et için baharat serpiyoruz. Zevkinize göre dilediğiniz baharatı kullanabilirsiniz. 2 diş sarımsağı sıkın, et parçalarını sarımsakla hafifçe yağlayın, dilimleri ters çevirin, diğer tarafa sarımsak sürün ve baharat serpin. Bu aşamada eti tuzlamamak daha iyidir, aksi takdirde suyu dışarı çıkarır. Sarımsak aromasını sevmiyorsanız atlayabilirsiniz.
• Plakayı streç filmle örtün ve 30 dakika bekletmek için buzdolabına koyun. Eti bir gece bekletin ve sabahları kahvaltılık pirzola hazırlayın. Ve her dilim mayonezle hafifçe yağlanırsa, pirzola daha da hassas olacaktır.
• 3.
• Bir kasede yumurtaları ekşi krema, tuz ile çırpın. Ekşi krema yoksa mayonez ile değiştirebilir veya başka bir yumurta ekleyerek sadece yumurta kullanabilirsiniz. Unu bir tabağa dökün, ekmek kırıntılarını başka bir tabağa dökün. Pirzola tuzlayın. Çok pişiriciyi ısınması için açıyoruz. Bitkisel yağa dökün. Çok pişiricili bir Kızartma modunda mod seçmek daha iyidir (30 dak. Sonra ekleyin)
• 4.
• Pirzolaları una batırın, böylece tüm yüzey unla kaplanır. Fazlalık silinebilir. Bunu, hamurun pişirme sırasında etten düşmemesi için yapıyoruz.
• 5.
• Pirzolaları yumurta ve ekşi krema karışımına batırın.
• 6.
• Sonra ekmek kırıntıları ekiyoruz.
• 
• [u
• 7.
• Pirzolaları her iki tarafta 5-6 dakika kızartın.
• 
• Çevirmek için bıçak veya çatal değil, sadece spatula kullanın. Meyve suyu sızarsa, pirzola kuru olacaktır. Çok pişiricideki etin yanmamasını veya kurumamasını sağlamak gerekir. Kapağı kolayca kapatabilirsiniz, spreyin uçmaması için kapatmayın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

14-20 adet

Hazırlık zamanı:

1-1.5 saat

Pişirme programı:

45 dakika

Not

: gül

Galerinize gitmeniz ve fotoğrafın en üst bağlantısını almanız gerekiyor. Ve bu bağlantıyı Son fotoğraf sütununa yapıştırın

Güzel pirzola çıktı, eşit şekilde kızardı.
Ve baskı altında olmasa da tavada olduğundan daha hızlı pişirilmiş gibi görünüyor. İyi sonuç tebrikler

Teşekkürler, ama tavada olduğundan çok daha hızlı)

[Bayan dahi]

Bayan dahive yağın sıçraması, muhtemelen daha az, kaseyi yıkadı, kapağı sildi, bu tarifleri beğendim.
Ekşi krema fikri için ayrı ayrı teşekkür ederim

Evet, hiç de değil.Bir sürü tarif denedikten sonra, bunun en çok olduğu ortaya çıktı. Hızlı, lezzetli ve basit.

[Bayan dahi]

Bayan dahi, Fikir için teşekkürler, pirzolalar lezzetli, altın!

lezzetli pirzola! fikir ve özellikle meyilli için teşekkürler !!!!

[kavminler]

kavminler,

[Bayan dahi]

Bayan dahi, Onları ben yaptım! Biz çok beğendik! Suçsuzluğunuz ve çabukluğunuz için teşekkür ederiz! Masamızda olacak bir yerimiz var